Au Four Saint Louis

Name: Au Four Saint Louis
Address: 14 Rue Saint Louis, Carcassonne, 11000, FR
Telephone: +33468258572
Price range: ££

Page d'Accueil
France
Carcassonne
Au Four Saint Louis

En plein cœur de la Cité médiévale, Au Four Saint Louis vous propose une cuisine sincère, chaleureuse et goûteuse avec des produits frais de saison.

01/07/2026

🎶 Premier soir du Festival de Carcassonne !

Vous venez au Festival ce soir ?

Commencez votre soirée en vous faisant plaisir… et laissez le stress de côté !

🍽️ Au Four Saint-Louis, profitez de notre service en continu et prenez le temps de vous installer autour d’une cuisine généreuse : notre cassoulet de Carcassonne, une pizza façonnée à la main ou les suggestions de notre ardoise de saison… avant de rejoindre le Festival en toute sérénité.

🧀 À La Planche de Saint-Louis, partagez un moment convivial autour de nos généreuses planches repas de charcuteries et de fromages, accompagnées d’une belle sélection de vins régionaux.

✨ Deux adresses, deux ambiances, une même proximité : à seulement 2 minutes à pied du Théâtre Jean-Deschamps.

Nous vous souhaitons un magnifique Festival de Carcassonne et avons hâte de vous accueillir !

21/06/2026

La cité médiévale de Carcassonne c’est aussi ça…

17/06/2026

🔥 Envie de rejoindre l’aventure ?

Le Four Saint-Louis, restaurant traditionnel situé au cœur de la Cité de Carcassonne, recherche un(e) Chef de Partie pour compléter son équipe.

Nous proposons une cuisine de produits frais, un cadre de travail agréable et une équipe soudée où chacun a sa place.

Nous recherchons une personne fiable, autonome et passionnée par son métier, avec l’envie de s’investir dans la durée..

📍 Cité de Carcassonne

👉 Expérience souhaitée – poste disponible immédiatement.

👉 CV en message privé ou directement au restaurant.

N’hésitez pas à partager cette publication autour de vous !

26/05/2026

🌸 Fête des Mères 🌸

Pensez à réserver pour dimanche.

📞 04 68 11 93 40.

Lien dans la Bio

25/05/2026

🌸 Menu Fête des Mères 🌸

Au Four Saint-Louis vous propose un menu spécial Fête des Mères au cœur de la cité médiévale de Carcassonne.

Réservations en ligne :
https://app.digiresa.com/reserver/le-four?q=facebook

📞 04 68 11 93 40

19/05/2026

Le poulpe grillé fait son retour… 🐙

Et il n’en restera pas pour tout le monde 😉

12/05/2026

Un verre en terrasse, quelques assiettes à partager, et profiter doucement de la soirée…

Au Four Saint-Louis, l’apéro a aussi sa place 🍸…

09/05/2026

Week-end Spartan à Carcassonne 💪

Pour reprendre des forces (ou simplement se faire plaisir) :
Penne à l’aubergine, stracciatella & basilic frais 🍃

À découvrir ce week-end au Four Saint-Louis.

08/05/2026

✨ Ballotine de volaille aux épinards et taleggio 🌿

Une assiette tout en fraîcheur et en gourmandise, à découvrir en ce moment au Four Saint-Louis.

03/05/2026

On nous demande souvent :
“Mais qu’est-ce qui est ouvert le dimanche ou le lundi ?”

Le Four Saint-Louis est ouvert ces jours-là 🌿

Et toujours en service continu.

Adresse

14 Rue Saint Louis
Carcassonne
11000

Téléphone

+33468258572

Site Web

http://www.aufoursaintlouis.com/, https://app.digiresa.com/reserver/le-four?q=rsx

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