Le Royal

L'histoire continue depuis 1952 !

02/06/2026

Nos CHEFS mettent un point d’honneur à terminer votre repas avec LA touche sucrée de qualité. Avec le mille-feuilles, crémeux vanille & caramel, on est clairement dans le vrai.

22/05/2026

Dès maintenant, vous pouvez réserver votre table à tout moment, 7j/7, directement en ligne grâce au lien disponible dans notre bio.

Le ROYAL vous accueille tous les jours …
🌿 Et bonne nouvelle : nous serons également ouverts le lundi de Pentecôte aux horaires habituels .

18/05/2026

Depuis 1952, le ROYAL fait partie du paysage caennais.
Une de ces brasseries à l’âme intacte, où les générations se croisent, où les souvenirs se créent autour d’une table, d’un café en terrasse ou d’un déjeuner qui s’éternise. Tenir une maison comme celle-ci, oblige : il faut respecter son histoire et préserver son identité …

Aujourd’hui, Simon et Camille poursuivent cette aventure avec passion, comme une transmission naturelle.
Simon, chef de cuisine aux mille idées, apporte son regard contemporain tout en restant fidèle à l’esprit brasserie qui fait l’ADN du ROYAL. Il travaille les produits locaux et de saison avec créativité, précision et ce soupçon de folie qui vient réveiller les classiques sans jamais les trahir.

Camille, elle, fait vivre l’esprit du ROYAL au quotidien.
Par son accueil et son sens du détail, elle perpétue cette tradition des grandes brasseries où l’on prend autant soin des clients que de l’assiette. Elle veille à préserver cette atmosphère conviviale et intemporelle qui fait du ROYAL une adresse où l’on aime revenir, génération après génération.

À eux deux, ils apportent leur pierre à l’édifice, avec humilité et passion, pour faire perdurer l’histoire du ROYAL

15/05/2026

Notre Equipe de Barmans est prête pour ce grand week end.
LE ROYAL ouvert samedi et dimanche

12/05/2026

Tout commence par une Bonne Table !
Le ROYAL ouvert Jeudi 14 Mai …

11/05/2026

La saison nous offre ce qu’il y a de meilleur : la pomme. 🍎

Nous l’avons travaillée simplement, pour respecter le produit et son goût.
Pommes caramélisées, sablé normand et crème vanille légère.

Un dessert de saison, autour de produits de terroir.
Parce qu’une belle table commence toujours par de bons produits… et se termine souvent par un bon dessert !

05/05/2026

Le suprême de volaille aux morilles, accompagné de sa purée de pommes de terre, le tout fait maison.
Peu importe la saison ou la météo — vent, pluie ou soleil —, petits et grands s’y retrouvent toujours.
C’est sans doute l’assiette la plus fédératrice de notre carte.
Tradition Morilles

25/04/2026

Ça sent les beaux jours qui arrivent ☀️
LE ROYAL
Ouvert le Dimanche

23/04/2026

Ça sent bon dans les cuisines du ROYAL

LE CHEF prépare son Parmentier de canard. Le confit mijote doucement, la purée est onctueuse, et le tout dore au four.

En salle, les parfums ouvrent l’appétit… et promettent un vrai moment de plaisir.

Adresse

3 Place De La République
Caen
14000

Site Web

https://reservation.dish.co/widget/hydra-078fd69b-6437-40f4-b035-c2cd8b0eed07

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