La Route Des Epices

Appeler Itinéraire

La Route Des Epices Restaurant alliant convivialité et plaisir du goût. Ce sont nos clients qui en parlent le mieux dans nos avis. N'hésitez pas à vous y arrêter.
(231)

29/09/2026

Bonjour à tous. Suite à dégâts des eaux, le restaurant est fermé à partir de ce jour, le mardi 29 septembre. Date de réouverture inconnue, nous espérons vous accueillir au plus vite.
Les réservations prises pour cette semaine et la semaine prochaine (voir plus) au moins sont annulées.
Nous vous tiendrons informés.

27/09/2026

✨ Menu de la semaine – du 28 septembre au 4 octobre

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe

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🥕 Lundi :- panna cotta burrata et mangue, sorbet basilic
Effiloché de bœuf sur écrasé de pomme de terre jus corsé aux épices

🥚 Mardi: - feuilleté d'asperge au chèvre et noix
Blanquette de volaille exotique Risotto de légumes parmesan


🍞 Mercredi :- tartine grillée, mousse de camembert au miel et noix cajou
Kefta de bœuf farci à l'emmental sauce barbecue


🌿 Jeudi :- tartare de tomate, poivron fumé au hareng fumé
Effiloché d'agneau façon Tajine

🍓 Vendredi : - Canelloni de betterave farci au thon ricotta et pomme
Brochette de poisson laquée miel soja cacahuète parfumée à la coriandre


🌙 Vendredi soir Ouvert

Samedi soir Ouvert

🚫 Dimanche : fermé

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💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

23/09/2026
20/09/2026

✨ Menu de la semaine – du 20 au 27 septembre

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe

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🥕 Lundi :- Canelloni mangue farci au saumon fumé et ricota
Filet mignon rôti crème de poivron fumé

🥚 Mardi: - tartare de melon au jambon fumé sorbet betterave
Émincé de bœuf sauté sauce soja vinaigre balsamique et miel


🍞 Mercredi :- figue rôtie, fêta et vinaigrette balsamique
Canelloni de veau façon bolognaise

🌿 Jeudi :-oeuf mollet crème de parmesan et croustillant cheveux d ange
Couscous bœuf merguez

🍓 Vendredi : - samoussa thon fromage
Filet de saumon en croûte de sésame noir crème de cassis acidulé

🌙 Vendredi soir Ouvert

Samedi soir Ouvert

🚫 Dimanche : fermé

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💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

Figue rôti miel au chèvre sorbet betterave Blanquette de veau safran lait coco
15/09/2026

Figue rôti miel au chèvre sorbet betterave
Blanquette de veau safran lait coco

13/09/2026

✨ Menu de la semaine – du 14 au 20 septembre ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe

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🥕 Lundi :- tartelette mousse de saumon fumé guacamole d'avocat
Couscous poulet merguez

🥚 Mardi: - figue rôtie au chèvre et miel sorbet betterave
Blanquette de veau au safran lait coco


🍞 Mercredi :- mini chou farci camembert au noix
Croustillant de canard confit crème soja miel

🌿 Jeudi :- Croustillant d'emmental vinaigrette balsamique
Suprême de poulet au crumble de cacahuète crème d'ail

🍓 Vendredi : - tartare de melon jambon fumé sorbet basilic
Dôme de lieu noir cuisson basse température émulsion langoustines aux épices

🌙 Vendredi soir Ouvert

Samedi soir Ouvert

🚫 Dimanche : fermé

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💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

06/09/2026

✨ Menu de la semaine – du 07 septembre ✨13

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe

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🥕 Lundi :- feuilleté tomates mozzarella revesite
Croustillant de canard vinaigrette cacahuète balsamique

🥚 Mardi: Canenolli de melon ricota jambon fumé
Parmentier de pintade patate douce lait coco

🍞 Mercredi : pana cotta de chèvre noix poivron fumé
Croustillant de boeuf au fromage vinaigrette coriandre

🌿 Jeudi :- oeuf mollet parfumé au café et noix de cajoux
Tajine de bœuf aux pruneaux et amandes grillées

🍓 Vendredi : - Carppaccio de pêche mousse burrata sorbet roquette
Dos de poisson crumble chorizo émulsion de moules safrane

🌙 Vendredi soir Ouvert

Samedi :- fermé exceptionnellement

🚫 Dimanche : fermé

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💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

30/08/2026

✨ Menu de la semaine – du 31 août au 06 septembre ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe

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🥕 Lundi :- tartare pastèque émulsion burarata crème de balsamique
Filet mignon rôti pêche sauce balsamique miel

🥚 Mardi: - tartelette camembert aux noix sorbet betterave
Carppaccio de veaux mi cuit vinaigrette balsamique concassé de cacahuètes

🍞 Mercredi : gaspacho de melon a la fêta sorbet citron coriandre
Bœuf au fromage crème soja miel

🌿 Jeudi :- tartare de pêche au thon sorbet roquette
Tajine de poulet confits aux citrons et fruits secs

🍓 Vendredi : - feuilleté tomates mozzarella
Canenolli de poisson gratinés tomates mozzarella
🌙 Vendredi soir Ouvert
Samedi soir Ouvert

🚫 Dimanche : fermé

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💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

26/08/2026

✨ Menu de la semaine – du 27 au 28 août ✨

🍽️ Formule du jour – 16€
Entrée • Plat • Boisson • Café ou thé à la menthe

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🥕 Lundi :-

🥚 Mardi: -

🍞 Mercredi :

🌿 Jeudi :- tartare pastèque fêta sorbet poivron fumé
Couscous poulet merguez

🍓 Vendredi : - salade de melon jambon fumé cacahuète sorbet basilic
Fondant de poisson crème de poivron aux épices

🌙 Vendredi soir Ouvert
Samedi soir Ouvert

🚫 Dimanche : fermé

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💛 Une cuisine maison, des saveurs originales et de saison
📍 Pensez à réserver !

Adresse

12 Rue Jean De Vienne
Calais
62100

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00

Téléphone

03.21.17.96.53

Site Web

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