Culinario

Culinario Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Culinario, Restaurant, 3 Rue Albert Einstein, Cabestany.

Centre de formation Restauration, Hôtellerie, Petite Enfance, hygiène et sécurité alimentaire, Audit et Conseil en restauration, Atelier Culinaire, Culinario Game et bien plus encore......

⏳ En restauration, le temps est une ressource précieuse.Entre la gestion des équipes, des clients, des fournisseurs et d...
05/06/2026

⏳ En restauration, le temps est une ressource précieuse.

Entre la gestion des équipes, des clients, des fournisseurs et de l’activité quotidienne, suivre l’ensemble des obligations réglementaires peut vite devenir chronophage.

Externaliser sa conformité permet de :

✅ Rester à jour sur les évolutions réglementaires
✅ Structurer ses procédures efficacement
✅ Réduire les risques d’erreur
✅ Consacrer plus de temps à son cœur de métier

La conformité ne devrait pas être une source de stress, mais un outil de sécurisation et de développement de votre activité.

Chez Culinario, nous accompagnons les professionnels avec des solutions adaptées à leur réalité de terrain.

🔎 Contrôle sanitaire : que se passe-t-il réellement lors d’une inspection ?Un contrôle sanitaire ne se résume pas à un s...
03/06/2026

🔎 Contrôle sanitaire : que se passe-t-il réellement lors d’une inspection ?

Un contrôle sanitaire ne se résume pas à un simple passage d’inspecteur. Il repose sur une évaluation précise de vos pratiques, de vos locaux et de votre documentation.

📋 Traçabilité des produits
🌡️ Respect des températures
🧼 Hygiène des équipements et des locaux
📁 Documents obligatoires et procédures internes
✅ Cohérence entre les pratiques et le Plan de Maîtrise Sanitaire

Une bonne préparation permet d’aborder un contrôle avec sérénité et de limiter les risques de non-conformité.

Chez Culinario, nous accompagnons les professionnels pour mettre en place des procédures adaptées à leur activité et sécuriser durablement leur établissement.

sanitaire

💡 La conformité ne sert pas uniquement lors d’un contrôle sanitaire.Elle joue aussi un rôle clé dans la crédibilité et l...
01/06/2026

💡 La conformité ne sert pas uniquement lors d’un contrôle sanitaire.
Elle joue aussi un rôle clé dans la crédibilité et la valeur d’un établissement. 📋

Un restaurant structuré, avec des procédures claires et une documentation conforme, inspire davantage confiance aux partenaires, investisseurs et futurs repreneurs.

Chez Culinario, nous accompagnons les professionnels dans la mise en conformité et l’organisation de leurs pratiques pour construire des établissements solides et durables. 👨‍🍳

29/05/2026

🎥 Anecdotes, moments de vie, fous rires et souvenirs de formation… 😄

Chez Culinario, les cours ne se résument pas seulement à apprendre un métier.
C’est aussi des rencontres, des expériences et des moments qui marquent les élèves tout au long de leur parcours. 👩‍🍳📚

💰 Maîtriser ses coûts ne se résume pas à réduire les dépenses.C’est avant tout comprendre, analyser et structurer son fo...
27/05/2026

💰 Maîtriser ses coûts ne se résume pas à réduire les dépenses.
C’est avant tout comprendre, analyser et structurer son fonctionnement pour gagner en rentabilité durable. 📊

Chez Culinario, nous accompagnons les professionnels de la restauration avec des leviers concrets et adaptés au terrain :

✔️ analyse du coût matière
✔️ ajustement de l’offre
✔️ optimisation des marges
✔️ cohérence tarifaire
✔️ outils de pilotage et fiches techniques

Une bonne gestion permet de limiter les dérives, réduire les pertes et prendre des décisions plus efficaces au quotidien. 👨‍🍳

👶 Les inscriptions sont ouvertes pour la formation CAP AEPE – Accompagnement Éducatif Petite Enfance chez Culinario ✨Une...
26/05/2026

👶 Les inscriptions sont ouvertes pour la formation CAP AEPE – Accompagnement Éducatif Petite Enfance chez Culinario ✨

Une formation accessible dès 17 ans pour celles et ceux qui souhaitent travailler auprès des enfants et construire un projet professionnel dans le domaine de la petite enfance. 🧸📚

Au programme :
✔️ accompagnement de l’enfant au quotidien
✔️ activités éducatives et pédagogiques
✔️ hygiène, sécurité et bien-être
✔️ préparation au CAP AEPE
✔️ immersion professionnelle et mise en pratique

Une formation humaine, concrète et tournée vers les métiers de demain. 🤝

📩 Plus d’infos :
📞 04 68 22 18 22
📧 [email protected]

25/05/2026

📅 Formation Hygiène & Sécurité Alimentaire
📍 Chez Culinario – 15 & 16 juillet

Deux journées pour renforcer vos connaissances, comprendre les obligations du secteur alimentaire et mettre en place de bonnes pratiques concrètes au quotidien. 👨‍🍳✅

Au programme :
✔️ règles d’hygiène alimentaire
✔️ maîtrise des risques sanitaires
✔️ traçabilité et conformité
✔️ bonnes pratiques en restauration
✔️ échanges et cas concrets terrain

Une formation essentielle pour les professionnels de la restauration, métiers de bouche et établissements alimentaires souhaitant travailler dans un cadre sécurisé et conforme.

📩 Places limitées – contactez-nous pour plus d’informations et réservations.

Adresse

3 Rue Albert Einstein
Cabestany
66330

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+33468221822

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