L’établi fastronomique

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Bordeaux
L’établi fastronomique

L’Etabli Fastronomique, le foodtruck qui marie street-food et gastronomie: des dwichs créatifs

29/07/2026

Immersion dans une pool party au milieu des vignes au

Merci à notre chère photographe 🫶

13/06/2026

✨ Une belle nouvelle à partager ✨

Nous sommes très heureux de vous annoncer que L’Établi Fastronomique est désormais référencé dans le Guide Régional Gault & Millau Nouvelle-Aquitaine 2026-2027 🏆

C’est une belle reconnaissance de notre travail artisanal, de notre cuisine 100 % maison et de l’énergie que nous mettons chaque jour dans cette aventure.

Être mis en avant par Gault & Millau est une véritable fierté et une motivation supplémentaire pour continuer à faire ce que nous aimons : vous régaler lors de vos événements, mariages, festivals et services au foodtruck. 🚚✨

Mais cette reconnaissance, c’est aussi grâce à vous : nos clients, partenaires, domaines viticoles, entreprises, amis et familles qui nous font confiance depuis le début.

Alors simplement : merci. ❤️

Le fanion Gault & Millau rejoindra très bientôt la vitrine du camion, et nous avons hâte de poursuivre cette belle aventure à vos côtés.

À très vite sur les routes de Nouvelle-Aquitaine ! ☀️

— Rémi & Iroise 🫶

28/04/2026

Celui ci va te fait voyager ! 😮‍💨

Dwich végé:
Aubergine panée façon tonkatsu, mayo japonaise, sauce hoisin maison, carottes sésame, coriandre… le tout dans un Bao by

C’est frais, gourmand, réconfortant,
C’est le nouveau végé !

Adresse

193 Rue Malbec
Bordeaux
33800

Site Web

http://etabli-fastronomique.fr/

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