Ambiance cosy – À la Tour des Chartrons, la préoccupation principale de l’équipe de ce charmant restaurant traditionnel, situé au cœur même de Bordeaux, est de vous faire passer un délicieux moment, entre détente et plaisir culinaire. Le cadre se prête joyeusement à cet adage : grande salle ornée d’une belle cheminée, lumières tamisées, murs voûtés en pierre de taille… Vous allez adorer vous attarder à cette table. Plaisirs gustatifs - La cuisine du Chef revisite la cuisine française et vous propose une farandole gourmande d'entrées, de plats et de desserts en fonction des saisons et du marché. Tartare de thon pour la fraîcheur, souris d’agneau ou Saint-Jacques, l'une délicieusement braisée les autres juste poêlées pour en préserver toutes les saveurs. Soirées dégustation – La Tour des Chartrons c'est aussi un lieu où vous viendrez siroter un verre de vin accompagné d'un œnologue ou bien écouter du jazz ou assister à des concerts live toujours dans un cadre très gourmand !
