La Signoria Relais & Châteaux

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France
Calvi
La Signoria Relais & Châteaux

Niché au cœur d’un parc de 3 hectares bordé par le maquis, cet ancien domaine génois du XVIIIe
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21/07/2026

✨ Retour en image sur notre Dîner d’Exception

Un immense merci à Jérôme Banctel, Francesco Casini, ainsi qu’à toute notre équipe pour avoir fait de ce dîner un moment inoubliable. Nous remercions chacun d’entre vous pour votre présence et votre enthousiasme !

Ce fut un réel plaisir de partager cette expérience unique avec vous.

A très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires ! 🍽️

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30/06/2026

Save the date ✨

Le dimanche 12 juillet 2026

🧑🏻‍🍳 Le Chef Francesco Casini aura l’immense honneur de recevoir, dans les cuisines de La Signoria, le Chef Jérôme Banctel, triplement étoilé au Guide Michelin ⭐️, Chef de l’Année 2024 🏅, à la tête du restaurant Le Gabriel.

À cette occasion, les deux Chefs uniront leurs talents pour imaginer un dîner d’exception en 5 services, célébrant la rencontre de deux univers gastronomiques.

Nombre de places limitées.

💵 250 € par personne (hors boissons)

📩 Réservations :
[email protected]

📞 04 95 65 93 03

30/06/2026

Save the date ✨

Le dimanche 12 juillet 2026

🧑🏻‍🍳 Le Chef Francesco Casini aura l’immense honneur de recevoir, dans les cuisines de La Signoria, le Chef Jérôme Banctel, triplement étoilé au Guide Michelin ⭐️, Chef de l’Année 2024 🏅, à la tête du restaurant Le Gabriel.

À cette occasion, les deux Chefs uniront leurs talents pour imaginer un dîner d’exception en 5 services, célébrant la rencontre de deux univers gastronomiques.

Les places sont limitées.

💵 250 € par personne (hors boissons)

📩 Réservations :
[email protected]

📞 04 95 65 93 03

29/06/2026

Le luxe se trouve parfois dans les instants les plus simples, un moment au bord de la piscine, un verre à la main, et le reste peut attendre ☀️

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25/06/2026

🌿 𝐋𝐞 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫𝐨𝐭 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥’𝐇𝐞𝐫𝐛𝐞 🌿
Nichée au cœur du parc de notre domaine, cette parenthèse gourmande vous accueille 𝐜𝐡𝐚𝐪𝐮𝐞 𝐦𝐢𝐝𝐢, 𝐝𝐞 𝟏𝟐𝐡 à 𝟏𝟒𝐡𝟑𝟎.

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19/06/2026

Sous les pins, la lumière dessine les contours de La Signoria. Un cadre paisible où l’on profite simplement de la beauté du paysage.

18/06/2026

Les secrets du Canistrellu sont désormais dévoilés. ✨
Une création sans alcool inspirée de l’emblématique biscuit corse, imaginée et réalisée par notre cheffe barmaid

Nous vous invitons à venir le découvrir et le déguster chaque soir à partir de 18h au Bar Sinibaldi, au cœur de l’hôtel La Signoria.

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29/05/2026

La Fête des Mères vous appelle ce dimanche 31 mai à midi à La Signoria 🌸

Offrez à votre maman un moment rempli de douceur, de gourmandise et d’élégance ✨

Pour cette occasion spéciale, notre chef a imaginé un menu spécialement conçu pour célébrer toutes les mamans 💐

🍽️ Menu Fête des Mères — 95 € par personne (hors boissons)

🍸 Découvrez également nos cocktails créations, spécialement élaborés pour l’occasion, aux saveurs fraîches, pétillantes et ensoleillées, pour accompagner ce déjeuner d’exception ✨

Un dimanche rempli d’amour, de partage et de belles saveurs vous attend

📍 Réservation conseillée
📞 Informations & réservations : 04 95 65 93 03

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Adresse

Route De La Forêt De Bonifato
Calvi
20260

Site Web

https://www.hotel-la-signoria.com/

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