Auberge Sundgovienne

12/07/2026

27/06/2026

🫐 L’Alsace est réputée pour ses délicieuses confitures…

À l’Auberge Sundgovienne, nous perpétuons cette tradition en préparant nos confitures maison, cuisinées avec soin dans nos cuisines.

De la cuisson des fruits à la mise en pot, chaque détail est pensé pour vous offrir un concentré de gourmandise. ✨

🫙 Retrouvez nos confitures maison à la vente et emportez un peu de l’Alsace chez vous.

📍 Hôtel Restaurant Auberge Sundgovienne – Carspach, Altkirch, Sundgau
📞 03.89.40.97.18

25/06/2026

🌳 Il y a une terrasse que beaucoup de nos clients découvrent seulement en arrivant…

À l’abri des regards, bordée par la forêt et entourée de verdure, notre terrasse arrière offre un cadre paisible, idéal pour profiter des soirées d’été.

Par ces fortes chaleurs, elle reste naturellement plus fraîche. Et si vous préférez l’intérieur, notre restaurant est entièrement climatisé ❄️

📍 Hôtel Restaurant Auberge Sundgovienne – Carspach, Altkirch, Sundgau

20/06/2026

🌿Aujourd’hui, la rhubarbe est à l’honneur...

Quelques secondes pour découvrir les coulisses de la préparation de notre tarte du jour ✨

Une tarte à la rhubarbe, tout en fraîcheur, réalisée avec soin par notre équipe.

Parce que les plus belles saveurs de saison méritent parfois d’être savourées avant de disparaître 🌿

📍 Hôtel Restaurant Auberge Sundgovienne – Carspach, Altkirch, Sundgau

RestaurantAlsace

14/05/2026

🏆🍷 Fiers de partager cette belle nouvelle !

L’Auberge Sundgovienne fait désormais partie des 100 meilleures cartes des vins & spiritueux de France dans la catégorie Restaurant Gastronomique 🇫🇷✨

Le Trophée du Tour des Cartes, organisé par Terre de Vins, a réuni plus de 6 000 restaurants à travers la France.

Une récompense qui met à l’honneur notre passion du vin, des belles bouteilles et des accords mets & vins 🍇🍷

Merci à tous pour votre confiance ❤️


📍Auberge Sundgovienne : Carspach – Altkirch – Sundgau

25/04/2026

✨ Le plaisir sans gluten ✨

Un dessert gourmand, léger et 100% sans gluten 💛
Pensé pour que chacun puisse se faire plaisir, sans compromis 🍰

À découvrir dès maintenant à la carte 👀

🩷Entremet chocolat framboise, sorbet figue de Barbarie

23/04/2026

🌸 Le mois de mai arrive…et avec lui ses jours fériés ! 🌸

Bonne nouvelle 👉 Nous sommes ouverts pour vous accueillir et vous régaler 🍽️

Pensez à réserver pour être sûr d’avoir votre table !
📞 03 89 40 97 18

À très bientôt à l’Auberge Sundgovienne 💚

18/04/2026

✨LE CARRÉ D’AGNEAU ✨

Une cuisson maîtrisée, une viande tendre et savoureuse, mis en valeur par notre cuisine.

Un plat qui fait l’unanimité… et qui pourrait bien devenir votre favori 🤍
À découvrir ou redécouvrir 🥰

🔸Carrée d’Agneau Nouvelle Zélande —— 35€
Rôti au vert, Condiment à l’Ail Noir confit, quelques légumes caramélisés, Jus d’Agneau, Pomme Anna

16/04/2026

🍇De belles bouteilles, de belles tables,
et surtout… de beaux moments partagés🍷

11/04/2026

Les Asperges sont de retour 🌿✨

En cuisine, ça s’active… de la sortie du four jusqu’au dressage, chaque détail compte pour vous offrir des entrées pleines de fraîcheur et de gourmandise.

🥂 À découvrir :
• Asperges blanches, accompagnées de leurs jambons, vinaigrette et mayonnaise maison
• Feuilleté d’asperges blanches, nappé d’une délicieuse sauce aux morilles

Deux façons de savourer la saison… et une seule envie : venir les goûter 🤍