Joki Restaurant

04/08/2026

Et si le meilleur accord n’était pas toujours un verre de vin ?

Nos cocktails sont créés comme de véritables accords gastronomiques, imaginés pour accompagner chacun de nos plats.

Une autre façon de vivre la gastronomie.

JOKI – Bordeaux



📷 Enzo
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94

29/07/2026

20/07/2026

Un instant une histoire ✨

Notre cuisine racontent une histoire. 🤩

À chaque assiette et son cocktail, le plaisir des produits de saison, sublimés avec finesse et passion. Une invitation à savourer l’instant.



📷 Enzo
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94

22/06/2026

L’émulsion et son émotion ✨

Derrière chaque assiette se cache un détail qui change tout : l’émulsion. Légère, aérienne et délicate, elle est travaillée avec précision par notre Chef pour apporter équilibre, relief et élégance à chaque création.



Enzo
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94

17/06/2026

La subtilité avant tout ✨

Chez nous, le sucre ne cherche pas à dominer, mais à révéler. Dans chacun de nos desserts, nous travaillons l’équilibre des saveurs pour laisser s’exprimer les textures, les fruits, les épices et les notes gourmandes avec justesse.



📷 Enzo
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94

01/06/2026

Au rythme des saisons, nos assiettes et accords cocktails célèbrent un terroir vivant et résolument local.🌻



📷
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94

13/05/2026

🔔 DÉJEUNER DU MIDI OU DÎNER DU SOIR 🔔

Au joki pas de carte à cocktails 🙈
Deux questions.
Aucune bonne réponse.
Beaucoup de conséquences 🍹

Et toi tu aurais répondu quoi ? 🤔



📷
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94

13/04/2026

🔔 DÉJEUNER DU MIDI OU DÎNER DU SOIR 🔔

Et si l’apéritif devenait une création à votre image…

Un accord, une intuition, une envie; partagez-la, nous la transformons en cocktail.

Une expérience singulière, à découvrir dès le premier instant.

Mixologie CocktailTime FoodExperience ArtDeVivre RestaurantGastronomique BordeauxMaville BordeauxFood LuxuryDining Epicure InstaFood

📷
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94

06/04/2026

🔔 DÉJEUNER DU MIDI OU DÎNER DU SOIR 🔔

Quand chaque plat rencontre son cocktail… ça donne une expérience à part entière. 🍽️
Des saveurs qui se répondent, des associations audacieuses, et surtout beaucoup de plaisir à partager.

Chez nous, on ne vient pas seulement manger, on vient découvrir, surprendre ses papilles et profiter d’un vrai moment.

📍 À savourer en images… puis à vivre en vrai 😉

FoodLover

📷
📍33 rue des Bahutiers
📞 05.57.83.23.94