Le café du Progrès

17/09/2026

Le poisson, version œuvre d'art 🎨

Sur une échelle de 1 à 10, ce dressage il vaut combien ? 👀🐟 Dis-le nous en commentaire !

📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas
📞 04 94 46 00 19

15/09/2026

10/09/2026

🍂 L'automne s'installe, et nos horaires évoluent avec la saison.

Nous sommes fermés le lundi pour que l’équipe se repose un peu après un très bel été à vous accueillir tous les jours !

Retrouvez-nous du mardi au samedi de 7h30 à 22h, et le dimanche de 7h30 à 17h.

À très vite 🤍

08/09/2026

🎶 Soirée concert au Café du Progrès !

Le groupe Soul & Sun débarque pour une nouvelle saison !

Dès ce vendredi 11 septembre au soir rendez-vous avec des voix qui réchauffent, des rythmes qui donnent envie de danser… et une piste prête à vibrer 💃🕺

Pour accompagner la soirée : planches & tapas à partager, cocktails et bonne humeur !

Réservation conseillée : 04 94 46 00 19
📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas

02/09/2026

Filet de poulet mariné tandoori, pommes grenailles & yaourt à la grecque menthe-tomates séchées 🌿 Des épices douces, du soleil dans l'assiette.

Réservez votre table ☀️

📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas
📞 04 94 46 00 19

27/08/2026

L'été file, la carte régale encore 🌅 De la tatin de tomates au filet de St Pierre, jusqu'au mousseux chocolat… on vous a préparé le meilleur pour finir août en beauté.

On vous attend en terrasse 💛

📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas
📞 04 94 46 00 19

25/08/2026

Quand nos tomates rôties deviennent notre tatin signature 🍅

Vous l’avez goûtée ?

📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas
📞 04 94 46 00 19

19/08/2026

Melon, pastèque, chèvre frais, gressins sésame... 🍉 Notre salade fraîcheur, c'est l'été qui croque.

Votre entrée préférée quand il fait chaud ? 💚

📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas
📞 04 94 46 00 19

14/08/2026

L'art de la préparation avant le dressage 🤭

📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas
📞 04 94 46 00 19

12/08/2026

Le tartare de saumon façon thaï 🐟 Mariné, relevé, posé sur ses tagliatelles de concombre au sésame.
Une assiette aussi belle que savoureuse !

À déguster en terrasse, un verre à la main ☀️

📍 7 place Gambetta, 83230 Bormes les Mimosas
📞 04 94 46 00 19