11/10/2026
Avec le froid qui arrive , une recette gourmande du dimanche s'impose .
Les crêpes de Guillaume
200 gr de farine
70 gr de sucre
3 gr de sel
4 oeufs
300 gr de lait
100 gr de bière ou de cidre
30 gr de beurre noisette
Mélanger délicatement la première partie avec les œufs , puis avec la bière et enfin le lait .
Aromatisé à votre guise avec de la vanille ou du rhum ou de la fleur d'oranger .
Perso : fleur d'oranger vanille plus caramel beurre salé