L'accent latino

24/09/2026

[ATELIER DÉCOUVERTE IMMERSIF]

L’Accent Latino c’est aussi ça, un lieu où l’on peut faire un atelier immersif pour découvrir la cuisine 👩‍🍳🧑‍🍳

Le programme du jour • la confection d’empanadas :
-découverte des produits et de l’équilibre des saveurs
- préparation de la pâte et de la farce
- techniques de pliage et de cuisson
- et bien sûr la dégustation 😋

Un grand merci à CFA AGRO | IFRIA AURA pour l’organisation et aux participant.e.s 👋

18/09/2026

BRUNCH DU WEEK-END]

Samedi 19 et dimanche 20 septembre
10h-15h

Préparé par Pauline, sa cuisine en quelques mots :

« Avec moi ça part un peu dans tous les sens ! Pas d’étiquette, pas de définition particulière. Une cuisine qui se veut sans prétention, simple (garder les produits bruts un maximum), colorée, nourrie de multiples influences, saine, un maximum locale et de saison.
J’ai exploré l’alimentation comme médicament, comme doudou, engagement écologique pour arriver à quelque chose de finalement simple, inclusif, expérimental, ludique et sans culpabilité ! Bref la cuisine c’est fun, on garde les bases : on se retrouve, on partage et on se prend pas la tête ! »

À ce week-end, tout en gourmandise 🌞

14/09/2026

🎉 J’ai obtenu le badge de nouveau talent cette semaine, en reconnaissance du contenu captivant que je crée et qui suscite l’intérêt de mes fans !…Merci infiniment 🫶🙌🔥💯…

14/09/2026

L’esprit L’accent latino

Après 12 ans à porter la cuisine de L’accent latino, mon engagement reste le même : défendre une cuisine libre, vivante et non standardisée.

Aujourd'hui, j'ouvre notre cuisine à d'autres chef.fes. Leur donner la liberté d'élaborer leur propre carte à partir des arrivages du jour et révéler leur potentiel s'inscrit pleinement dans mon projet de création d'un centre de formation, pensé pour appuyer et faire grandir toute cette démarche.

Pourquoi une carte courte & surprise ?
Pour laisser libre cours à la créativité de nos chefs et cuisiner 100 % de nos produits frais, sans aucun gaspillage.

Laissez-vous guider !

13/09/2026

L’accent latino résidence culinaire, s’inspire d’une résidence artistique.
Nous voulons mettre en lumière une cuisine du coeur, accompagner des passionnés de cuisine, leur offrir notre cuisine pour s’exprimer et partager nos valeurs avec notre clientèle dans un lieu chaleureux, naturel , simple, imparfait.
Nous avons pensé aussi partager notre amour pour l’artisanat et la créativité ce pour quoi des moments de partage seront organisés dans une programmation préparé par Maureen.
L’artisanat est notre ADN, nous travaillons avec nos mains pour des propositions uniques.
À vos agendas et réserver vos dates voici la prog. De Septembre 💯🔥❤️

12/09/2026

L’accent latino résidence culinaire vous propose «  le Brunch du week-end «  un large choix des préparations fraîches , de saison avec notre touche colorée , pour égayer vos journées.
Buffet avec des préparations sucrées et salées.
Dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Réservation conseillé .
25€ hors boissons.

11/09/2026

Toute l’équipe est en place pour vous accueillir 🔥

11/09/2026