La Route Des Epices

La Route Des Epices Restaurant alliant convivialité et plaisir du goût. Ce sont nos clients qui en parlent le mieux dans nos avis. N'hésitez pas à vous y arrêter.
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14/06/2026

✨ Menu de la semaine – 14 au 21 juin ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe



🥕 Lundi :- tartare de melon et tomate, sorbet basilic
Effiloché de bœuf jus de pain d'épices

🥚 Mardi: - pêche rôtie au miel mousse burrata au amandes grillées
Carré de porc rôti au miel aux épices crème de café au rhum

🍞 Mercredi :- camembert frit sorbet betterave
Croustillant de pintade crème de soja et balsamique

🌿 Jeudi :- samoussa au thon et fromage
Couscous poulet merguez

🍓 Vendredi : - Canelloni d'avocat farci ricotta et tomate basilic
Filet de lieu fumé au barbecue crème de pistache au basilic

🌙 Vendredi soir & Samedi soir : à la carte

🚫 Dimanche : fermé



💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

06/06/2026

✨ Menu de la semaine – 08 au 14 juin ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe



🥕 Lundi :- tartare de melon ricotta sorbet basilic
Croustillant de canard vinaigrette soja fraise

🥚 Mardi: - œuf mollet crème d'asperge au jambon fumé
Brochette de poulet marinée aux épices sauce poivron fumé

🍞 Mercredi :- mille-feuille de hareng fumé avocat fromage blanc
Canelloni de bœuf gratiné à la crème de mozzarella


🌿 Jeudi :- salade de pastèque fêta aux noix
Tajine de canard confit aux fruits secs citron

🍓 Vendredi : - éclair farci au thon avocat chantilly mangue
Brochette de poisson sauce langoustines aux épices

🌙 Vendredi soir & Samedi soir : à la carte

🚫 Dimanche : fermé



💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

31/05/2026

✨ Menu de la semaine – 1er au 7 juin ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe



🥕 Lundi :- panna cotta ricotta pistache et saumon fumé
Filet de poulet, crumble de cacahuètes laqué au miel sauce soja

🥚 Mardi: - Paris brest farci mousse de chèvre aux noix
Carppaccio de bœuf mi cuit vinaigrette balsamique fruits rouges

🍞 Mercredi :- flan de poivron fumé chantilly mozzarella
Filet mignon en croûte d'herbes et cacahuètes jus menthe

🌿 Jeudi: - gaspacho pastèque à la fêta sorbet pastèque
Couscous poulet merguez

🍓 Vendredi : Canelloni de betterave farci au thon avocat
Raviole de poisson à la crème tomate basilic au safran

🌙 Vendredi soir & Samedi soir : à la carte

🚫 Dimanche : fermé



💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

29/05/2026

Brochette de saumon soja miel

26/05/2026
24/05/2026

✨ Menu de la semaine – 25 au 31 mai ✨

Semaine du barbecue et glace maison

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe



🥕 Lundi :- RESTAURANT FERMÉ

🥚 Mardi: - tartare de pastèque et fêta sorbet roquette
Brochette de dinde marinée aux épices sauce poivron fumé et cacahuètes

🍞 Mercredi :- Canelloni de jambon fumé ricotta et melon
Brochette de bœuf marinée sauce chocolat au vin rouge

🌿 Jeudi: - tartare fraise et tomate mousse de burrata basilic
Effiloché de poulet fumé au barbecue et taboulé maison aux raisins secs

🍓 Vendredi : rocher de ricotta aux pistaches
Brochette de saumon laqué au miel sauce soja graines de sésame
Ouvert le soir à la carte

🌙 Vendredi soir & Samedi soir : à la carte

🚫 Dimanche : fermé



💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

16/05/2026

✨ Menu de la semaine – 18 au 24 mai ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe



🥕 Lundi :- panna cotta tomate burrata sorbet basilic
Filet mignon rôti crème de pamplemousse et lait coco

🥚 Mardi: - cappuccino pastèque et fêta
Brochette de poulet barbecue crème de cacahuètes aux épices

🍞 Mercredi :- tartare de melon au jambon fumé
rôti de dinde crème de café au rhum

🌿 Jeudi: - samoussa au thon et fromage
Méchoui de poulet sauce tomate coriandre

🍓 Vendredi : Raviole d'asperge farcie au saumon fumé avocat
Filet de poisson cuisson basse température crème de violette
Ouvert le soir à la carte

🌙 Vendredi soir & Samedi soir : à la carte

🚫 Dimanche : fermé



💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

16/05/2026

✨ Menu de la semaine – 11 au 17 mai ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe



🥕 Lundi :- pana cotta tomate burarata sorbet basilic
Filet mignon rôti crème de pamplemousse et lait coco

🥚 Mardi: - cappoccino pastèque et fêta
Brochette de poulet barbecue crème de cacahuètes aux épices

🍞 Mercredi :- tartare de melon au jambon fumé
Carre de porc rôti crème de café au rhum

🌿 Jeudi: - samoussa au thon et fromage
Méchoui de poulet sauce tomates coriandre


🍓 Vendredi : Raviole d'asperge farci au saumon fumé avocats
Filet de poisson cuisson basse température crème de violette
Ouvert le soir à la carte

🌙 Vendredi soir & Samedi soir : à la carte

🚫 Dimanche : fermé



💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

10/05/2026

✨ Menu de la semaine – 11 au 17 mai ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe



🥕 Lundi :- tartare de pastèque, fêta, sorbet poivron fumé
Croustillant de boeuf farci au fromage, sauce paprika fumé aux épices

🥚 Mardi: - œufs mollet crème d'asperge blanche Croustillant de brick
Émincé de poulet laqué miel, soja et noix de cajoux

🍞 Mercredi :- pêche rôtie, mousse de burrata vinaigre balsamique
Carré de porc rôti au miel, romarin et émulsion café au rhum

🌿 Jeudi: - jour férié restaurant est fermé


🍓 Vendredi : tartare de mangue, crevettes et sorbet mangue passion
Blanquette de lotte au safran, asperge blanche
Ouvert le soir à la carte

🌙 Vendredi soir & Samedi soir : à la carte

🚫 Dimanche : fermé



💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

Adresse

12 Rue Jean De Vienne
Calais
62100

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00

Téléphone

03.21.17.96.53

Site Web

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