L'Auberge des Arcades - Café - Restaurant

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L'Auberge des Arcades - Café - Restaurant 👨🏻‍🍳 Café | Restaurant
🍷 Cuisine maison & Produits du terroir
📍 Sous les Arcades de Castelnau-de-Montmiral
👋 Le chef Julien Bourdaries et son équipe

16/05/2026
𝗨𝗻 𝗱𝗲́𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝘀𝗼𝗹𝗲𝗶𝗹 𝘀𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗔𝗿𝗰𝗮𝗱𝗲𝘀…Avec ce week-end prolongé qui approche, c’est peut-être le bon moment pour venir...
13/05/2026

𝗨𝗻 𝗱𝗲́𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝘀𝗼𝗹𝗲𝗶𝗹 𝘀𝗼𝘂𝘀 𝗹𝗲𝘀 𝗔𝗿𝗰𝗮𝗱𝗲𝘀…
Avec ce week-end prolongé qui approche, c’est peut-être le bon moment pour venir flâner dans les ruelles de Castelnau-de-Montmiral, profiter du calme du village, s’installer en terrasse et prendre le temps.

Un café le matin, une pause déjeuner au soleil, un verre en fin de journée…
Ces moments simples ont parfois un goût de vacances.

À l’Auberge des Arcades, la terrasse vous attend pour profiter des beaux jours autour d’une cuisine de saison, dans l’ambiance chaleureuse du village.

💬 𝑄𝑢𝑖 𝑒𝑚𝑚𝑒̀𝑛𝑒𝑟𝑖𝑒𝑧-𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑎𝑔𝑒𝑟 𝑐𝑒 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑠𝑜𝑢𝑠 𝑙𝑒𝑠 𝐴𝑟𝑐𝑎𝑑𝑒𝑠 ?

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📞 ou par téléphone : 05 63 42 08 35

- par l’Agence de Communication -

Quand le soleil s’invite sur la Place des Arcades… on en profite !💐 La terrasse reprend vie, les tables se remplissent d...
28/04/2026

Quand le soleil s’invite sur la Place des Arcades… on en profite !
💐 La terrasse reprend vie, les tables se remplissent doucement…

Les beaux jours arrivent (bien qu’encore timide ⛅️) et avec eux, les premiers jours fériés de mai.
Rien de mieux pour profiter et prendre le temps : balade dans les ruelles de Castelnau-de-Montmiral, flâner sur la Place des Arcades… et s’arrêter à table pour une pause gourmande 🤗

Un déjeuner au soleil, un verre en terrasse, ou simplement le plaisir de se retrouver autour d’une belle assiette.

💬 𝐸𝑡 𝑣𝑜𝑢𝑠, 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑣𝑒𝑧 𝑝𝑟𝑒́𝑣𝑢 𝑞𝑢𝑜𝑖 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑐𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑒𝑙𝑞𝑢𝑒𝑠 𝑗𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑓𝑒́𝑟𝑖𝑒́𝑠 ?

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Déjeuner au soleil au L'Auberge des Arcades - Café - Restaurant 🌞Au menu : petit épeautre travaillé comme un risotto, lé...
16/04/2026

Déjeuner au soleil au L'Auberge des Arcades - Café - Restaurant 🌞

Au menu : petit épeautre travaillé comme un risotto, légumes du jour, jus délicatement réduit…
Une assiette de saison, précise et équilibrée, où chaque élément trouve sa place.

En terrasse, sous ce soleil de printemps, le temps ralentit. On s’installe, on profite, on savoure… simplement !

💬 𝐼𝑙 𝑦 𝑎 𝑡𝑜𝑢𝑗𝑜𝑢𝑟𝑠 𝑞𝑢𝑒𝑙𝑞𝑢’𝑢𝑛 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑞𝑢𝑖 𝑐𝑒𝑠 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑠 𝑜𝑛𝑡 𝑒𝑛𝑐𝑜𝑟𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑑𝑒 𝑔𝑜𝑢̂𝑡… 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑒𝑛𝑠𝑒𝑧 𝑎̀ 𝑞𝑢𝑖 ?

À très vite sous les Arcades 👋

📸 merci à Lou pour cette belle photo. Et si vous aussi vous avez des photos ou vidéos prises lors de votre passage à l’Auberge, n’hésitez pas à nous les envoyer ou à nous identifier !

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Le printemps s’invite en cuisine 🌷À L'Auberge des Arcades, Pâques est toujours un moment à part.👨‍🍳 On travaille des pro...
03/04/2026

Le printemps s’invite en cuisine 🌷
À L'Auberge des Arcades, Pâques est toujours un moment à part.

👨‍🍳 On travaille des produits simples, de saison, et on prend le temps de les transformer, de les équilibrer, de les sublimer.

L’asperge qui annonce les beaux jours, l’agneau confit longuement, les premières herbes…
Une cuisine de saison, vivante, qui évolue naturellement.

🐣 Notre menu de Pâques, servi les 5 et 6 avril, s’inscrit dans cette continuité : celle d’une cuisine de terroir, revisitée avec finesse.

📞 Pensez à réserver votre table
🌐 www.lesarcades.net

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Restaurant Les Arcades au cœur de la place historique de Castelnau de Montmiral dans le Tarn.

Et si vous preniez le temps de découvrir le Tarn pour Pâques ?🏰 Un week-end qui commence par une balade dans un village ...
02/04/2026

Et si vous preniez le temps de découvrir le Tarn pour Pâques ?

🏰 Un week-end qui commence par une balade dans un village médiéval,
🍇 qui se poursuit entre vignes et paysages,
🍽️ et qui se termine autour d’une belle table…

On vous a préparé un article avec nos idées pour profiter du week-end de Pâques près de Gaillac :
balades, villages, vignoble… et bien sûr une pause, chez nous, à l’Auberge des Arcades.

Les 5 et 6 avril, nous proposons également un menu de Pâques à déguster au cœur de Castelnau-de-Montmiral.

Découvrez l’article complet :
🗞️ https://lesarcades.net/que-faire-pour-le-week-end-de-paques-pres-de-gaillac-idees-et-bonnes-adresses/

📞 Réservation conseillée au 05 63 42 08 35
🌐 lesarcades.net

👉 Et vous, vous faites quoi pour Pâques cette année ?

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Idées pour un week-end de Pâques près de Gaillac : villages médiévaux, balades et pause gourmande à Castelnau-de-Montmiral à l’Auberge des Arcades.

Pâques arrive à l’Auberge des Arcades !🗓️ Le dimanche 5 avril (midi & soir) et le lundi 6 avril (midi), nous vous propos...
31/03/2026

Pâques arrive à l’Auberge des Arcades !
🗓️ Le dimanche 5 avril (midi & soir) et le lundi 6 avril (midi), nous vous proposons un menu de Pâques imaginé autour des produits de saison.

Une cuisine sincère, travaillée avec soin, qui revisite les saveurs du printemps avec justesse :
🥚 Asperges, œuf coulant, espuma vin de voile, vieille truie & tomme de Rodez
🐑 Épaule d’agneau confite, légumes de saison & ail des ours
🍫 Croustillant et crémeux chocolat, sorbet chocolat blanc

Un moment à partager en famille, entre amis ou simplement pour se retrouver autour d’une belle table.

📞 Réservation conseillée au 05 63 42 08 35
🌐 lesarcades.net

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Un rayon de soleil sur les Arcades… et la terrasse reprend vie !👉 Après des semaines bien arrosées, voir la lumière reve...
13/03/2026

Un rayon de soleil sur les Arcades… et la terrasse reprend vie !
👉 Après des semaines bien arrosées, voir la lumière revenir sur Castelnau-de-Montmiral fait un bien fou. Les pierres de la place se réchauffent, la terrasse reprend vie, et L'Auberge des Arcades retrouve ce petit air de printemps qu’on aime tant !

Même quand le ciel est gris, on adore vous accueillir à l’intérieur, dans cette ambiance chaleureuse qui fait l’âme de l’Auberge. Mais quand le soleil pointe le bout de son nez… on ne se fait pas prier pour ouvrir la terrasse 🌞

📸 Un grand merci à Lou pour cette belle photo qui capture parfaitement ce moment.
Et si vous aussi vous avez des photos ou vidéos prises lors de votre passage à l’Auberge, n’hésitez pas à nous les envoyer ou à nous identifier. On adore voir l’Auberge et la place à travers vos regards !

On croise les doigts pour que le week-end nous garde un peu de soleil… mais ça, la météo décidera 🫣

🌐 Réservation : lesarcades.net
📞 05 63 42 08 35

À très vite sous les Arcades 👋

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03/03/2026

Ces quelques jours de soleil nous ont fait du bien, on est d’accord ? 🌞
Les tables en terrasse qui se remplissent doucement, la lumière qui traverse la salle, le service qui s’anime… Dès que les beaux jours reviennent, l’Auberge des Arcades retrouve cette énergie particulière.

📌 Au cœur de Castelnau-de-Montmiral, à quelques minutes de Gaillac, on aime voir la place vivre, les assiettes sortir, les conversations s’installer.

Le printemps approche… et nous, on est prêts à vous accueillir !

Pour réserver votre table :
🌐 lesarcades.net
📞 05 63 42 08 35

À très vite sous les Arcades 👋

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Notre charmante 𝑃𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝐴𝑟𝑐𝑎𝑑𝑒𝑠, vous y êtes déjà passés ?Entourée de ses galeries en pierre, baignée de lumière quand...
13/02/2026

Notre charmante 𝑃𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝐴𝑟𝑐𝑎𝑑𝑒𝑠, vous y êtes déjà passés ?
Entourée de ses galeries en pierre, baignée de lumière quand le soleil est là, et tout aussi pleine de charme quand le ciel se fait plus gris… Castelnau-de-Montmiral a ce quelque chose d’intemporel.

𝑆𝑜𝑢𝑠 𝑙𝑒𝑠 𝐴𝑟𝑐𝑎𝑑𝑒𝑠, 𝑜𝑛 𝑎𝑖𝑚𝑒 𝑣𝑜𝑖𝑟 𝑙𝑒 𝑣𝑖𝑙𝑙𝑎𝑔𝑒 𝑣𝑖𝑣𝑟𝑒.
Les tables qui se remplissent, les conversations qui s’installent, les assiettes qui arrivent. Quand la météo se fait capricieuse, L'Auberge des Arcades - Café - Restaurant devient ce refuge chaleureux où l’on vient s’attabler, se retrouver, prendre le temps autour d’une cuisine de saison, travaillée avec soin, des produits simples sublimés, et cette envie constante de vous proposer une expérience à la fois sincère et raffinée.

Et ce week-end s’annonce intense sous les Arcades.
💕 Les 14 et 15 février, nous célébrons la Saint-Valentin autour de notre menu spécial, servi 𝑠𝑎𝑚𝑒𝑑𝑖 𝑚𝑖𝑑𝑖 𝑒𝑡 𝑠𝑜𝑖𝑟, 𝑝𝑢𝑖𝑠 𝑑𝑖𝑚𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑚𝑖𝑑𝑖.
🏉 Et dimanche, à 16h10, place à l’émotion collective avec 𝑃𝑎𝑦𝑠 𝑑𝑒 𝐺𝑎𝑙𝑙𝑒𝑠 𝑉𝑆 𝐹𝑟𝑎𝑛𝑐𝑒, retransmis en direct à l’Auberge, comme tous les matchs du Tournoi.

Pour réserver votre table, découvrir notre carte et nos actualités :
🌐 lesarcades.net

À très vite sous les Arcades 👋

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Adresse

Place Des Arcades
Castelnau-de-Montmiral
81140

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 18:00
Mardi 09:30 - 18:00
Mercredi 09:30 - 22:00
Jeudi 09:30 - 22:00
Vendredi 09:30 - 22:00
Samedi 09:30 - 22:00
Dimanche 09:30 - 22:00

Téléphone

+33563420835

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