12 dans l’assiette

12 dans l’assiette Des produits sains, de qualité et 100% aveyronnais. Les colis sont disponibles à la livraison !

Rémi - Fromager et Traiteur Aligot & Brasero
Repas terroir qui régalent vos papilles 😋
Propose des produits 100 % Aveyronnais en direct des producteurs 🥩📦
Boutique en ligne + Livraison 🇫🇷 ⤵️

COLIS DE BŒUF DE L’AVEYRON 🥩🔥Vous avez aimé ma côte au brasero ? C’est la même viande, mais chez vous.Je vous propose de...
06/08/2026

COLIS DE BŒUF DE L’AVEYRON 🥩🔥

Vous avez aimé ma côte au brasero ?
C’est la même viande, mais chez vous.

Je vous propose des colis de 5 et 10kg de mon bœuf Aveyronnais :
✅ Élevé à lassouts par la famille Gardes
✅ Maturé, découpé et mis sous vide par un atelier de découpe
✅ Un assortiment pour vous régaler : entrecôtes, faux-filet, steaks, bourguignon, pot-au-feu, haché...

Le goût que vous voyez sur les photos, c’est le goût que vous aurez dans l’assiette. Juste du sel, une braise, et c’est tout.

⚠️ Quantités limitées, premier arrivé, premier servi.

Pour réserver, il suffit de commander ton colis favori sur mon site internet en bio👇

05/08/2026

Après 3M de vues, fallait bien que ça serve 😂🔥

Vous avez été des centaines à me demander pour les colis de viande suite à cette vidéo.

C’est disponible pour l’été, je vous envoie tout en DM.

On est de retour ici, plus présent que jamais.

Tu veux la liste des colis ? Commente COLIS 👇

Bonjour à tous !On se retrouve pour les commandes du mois d’AOÛT Commandes jusqu’au VENDREDI 14 AOÛT au soirLivraison / ...
04/08/2026

Bonjour à tous !
On se retrouve pour les commandes du mois d’AOÛT
Commandes jusqu’au VENDREDI 14 AOÛT au soir

Livraison / Expédition le MARDI 18 AOÛT
• Colis de viande en démarche qualité Bleu Blanc
Cœur =
PORC & SAUCISSE FRAÎCHE Colis de 5 kg → 15€ / kg
BŒUF Colis de 5 kg ou 10 kg → 19,50€ / kg
(voir composition des colis de viande sur le site internet)
STEAK HACHÉ → 16€ / kg

# Livraison :
• Gratuite en Aveyron et départements limitrophes
• Partout ailleurs en France : envoi en colis en froid →
25 € par colis

Si vous êtes intéressés, tous les colis de viande sont disponibles sur mon site internet :
https://12danslassiette.fr/nos-produits/
N’hésitez pas si vous avez la moindre question !
A très vite,
Rémi - 12 dans l’assiette
fans

Ce plat typique de l’Aveyron se transmet de génération en génération ❤️Comme André Valadier me l’a dit un jour, je m’éve...
03/08/2026

Ce plat typique de l’Aveyron se transmet de génération en génération ❤️

Comme André Valadier me l’a dit un jour, je m’évertue à ce que l’aligot file et défile dans le temps 🤩

Voilà pour moi le plus important : transmettre nos traditions à la famille, aux amis, lors de mes prestations... 🔥

« La tradition n’est pas l’adoration des cendres, mais la transmission du feu. »
Gustav Mahler

Fier de pouvoir les faire perdurer 😇
Marion Naccache • Photographe Rodez Marion Naccache 📸

14 JUILLET - La folie de 12 dans l’assiette 🌞Le brasero crépite 🥓🥩🔥, la côte de bœuf, la charcuterie, l’aligot maison......
01/08/2026

14 JUILLET - La folie de 12 dans l’assiette 🌞

Le brasero crépite 🥓🥩🔥, la côte de bœuf, la charcuterie, l’aligot maison...
et une grande tablée qui déborde de bons produits aveyronnais.

Merci à tous ceux qui sont passés, vous avez mis une ambiance de fou, c’était un vrai régal ❤️

Et merci à Marion Naccache • Photographe Rodez d’avoir capturé aussi bien l’ambiance 🍀
Marion Naccache 📸

Vive la saison estivale ❤️J’ai hâte de revoir les vaches et les petits veaux Aubrac dans les pâtures et de filer déguste...
20/07/2026

Vive la saison estivale ❤️

J’ai hâte de revoir les vaches et les petits veaux Aubrac dans les pâtures et de filer déguster un bon repas au Buron de Cap Combattut 😋.

Tellement ressourçant de faire un tour sur le plateau de l’Aubrac 🤩.

L’Aubrac c’est toujours magnifique ❤️mais cette année en plein mois de juillet... c’est juste sec au Burons4F 🏔 Héberge...
18/07/2026

L’Aubrac c’est toujours magnifique ❤️
mais cette année en plein mois de juillet...
c’est juste sec au Burons4F 🏔 Hébergement .

Quelle tristesse 🥹

Tout est jaune, grillé par le soleil.

Une pensée à tous ceux qui souffrent de ce temps 🥵

La folie de 12 dans l’assiette a été un véritable succès. Mon anniversaire a été bien fêter autour d’un brasero et de la...
15/07/2026

La folie de 12 dans l’assiette a été un véritable succès.

Mon anniversaire a été bien fêter autour d’un brasero et de la piscine 🥳.

Merci à tous qui sont venus passés ce 14 juillet avec moi et une pensée qui n’ont pas pu venir ❤️

Je te remercie chacun pour vos messages qui m’ont fait plaisir 🤩

A très vite 🍻😍

Adresse

8, Chemin Des érables
Bozouls
12340

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