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Épicerie Les Marais

Name: Épicerie Les Marais
Address: 54 Rue Holgate, Carentan, 50500, FR
Telephone: +33233200335
Price range: ££

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France
Carentan
Épicerie Les Marais

Épicerie fine à Carentan-les-Marais.

Produits artisanaux, spécialités normandes et coffrets gourmands personnalisés pour particuliers, professionnels et associations.

02/10/2026

🥄 La Normandie se déguste aussi à la cuillère !

Les températures baissent… et les envies de bons petits plats réconfortants reviennent ! 🍂

Direction Coutances, où L’Atelier du Poissonnier confectionne des soupes généreuses aux belles saveurs marines. 🌊

À vous de choisir :

🐟 Soupe de poissons, huile d’olive et safran — la grande classique, avec une touche raffinée

🦐 Velouté de crevettes façon Thaï — doux, onctueux et dépaysant (ma préférée, une merveille ! 🤗)

🐟 Soupe de maquereaux à la provençale — savoureuse et pleine de caractère

À réchauffer, à accompagner de croûtons bien croustillants, d’une généreuse cuillère de rouille et d’un peu de gruyère râpé… et voilà un dîner gourmand et réconfortant prêt en quelques minutes ! 😋

Du bon, du local et surtout beaucoup de goût.

18/09/2026

🌶️ VOUS AIMEZ QUAND ÇA PIQUE ? 🔥

Alors ce coffret risque fort de vous plaire… 😏

4 spécialités gourmandes réunies pour mettre un peu de feu à l’apéritif :

🫒 Olive et piment, élaboré par le Moulin Castelas aux Baux-de-Provence
🧂 Sel au piment d’Espelette
🍅 Caviar de tomates séchées, poivrons & chorizo
🐟 Sardinade tomate & piment d’Espelette
Du caractère, du soleil et quelques degrés de plus côté papilles !

Le tout présenté dans une jolie boîte réutilisable.

🎁 À offrir à un amateur de piment… ou à garder jalousement pour soi !

10/09/2026

🍬 Un petit goût d’enfance…

Vous souvenez-vous de ces bonbons que l’on laissait doucement fondre avant de découvrir leur cœur fruité ? Ces petites douceurs qui rappellent les bonbonnières de nos grands-parents et les plaisirs simples d’autrefois…

La Maison Barnier, confiseur artisanal depuis 1885, fait revivre cette gourmandise avec ses bonbons fourrés aux fruits du verger : cassis, citron, pomme, orange… 🍋🍏🍊

Sous leur coque délicatement sucrée se cache un cœur de confiture fondant et intensément fruité.

Et parce que le plaisir commence aussi avec les yeux, ils sont présentés dans une jolie boîte en métal décorée et réutilisable, au charme délicieusement rétro.

Une confiserie traditionnelle qui traverse les générations… et qui risque bien de faire remonter quelques souvenirs.

07/09/2026

🚨 NOUVEAUX JOURS ET HORAIRES D'OUVERTURE 🚨

04/09/2026

🌊 La gourmandise prend le large !

Envie de changer des traditionnels raviolis ?

Découvrez les raviolis au coulis de langoustines de La Pointe de Penmarc’h. 🦐

La langoustine est cuisinée avec tomates et oignons longuement mijotés, puis relevée d’une pointe de crème fraîche et d’aromates pour obtenir un coulis généreux et onctueux. Il vient napper de fins raviolis moelleux, farcis à la ricotta.

💡 Notre conseil gourmand : versez-les dans un plat, ajoutez parmesan ou gruyère râpé et enfournez 15 min à 180 °C, avec quelques minutes sous le grill pour une finition bien gratinée. 😋

Une conserve qui prouve que les petits plats de placard peuvent aussi avoir un air de fête !

02/09/2026

🍺 2 nouveautés pour la rentrée !

La Moussette change de maison : ces bières sont désormais proposées par la Brasserie Pinte de Saire (Saint-Vaast-La-Hougue), toujours avec ce caractère artisanal qui fait leur identité.

☀️ La Solaire : Blonde dorée 7°, généreuse, peu amère et aux notes presque caramélisées.

🌊 L’Indomptable : Triple ambrée 8°, plus puissante, intense et pleine de caractère.

2 belles Moussettes (en 75 cl) à (re)découvrir en boutique pour accompagner les premiers apéros de septembre... 🍻

27/08/2026

🐷 Du caractère dans la boîte !

Découvrez le Pâté d’Cochonne, un pâté artisanal préparé avec des jambons et filets de porc, des ingrédients naturels et juste ce qu’il faut d’épices et d’aromates : beaucoup de goût et une texture qui se prête à toutes les envies.

🥖 À déguster froid sur une belle tranche de pain
🔥 À savourer chaud
🍴 Ou même à intégrer dans vos recettes : il ne fond pas à la cuisson !

Sans gluten et sans allergènes, il devrait rapidement trouver sa place à l’heure de l’apéritif… et pas seulement. 😉

Des boîtes colorées, des recettes gourmandes et un produit artisanal qui ne se prend pas trop au sérieux.

20/08/2026

Un petit coup de râpe… et tout change !

La fève Tonka du Brésil dévoile des notes gourmandes de vanille, d’amande et de caramel, avec une intensité incroyable.

Son secret ? Elle s’utilise tout simplement comme une noix de muscade : quelques fines râpures suffisent pour parfumer vos préparations.

🍮 Crème brûlée et crèmes dessert
🍫 Mousse au chocolat
🍪 Gâteaux et biscuits
🍐 Compotes et fruits
🍚 Et même risottos ou sauces !

Une épice rare et raffinée, très appréciée en pâtisserie, qui permet de donner une vraie signature à une recette toute simple.

19/08/2026

🥛 Du lait, du sucre… et beaucoup de patience.

À Moyon Villages, dans la Manche, la Ferme de l’Isle confectionne sa confiture de lait normande selon une cuisson lente et douce de plus de 8 heures.

Le résultat ? Une texture délicieusement onctueuse, des notes de caramel et cette petite pointe de fleur de sel de Guérande qui fait toute la différence. 🤎

À déguster sur une tartine, avec des crêpes, sur une glace… ou simplement à la cuillère pour les plus gourmands. 🥄

📍 Fabriquée à Moyon Villages 🐄 Une gourmandise normande à retrouver à la boutique !

12/08/2026

🌿 Le wok prend des saveurs !

Découvrez l’Huile pour Wok Thaï de La Tourangelle, délicatement parfumée au basilic thaï et à la citronnelle.

Fraîche, aromatique et légèrement exotique, elle apporte facilement du caractère à vos préparations.

🥢 Légumes sautés, nouilles, poulet, crevettes, poissons, soupes ou currys… quelques gouttes suffisent pour parfumer votre cuisine.

🔥 Elle s’utilise aussi bien à chaleur modérée que forte, parfaite donc pour saisir directement vos ingrédients au wok.

🇫🇷 Élaborée à partir d’huile de pépins de raisin.

epiceriefine

Adresse

54 Rue Holgate
Carentan
50500

Téléphone

+33233200335

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