21/09/2026
✨NOUVEAU MENU✨
Du 22 Septembre au 4 Octobre
🎃ENTRÉES :
*Raviole ouverte servie tiède,
Crème de courge fumée au romarin, éclats de marron,
Bouillon de légumes
*Cromesquis de chèvre frais et pomme de terre,
Mélange de mesclun et pickles d’oignons rouges
*Burrata 100g,
Tomate ancienne confite au miel
Eau de tomate et vinaigrette à la lavande (supplément +3€)
🐇PLATS :
*Sauté de lapin aux champignons de saison,
Crémeux de patate douce
*Cannelloni farcis à la brandade de limande,
Soupe de poissons réduite et condiment citron
*Soupe à l’oignon, croûtons et tuile de fromage râpé,
Gel d’ail noir et persil
*Persille de bœuf Angus
(origine Irlande) 280 g
Sauce à la moutarde à l’ancienne
Frites maison et salade verte
(supplément +5€)
🥜DESSERTS :
*Crème brûlée à la vanille,
Tartare de poires fraîches à la tonka et tuile d’amandes
*Pudding caramélisé et déclinaisons de cacahuètes
*Le citron jaune givré garni de son sorbet maison au citron intense
(supplément +3€)
👨🏻🍳NOS FORMULES:
*Entrée, Plat et Dessert à 36€
*Entrée, Plat, Fromages et Dessert à 44€
*Menu enfant jusqu’à 11 ans à 12€
https://www.restaurant-lejardindedouard.com
À très vite,
Le Jardin d’Edouard✨
📍120 Route de Barjols, 83149 Bras
📞09 84 23 02 63
📩[email protected]
🌿 Du mardi soir au dimanche midi
🌿 Midi : 12h00-13h30
🌿 Soir : 19h30-20h30
🌿 Privatisation pour des événements
🌿 Service traiteur