12/10/2026
Menu du mardi 13 octobre 2026
Parc de la Photonique
Les Burgers 🍔🍔🍔
Le Cheese-Bacon : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, Cantal, Ventrèche, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré
Le VG : avec une galette VG maison
Le Basque : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, fromage (brebis), chorizo fort, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison piment d’Espelette/Armagnac, ketchup amélioré.
Le chèvre miel : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, chèvre frais, miel, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré
Accompagnement : Frites fraîches 🍟🍟🍟
Le Spécial : Le RACLETTE - juste pour se le rappeler avant qu'il ne prenne ses quartiers définitifs pour l'hiver à partir de décembre.
Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, fromage Raclette IGP, jambon cru, Rösti de pomme de terre, salade, confit d’oignons, sauce mayo maison aux cornichons, ketchup amélioré
Le plat du jour : Les lasagnes maisons avec leur petite verdure
Les Desserts de Lola : 🍰🥮🧁
Financier
Gâteau aux pommes
Fromage blanc
Réservation par SMS au 07 82 35 68 99 avant 11h15
Photo : Bientôt novembre, le mois des abats !