24/11/2024
Nous avons adoré confectionner ce magnifique wedding cake cet été pour un très gentil couple à qui nous adressons tous nos vœux de bonheur.
CRAZY CAKE, CAKE DESIGNER DEPUIS 1991 - METZ, THIONVILLE, LUXEMBOURG
Livraisons dans le GrandEst
(251)
Cattenom
57570
Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Crazy Cake publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Envoyer un message à Crazy Cake:
MASTER CAKE DESIGNER DEPUIS 1991 Crazy Cake est la plus ancienne pâtisserie en France exclusivement dédiée au Cake Design. Avec plus de 27 ans d’expérience en Cake Design, Rachid Braïk est le Cake Designer professionnel le plus expérimenté en France.
Rachid Braïk a débuté en Cake Design un peu par accident. En 1991, alors qu’il était Chef des Cuisines (pâtisserie et cuisine) au Hard Rock Café, Paris, il gérait une équipe de plus de 180 salariés spécialisés en cuisine Tex Mex et Anglo-saxonne et servait en moyenne 1500 couverts par jour. Au delà des repas servis au restaurant, Rachid et son équipe organisaient des repas pour des événements privés, notamment pour des célébrités mondialement connus dans le milieu du show biz, de la musique et du sport.
Cette clientèle internationale demandait de plus en plus des gâteaux pour leurs événements privés. D’abord Rachid a pensé sous-traiter la demande, mais ne trouvait pas de fournisseur spécialisé en France. Pour répondre à une demande croissante, il décida en 1991 de se former en Cake Design aux USA et en Angleterre.
Ses premiers clients en Cake Design étaient des stars de cinéma, de la scène et du milieu sportif.