12 dans l’assiette

12 dans l’assiette Des produits sains, de qualité et 100% aveyronnais. Les colis sont disponibles à la livraison !

Rémi - Fromager et Traiteur Aligot & Brasero
Repas terroir qui régalent vos papilles 😋
Propose des produits 100 % Aveyronnais en direct des producteurs 🥩📦
Boutique en ligne + Livraison 🇫🇷 ⤵️

17/08/2026

Que c'est chouette ce repas avec des produits locaux ❤️
On a posé le brasero au buron, sur l'Aubrac 🍀

C'est ça le 12. Pas de chichi. Du feu, du vrai, du bon. 😋

Merci de m'avoir fait confiance pour cet événement
📍Buron de l'Aubrac
🔥 Brasero & Aligot pour vos événements

L’aligot 😋Je crois que je suis tombé dans la marmite quand j’étais petit, c’est pour ça que je fais ce métier ❤️Comme An...
16/08/2026

L’aligot 😋

Je crois que je suis tombé dans la marmite quand j’étais petit, c’est pour ça que je fais ce métier ❤️

Comme André Valadier me l’a dit, l’important c’est que l’aligot file et défile dans le temps 🔥


Marion Naccache Marion Naccache • Photographe Rodez 📸

Loccie ❤️La vraie patronne de 12 dans l’assiette, c’est elle.Loccie, 1 an après ce shooting avec Malaurie | Photographe ...
12/08/2026

Loccie ❤️

La vraie patronne de 12 dans l’assiette, c’est elle.
Loccie, 1 an après ce shooting avec Malaurie | Photographe bovin , toujours au même poste : à côté de moi ❤️

Un an de plus et toujours la même chose : elle ne garde pas le troupeau, elle me garde moi.

📸 Malaurie Petit Photographie

Un bonheur simple ❤️Un coucher de soleil et des vaches Aubrac 🥳Il y a 1 an, j’ai fait ce shooting avec Malaurie | Photog...
11/08/2026

Un bonheur simple ❤️
Un coucher de soleil et des vaches Aubrac 🥳

Il y a 1 an, j’ai fait ce shooting avec Malaurie | Photographe bovin et les vaches de 𝓟𝓱𝓸𝓽𝓸𝓰𝓻𝓪𝓹𝓱𝓲𝓮𝓼 ~𝓐𝓷𝓪𝓲𝓼

C’était génial ce souvenir, merci infiniment 🙏

Malaurie | Photographe bovin 𝙰𝚗𝚊ï𝚜 𝚁𝚘𝚍𝚒𝚎𝚛 LVSBG 🍃 Bourrellerie Eco-Responsable
📸 Malaurie | Photographe bovin

10/08/2026

Sacré moment ❤️

J’ai cru qu’elle allait finir par ruminer mon béret 12 dans l’assiette 🥳

J’ai vraiment cru qu’elle ne voudrait jamais me le rendre. 😂

Il y a 1 an, j’ai fait ce shooting avec et les vaches de 🤩

C’était génial ce souvenir , et .vaches.seront.bien.gardees 🥳

Quel bonheur sur l’Aubrac ❤️Entre deux aligots, on prend le temps pour se ressourcer 🍀🔥Cascade du Déroc, gentianes en fl...
09/08/2026

Quel bonheur sur l’Aubrac ❤️

Entre deux aligots, on prend le temps pour se ressourcer 🍀🔥

Cascade du Déroc, gentianes en fleurs, vaches Aubracs, burons à perte de vue...
Aveyron est une pépite 🤩

Tu connais ces coins du terroir ?
Dis-moi ta pépite à toi en Aubrac

Vive la saison estivale ❤️J’ai hâte de revoir les vaches et les petits veaux Aubrac dans les pâtures 🍀Tellement ressourç...
08/08/2026

Vive la saison estivale ❤️

J’ai hâte de revoir les vaches et les petits veaux Aubrac dans les pâtures 🍀

Tellement ressourçant de faire un tour sur le plateau de l’Aubrac au coucher du soleil ☀️.

C’est elles qui font toute la magie de notre terroir 😍
Et ça, on ne s’en lasse jamais 🤩.

COLIS DE BŒUF DE L’AVEYRON 🥩🔥Vous avez aimé ma côte au brasero ? C’est la même viande, mais chez vous.Je vous propose de...
06/08/2026

COLIS DE BŒUF DE L’AVEYRON 🥩🔥

Vous avez aimé ma côte au brasero ?
C’est la même viande, mais chez vous.

Je vous propose des colis de 5 et 10kg de mon bœuf Aveyronnais :
✅ Élevé à lassouts par la famille Gardes
✅ Maturé, découpé et mis sous vide par un atelier de découpe
✅ Un assortiment pour vous régaler : entrecôtes, faux-filet, steaks, bourguignon, pot-au-feu, haché...

Le goût que vous voyez sur les photos, c’est le goût que vous aurez dans l’assiette. Juste du sel, une braise, et c’est tout.

⚠️ Quantités limitées, premier arrivé, premier servi.

Pour réserver, il suffit de commander ton colis favori sur mon site internet en bio👇

05/08/2026

Après 3M de vues, fallait bien que ça serve 😂🔥

Vous avez été des centaines à me demander pour les colis de viande suite à cette vidéo.

C’est disponible pour l’été, je vous envoie tout en DM.

On est de retour ici, plus présent que jamais.

Tu veux la liste des colis ? Commente COLIS 👇

Bonjour à tous !On se retrouve pour les commandes du mois d’AOÛT Commandes jusqu’au VENDREDI 14 AOÛT au soirLivraison / ...
04/08/2026

Bonjour à tous !
On se retrouve pour les commandes du mois d’AOÛT
Commandes jusqu’au VENDREDI 14 AOÛT au soir

Livraison / Expédition le MARDI 18 AOÛT
• Colis de viande en démarche qualité Bleu Blanc
Cœur =
PORC & SAUCISSE FRAÎCHE Colis de 5 kg → 15€ / kg
BŒUF Colis de 5 kg ou 10 kg → 19,50€ / kg
(voir composition des colis de viande sur le site internet)
STEAK HACHÉ → 16€ / kg

# Livraison :
• Gratuite en Aveyron et départements limitrophes
• Partout ailleurs en France : envoi en colis en froid →
25 € par colis

Si vous êtes intéressés, tous les colis de viande sont disponibles sur mon site internet :
https://12danslassiette.fr/nos-produits/
N’hésitez pas si vous avez la moindre question !
A très vite,
Rémi - 12 dans l’assiette
fans

Adresse

8, Chemin Des érables
Bozouls
12340

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