Restaurant a candella

15/09/2026

Les soirées raccourcissent doucement, la lumière change, mais la magie reste intacte… ✨
Encore quelques beaux soirs à partager sur notre terrasse, face à la mer et aux montagnes.
La saison touche doucement à sa fin… mais pas encore l’envie de profiter. 🌅🍷

À très vite autour d’une table. 🤍

17/07/2026

🦞 Elles sont de retour… 🦞

Les spaghetti à la langouste font leur grand retour en suggestion chez A Candella.

Une langouste grillée, des spaghetti enrobés d’une sauce maison, quelques tomates cerises, une touche de persil frais et un quartier de citron… Le goût de la Méditerranée dans toute sa simplicité.

15/06/2026

07/06/2026

🐟 Espadon en croûte de panzetta
Fondant à cœur, croustillant à l’extérieur… accompagné de sa ratatouille de légumes du soleil et de pommes grenailles rôties. ☀️🌿

28/05/2026

Un dessert qui sent l’été, entre fleurs blanches et douceur citronnée 🍋🌿✨

24/05/2026

Au cœur de la citadelle de Calvi, face à la mer… 🌊☀️
Carpaccio d’espadon, huile d’olive, citron vert et baies roses.
Une assiette légère, iodée et pleine de fraîcheur à déguster les yeux tournés vers la Méditerranée. ✨

21/05/2026

Entre mer, pierre et parfums du maquis… un instant suspendu au cœur de la citadelle de Calvi ✨
Couteaux gratinés et vue imprenable sur la Méditerranée 🌿🌊