Stéphane Carbone Restaurant

16/04/2026

Une centaine de convives, les assiettes qui s’enchaînent… et au milieu, la nouvelle BMW iX3 qui se dévoile : Une belle soirée comme on les aime !

Merci à BMW ENVERGURE CAEN pour la confiance 🙏

📸 Stemp Calvados Agence de communication

Stephane Carbone

15/02/2026

Un grand merci à pour leurs produits qui sentent bon le soleil ☀️

Le chef a un vrai coup de cœur pour la Corse… alors forcément, utiliser ces produits est comme une évidence ❤️

🌿 Le restaurant sera fermé pour congés annuels du 15 février au lundi 2 mars inclus. Réouverture le mardi 3 mars.

À très vite autour de belles assiettes et d’un petit air d’île de beauté 😎
filsdepub 📸

22/08/2024

02/03/2023

Nous recherchons pour le restaurant Stéphane Carbone un Chef de Partie Cuisine H/F pour renforcer notre équipe !

👌🏻 Alors si vous êtes motivé(e), organisé(e), souriant(e) et rigoureu(se), rejoignez notre superbe équipe !

✉️ Contactez nous ! Par tous nos moyens de communication : message privé, mail [email protected]
Tel +33 2 31 28 36 60

🔝🔝 Post à pourvoir en CDI !

😁 Taguez vos amis qui correspondent à ce profil !
🙏🏻 Aidez-nous et partagez ce post !

📍localisation : caen centre ville, proximité directe du port de plaisance

02/01/2023

✨ Toute l’équipe du restaurant Stéphane Carbone vous souhaite une très belle année 2023, à vous et vos proches. Que cette nouvelle année soit gourmande et bienveillante !

#2023

22/12/2022

Le plein de sourire à l’approche des fêtes ✨

Pas encore d’idées cadeaux ? Optez pour une carte cadeau Stéphane Carbone Restaurant ou L'Espérance Restaurant - Stéphane Carbone 🎁

Votre restaurant sera exceptionnellement ouvert le 24 décembre de 9h à 18h pour la réalisation et le retrait de vos cartes 🙂

11/12/2022

C’est avec émotion que nous vous annonçons le départ du chef Yoann pour de nouvelles aventures. Présent depuis l’ouverture de votre restaurant l’Espérance, une grande page se tourne dans notre établissement. Nous retiendrons de Yoann son professionnalisme, son talent, son sourire et sa gentillesse.

Après plus de 7 années de collaboration, Yoann part vers d’autres horizons et nous lui souhaitons une belle continuation, et une belle réussite, dans ses nouvelles fonctions. Tu vas assurément nous manquer Yoann 🥲

Yoann sera remplacé par Kim qui est déjà à pied d’oeuvre dans les cuisines du restaurant. Depuis quelques jours, Yoann et Kim travaillent ensemble afin d’assurer la passation de pouvoir. Nous souhaitons la bienvenue à Kim que nous vous présenterons davantage dans un prochain post 👋🏻

17/09/2022

[ PASSAGE TV ] 📺

Retrouvez le replay de notre passage à Télématin sur les antennes de france.tv

Nous parlons de la Reine Elisabeth II, d’anecdotes, de macarons et pleins d’autres choses encore…

Merci aux équipes de France TV et en particulier à Loïc Ballet pour ce super reportage !

PS : Notre passage à partir de 16min40 😉

Du lundi au jeudi, rendez-vous, dès 6h30 avec Thomas Sotto et Julia Vignali. Et du vendredi au dimanche, c'est au tour de Damien Thévenot et Maya Lauqué de dynamiser le réveil. Au programme : - Sécheresse - L'eau de piscine au secours des espaces verts - Elizabeth II - À la table de la reine -...

13/09/2022

Très honoré d’être nommé « Personnalité Caennaise 2023 » du 🫶🏼

11/08/2022

[ CONGÉS ANNUELS ] ☀️

🔸Votre restaurant Stéphane Carbone de Caen (14 rue de Courtonne) sera fermé pour congés annuels jusqu’au 22 août inclus.

D’ici là, nous continuons de vous accueillir à L'Espérance Restaurant - Stéphane Carbone 😁 (réservation conseillée)

Bel été à tous 🏝

À bientôt !
Stéphane Carbone

📸 Dans la lentille de Mlle Deufré
🖥 Les Fils de Pub