22/07/2026
Et voilà le menu du jour à La Bouteille à la mer !
Entrée :
- Crème de feta poivrée, tomates cerises rôties à l'ail, pesto de persil
Plats :
- Porc au caramel, nouilles chinoises, carottes crues, noix de cajou
- Lieu, babah ganoush, pois chiches grillés au paprika fumé, yaourt tahin
- Camambert pané, pommes rôties, croûtons au miel, salade et pdt sautées
- Parmentier de canard à la purée de brocoli, brocoli en pickles et yaourt au curry
Et en dessert :
- Financier, crémeux citron et concombre au sirop
- Tarte chocolat piment d'Espelette
- Dessert café, caramel miso et champignons
- Assiette de fromages (Escale fromagère)
- Petit pot de glace Jampi
Bon appétit !