05/02/2026
Et si on restait à la maison pour la Saint Valentin ? ♥️
Savourez notre menu Saint Valentin, disponible en commande !
Apéritif : 3 pièces gourmandes
Foie gras de canard au pamplemousse rose
Crevette sur sa gaufre, mousseline de vitelotte
Rouleau de légumes, houmous de lentilles corail et fleur de pensée
Entrée au choix :
Carpaccio de sandre, citron vert, ananas, passion et poivre sauvage
Ou
Cromesquis d’agneau, crémeux de chou-fleur à la vanille
Plat au choix
Joue de lotte pochée, beurre blanc risotto de riz vénéré échalote confite
Ou
Filet de bœuf, sauce bordelaise, finger de céleri rôti, pomme de terre suédoise
Dessert : « La vie en rose » 🌹
Bavaroise à la vanille de Madagascar, brunoise poires marinées au poivre Normandy chérie, palet de caramel à la vanille, sablé breton à la fleur de sel
Prix du menu 45,00 € TTC / personne
Vous n’aurez plus qu’à mettre les pieds sous votre jolie table ✨
Retraits des commandes le vendredi 13 ou samedi 14 février à Caen ou à Ouistreham
Pour commander : 02 31 96 06 02 ou à [email protected]