Maison Destieu

25/09/2026

20/09/2026

Le poulet du dimanche, chez Maison Destieu, c’est sacré. 🍗

Le dimanche, le chef Frédéric Lafon prépare son poulet rôti, doré comme il faut, parfumé aux herbes et accompagné selon la saison : petites pommes de terre rôties ou légumes du moment.

Un vrai déjeuner du dimanche, celui qu’on aime retrouver après une balade, un marché ou simplement une matinée à ne rien faire !

Et puisque vous êtes ici chez vous, vous choisissez où le déguster : à la Maison d’Hôtes pour partager le moment, ou tranquillement dans votre maison. Dans ce cas, on vous apporte votre poulet directement chez vous !
Il suffit de le commander. Pour le reste, le chef s’occupe du déjeuner.
Le dimanche à Maison Destieu a décidément très bon goût😍

13/09/2026

Quand les montgolfières s’invitent dans le paysage de Maison Destieu… 🎈
Aux premières loges ce week-end pour les montgolfiadessaintemilionnais, entre ciel bleu et vignes à perte de vue.

11/09/2026

Les dernières lumières de l’été sur les vignes. 🌅

À Maison Destieu, la journée s’étire encore un peu lorsque le soleil descend sur le vignoble.

Les couleurs changent, les vignes se découpent dans la lumière dorée et le paysage offre, pour quelques minutes, l’un de ces spectacles dont on ne se lasse pas.

Une fin de journée comme on les aime, au cœur du vignoble de Saint-Émilion.

07/09/2026

🌿 À quelques pas de la cuisine, le petit jardin aromatique de Frédéric.

Herbes fraîches, légumes, aromates… Frédéric vient y chercher au fil des saisons de quoi parfumer ses assiettes et nourrir son inspiration.

Du jardin à la cuisine, quelques mètres seulement : une façon toute simple de privilégier la fraîcheur, le goût et les produits locaux, au cœur de l’esprit Maison Destieu.

Et aujourd’hui, le cornichon vert petit de Paris semble particulièrement bien parti… 🌱

31/08/2026

Les vendanges approchent à Maison Destieu… 🍇

Dans les vignes, les grappes ont pris leurs couleurs et les derniers jours d’été accompagnent doucement le raisin vers sa maturité.

Bientôt viendra le temps des vendanges. Un moment à part dans l’année, lorsque le rythme de la propriété se cale sur celui de la vigne et que commence à se dessiner le prochain millésime.

À Maison Destieu, le vin fait naturellement partie de l’expérience. Sophie Lafon, maître sommelier, sélectionne les bouteilles, partage ses découvertes et raconte les terroirs avec cette passion qui l’accompagne depuis toujours.

Alors forcément, à quelques jours des vendanges, on regarde les vignes avec un peu plus d’attention…

Encore un peu de patience. 🍷

21/08/2026

Les longues soirées d’été à Maison Destieu… ☀️
Quelques grillades, une grande tablée dans le jardin, un verre de vin soigneusement choisi et le soleil qui descend doucement sur les vignes.
Le genre de soirée que l’on aimerait prolonger encore un peu. 🌿🍷

07/08/2026

🌅 À la tombée du jour, le spectacle commence.

Seul au monde face à la beauté brute de nos vignobles… C’est toute la promesse d’une soirée d’été à Maison Destieu.

Une parenthèse pour s’éloigner du quotidien, profiter de la nature et retrouver le plaisir d’être ensemble.

Vous aussi, vous sentez le calme rien qu’en regardant cette photo ?

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