Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 20:00 Mardi 07:00 - 20:00 Mercredi 07:00 - 20:00 Jeudi 07:00 - 20:00 Vendredi 07:00 - 20:00 Samedi 07:00 - 20:00 Dimanche 08:00 - 14:00

Bar L'ESCALE

C'est à Brain sur L'Authion que JP et Raph ont le plaisir de vous accueillir dans un cadre chale...

10/02/2026

Lundi 9 fevrier
Cassolette poireaux pétoncles
Paupiette de dinde sauce champignons
Panna cotta

Mardi 10 février
Croque aux fromages
Épaule de cochon confite
Feuilleté aux pommes

Mercredi 11 février
Bowl
Choucroute de la mer

Jeudi 12 février
Wrpas
Andouillette sauce poivre
Poire pochée

Vendredi 13 février
Avocats garnis
1/2 coquelet rôti
Moelleux façon pina colada

03/02/2026

Lundi 2 février
Terrine de canard
Langue de bœuf sauce piquante
Verrine mascarpone caramel

Mardi 3 février
Bowl kebab
Andouillette sauce moutarde ancienne
Crème pistache

Mercredi 4 février
Salade campagnarde
Faux filet sauce madère
Tartelette aux fruits

Jeudi 5 février
Focaccia aux fromages
Rougail saucisses
Mousse façon pina colada

Vendredi 6 février
Cake lorrain
Poisson
Riz au lait

13/01/2026

Lundi 12/01
Salade de la cheffe
Paupiette de veau sauce champignons
Charlotte fruits rouges

Mardi 13/01
Focaccia
Suprême de poulet au curry
Moelleux au chocolat

Mercredi 14/01
Cake aux fromages
Rôti de porc sauce moutarde
Verrine vanille fruits frais

Jeudi 15/01
Terrine de canard
Couscous
Tarte fine aux pommes

Vendredi 16/01
Assiette de cochonnaille
Choucroute de la mer
Riz au lait

24/11/2025

Lundi 24 novembre
Bouchée fromagère
Faux filet sauce poivre
Mousse praline

Mardi 25 novembre
Tartare de saumon
Cuisse de pintade confite
Carpaccio d ananas

Mercredi 26 novembre
Salade de chèvre chaud
Médaillon de porc orloff
Crème au daim

Jeudi 27 novembre
Terrine maison
Aiguillettes de poulet marinées à l estragon

Vendredi 28 novembre
Salade de la cheffe
Choucroute de la mer
Verrine fruits rouges

04/11/2025

Lundi 3 novembre
Beignets de calamars
Paupiettes de veau
Au choix

Mardi 4 novembre
Terrine de campagne
Langue de bœuf écrasé de pommes de terre
Crème aux zestes d agrumes

Mercredi 5 novembre
Salade de la cheffe
Cuisse de poulet aux raisins
Brownies

Jeudi 6 novembre
Bowl chinois
Petit salé lentilles
Mousse au fromage blanc

Vendredi 7 novembre
Cake jambon olives
Filet de poisson
Verrine fruits rouges

21/10/2025

Lundi 20 octobre
Verrine de la mer
Cuisse de poule confite
Muffin

Mardi 21 octobre
Assiette de fromages chauds
Sauté de veau à l estragon
Crème brûlée bananes kiwis

Mercredi 22 octobre
Verrine avocat crevettes cocktail
Rôti de porc sauce barbecue
Tartelette aux fruits

Jeudi 23 octobre
Focaccia
Coq au vin
Cremet d Anjou

Vendredi 24 octobre
Salade estivale
Filer de poisson à l oseille
Au choix

07/10/2025

Lundi 6 octobre
Assiette de cochonnaille
Suprême de poulet
Panna cotta vanille

Mardi 7 octobre
Salade façon kebab
Sauté de bœuf
Verrine pêche

Mercredi 8 octobre
Salade de gésiers confits
Cote de porc sauce charcutière
Salade de fruits

Jeudi 9 octobre
Bowl niçois
Filet mignon rôti
Verrine mangues

Vendredi 10 octobre
Wraps
Filet de poisson tomates chorizo
Feuilleté aux pommes

29/09/2025

Mercredi 1 octobre
Salade grecque
Suprême de pintade au porto
Verrine vanille prunes

Jeudi 2 octobre
Wraps
Saute de bœuf aux olives
Mousse fromage blanc

Vendredi 3 octobre
Cake jambon fromage
Filet de poisson sauce tomate chorizo
Tartelette

29/09/2025

Mardi 30 septembre
Bowl de la mer
Paleron de porc
Clafoutis aux pommes

29/09/2025

Lundi 29 septembre
Rillettes de lieu noir curry romarin
1/2 coquelet braisé
crème zeste d orange

Adresse

15 Grande Rue Brain Sur L'Authion, Brain Sur L'Authion
Brain-sur-l'Authion
49800

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 20:00
Mardi	07:00 - 20:00
Mercredi	07:00 - 20:00
Jeudi	07:00 - 20:00
Vendredi	07:00 - 20:00
Samedi	07:00 - 20:00
Dimanche	08:00 - 14:00

Téléphone

+33241804098

Site Web

http://www.barhotel-lescale.fr/

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