Le Poulailler d'Augustin

Le Poulailler d'Augustin 🐓 Volailler, Rôtisseur & Traiteur depuis 2013
🧑🏻‍🌾 Produits de qualité & savoir-faire traditionnel
🔥 Viandes rôties à la flamme
🗓️ OUVERT 7j/7 de 8h à 20h

Rôtisserie à Bordeaux saint-seurin. Le Poulailler d'Augustin vous propose:
Une large gamme de produits de qualité. Un par un, nos produits ont été sélectionnés pour leur grande qualité. Un savoir faire traditionnel nous permet de vous proposer un large choix de produits, frais ou cuisinés
Enfin notre maitrise de la cuisson à la broche vous garantie le meilleur dans votre assiette.

23/09/2026

🥧 3 variétés pour notre belle tarte aux prunes du Poulailler. Reine Claude, Mirabelles et prunes d’Ente sur une croustillante pâte sablée préparée par nos voisins boulangers de la Maison Zürcher. 😮‍💨 C’est bientôt la fin de la saison, venez vite la découvrir en boutique.

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes et livraisons au 05 57 78 37 55

18/09/2026

🐓Au Poulailler la pause déjeuner c’est sacré et on se fait PLAISIR ! 🍽️ Dans l’assiette de Pierre-Alain : un beau blanc de poulet rôti à la flamme ce matin, notre tian de légumes frais et des courgettes à l’italienne et bien sûr nos superbes oeufs mayo maison. Un vrai régal 😋

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes et livraisons au 05 57 78 37 55

☀️ On prolonge l’été au Poulailler ! Profitez-en pour venir vous régaler (encore) avec nos belles salades d’été bien fra...
13/09/2026

☀️ On prolonge l’été au Poulailler ! Profitez-en pour venir vous régaler (encore) avec nos belles salades d’été bien fraîches et nos délicieux oeufs mayo maison. 🍽️ À déguster seuls ou avec nos belles viandes froides !

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

🍞 Pour vos apéros gourmands ou en entrée, goûtez notre magnifique pâté croûte maison. À l’intérieur, un magnifique mélan...
09/09/2026

🍞 Pour vos apéros gourmands ou en entrée, goûtez notre magnifique pâté croûte maison. À l’intérieur, un magnifique mélange de volailles parfaitement assaisonné enveloppé dans une pâte maison croustillante préparée par notre ami boulanger. À déguster bien frais 😋

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

05/09/2026

👨‍🌾 Aujourd’hui, direction le Périgord pour aller rendre visite à Bruno Mandral notre éleveur de volailles. 🐓 Ses magnifiques volailles sont élevées en plein air et avec amour pendant 105 jours, avant d’être rôties à la flamme tous les matins au Poulailler.

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

30/08/2026

🔥🥩 Est-ce que vous avez déjà essayé les magrets grillés au BBQ ? On dégote ça chez les amis de la maison Palmagri, la qualité est vraiment EXTRA 🐓 À goûter !

ℹ️ Vidéo tournée avant les feux de forêt de cet été. Toutes les précautions de sécurité ont bien été prises en installant ce barbecue. Pensez à vérifier que toutes les conditions de sécurités soient bien réunies avant d'allumer le vôtre.

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍏 LE dessert phare du Poulailler, notre flognarde aux pommes maison. Légère et peu sucrée, à goûter absolument 😋🐓Le Poul...
26/08/2026

🍏 LE dessert phare du Poulailler, notre flognarde aux pommes maison. Légère et peu sucrée, à goûter absolument 😋

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

🚲 NOUVEAU ! 🏡 ON VOUS LIVRE le Poulailler chez vous avec notre vélo triporteur ! On vous en dit plus très bientôt : les ...
18/07/2026

🚲 NOUVEAU ! 🏡 ON VOUS LIVRE le Poulailler chez vous avec notre vélo triporteur ! On vous en dit plus très bientôt : les zones de livraison et comment on garde vos produits bien au frais et toujours bien présentés ❄️.
📞 Vous pouvez déjà programmer votre livraison au 05 57 78 37 55.

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

12/07/2026

🍽️ NOUVEAU : les plateaux buffets du Poulailler, joliment dressés et prêts à déguster.
🇬🇷Le grec : Nos houmous & labneh maison, gressins, pains pita grillés, les magnifiques olives de Kalamata & les amandes grillées.
Découvrez aussi :
🥓🧀Le traditionnel
🍗Les viandes froides
🥕Le croquant

🥳 Parfaits pour vos fiesta, anniversaires, communions, repas de famille, baptêmes & belles occasions. Disponibles dès maintenant en boutique et très bientôt en livraison à Bordeaux 🚲.

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

🫒 Pour vos apéros ensoleillés : olives de Kalamata, pâtés et amandes grillées & fumées. 🥂 À déguster avec notre belle sé...
07/07/2026

🫒 Pour vos apéros ensoleillés : olives de Kalamata, pâtés et amandes grillées & fumées. 🥂 À déguster avec notre belle sélection de vins & champagnes bien frais !

🐓Le Poulailler d’Augustin - 7j/7 - 8h-20h
📍 1 Place du Pradeau à Bordeaux
☎️ Commandes au 05 57 78 37 55

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Adresse

1 Place Du Pradeau
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 20:00
Mardi 08:00 - 20:00
Mercredi 08:00 - 20:00
Jeudi 08:00 - 20:00
Vendredi 08:00 - 20:00
Samedi 08:00 - 20:00
Dimanche 08:00 - 20:00

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