23/08/2026
Le couteau de Transmission du Métier avec Domi (alias Papy).
Aujourd’hui, un moment chargé d’émotion : la passation du couteau de l’un de mes mentors en cuisine. 🔪
Bien plus qu’un simple couteau, c’est la transmission d’un savoir, d’une passion et de valeurs qui m’accompagnent encore aujourd’hui.
Fier et honoré de poursuivre cette histoire à travers ma cuisine. 👨🍳❤️