29/10/2025
💔 Message à notre chère clientèle
C’est avec beaucoup d’émotion que nous vous annonçons la fermeture de notre restaurant.
Après un an et demi d’aventure,
de belles rencontres, de service, de passion et de moments partagés autour d’une table, l’heure est venue pour nous de tourner une page.
Nous tenons à remercier du fond du cœur notre clientèle fidèle, nos amis, nos partenaires et toutes celles et ceux qui ont poussé notre porte, parfois juste par curiosité, et qui sont revenus pour l’ambiance, le sourire ou un plat qui leur rappelait quelque chose.
Ces 18 mois auront été une expérience humaine incroyable, faite de travail, de défis, mais surtout de plaisir et de reconnaissance.
Sans vous, rien de tout cela n’aurait eu le même goût.
Nous espérons vous avoir laissé de bons souvenirs.
Merci pour votre confiance, votre bienveillance et votre soutien jusqu’au bout.
Je tien à remercier également mon équipe pour le travail accomplie à mes côté, ainsi que mes associés .
Merci pour cette aventure humaine malheureusement trop courte et tout ces bon moments passés ensemble.
N’oublier pas notre première enseigne, un incontournable à castres . Retrouvez nous au Restaurant La Grillade pour découvrir nos viandes toujours grillées au feu de bois et notre savoir faire sur la maturation de bœufs d’exceptions .
Toute l’équipe Ôcap vous remercie pour tout, votre chef Victor Rdlse. 🙏🏼
