Augia

Name: Augia
Address: 18 Rue Porte au Berger, Caen, 14000, FR
Telephone: +33231803044

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Augia, Restaurant, 18 Rue Porte au Berger, Caen.

⚪ Cuisine moderne & inspirations de saison
📍 18 rue Porte au Berger, Caen
📕 Michelin & 109 Gault&Millau 2025
➡️ KDO & résas https://linktr.ee/augia
❓ Pour toute question, contactez-nous en DM sur Instagram !

18/06/2026

🐓🍏 Notre nouveau 𝗺𝗲𝗻𝘂 𝗥𝗶𝘃𝗮𝗴𝗲 & 𝗕𝗼𝗰𝗮𝗴𝗲 vous invite à redécouvrir la Normandie autrement !

Au cœur de cette carte : un Poulet vallée d'Auge sublimé, espuma de pommes de terre, champignons et condiment pomme.

Un plat 100% normand, 100% revisité, à savourer avec un verre de Vin de Pays du Calvados IGP Auxerrois "Les Arpents du Soleil" proposé en accord 🍷
𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵é, à 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥é𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.

🍽️ Menu Entrée / Plat / Dessert : 42€

📍 18 rue Porte au Berger, Caen
🕐 Mardi 19h-21h | Mercredi au Samedi 12h-13h30 & 19h-21h30

22/04/2026

Pourquoi AUGIA ?
C’est un clin d’œil au Pays d’Auge, terre d’enfance du Chef Grégoire James. Un nom qui puiserait son origine dans le latin : “prairie humide”.
Ce nom, c'est une promesse : celle d'une cuisine ancrée, sincère, qui ne perd jamais de vue ses origines.

Encore merci à pour avoir donné vie à cette identité à travers une charte graphique et un logo que l'on est fiers de porter. 🙏

08/04/2026

☀️ Le soleil est de retour… et notre patio aussi !
Venez profiter des beaux jours autour de bons petits plats !
Pensez à le mentionner lors de votre réservation — les premiers à réserver seront les premiers servis ! On vous attend avec impatience 🌿

📍 18 rue Porte au Berger, Caen
🕛 Mardi 19h–21h30
Du Mercredi au Samedi 12h–13h30 / 19h–21h30

01/04/2026

🐟 Truite du Pays d’Auge, confite au beurre.
Coulis d’épinards, légumes glacés de saison.

À la carte dès maintenant, à venir découvrir sans attendre.

🌱 Cuisine moderne & produits de saison.

📍 18 rue Porte au Berger, Caen
🕛 Mardi 19h–21h30
Du Mercredi au Samedi 12h–13h30 / 19h–21h30

Adresse

18 Rue Porte Au Berger
Caen
14000

Téléphone

+33231803044

Site Web

http://www.augia.fr/

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