Mina restaurant

Mina restaurant Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Mina restaurant, Restaurant, 4 Rue du Hâ, Bordeaux.

C’est les vacances! ☀️Merci pour ces derniers mois, les services bien remplis, les fous rires et les coups de feu.  Il e...
26/07/2026

C’est les vacances! ☀️

Merci pour ces derniers mois, les services bien remplis, les fous rires et les coups de feu.

Il est temps pour l’équipe de souffler un peu.

On revient reposés, inspirés et en pleine forme pour vous retrouver dès le mardi 18 août.

Bel été à tous. 🤍

Le Domaine Vaccelli fait son grand retour chez MINA Restaurant. Quelques-unes des plus belles expressions du vignoble co...
01/07/2026

Le Domaine Vaccelli fait son grand retour chez MINA Restaurant.

Quelques-unes des plus belles expressions du vignoble corse sont désormais à la carte.

Disponible dans la limite du stock disponible. Quand il n’y en aura plus…. Il n’y en aura plus.

🍷 Chioso Novo • Sirocco • Vaccelli • Granit • Unu • Quarto

Croquante, fumée, légèrement grillée. On passe l’asperge verte au BBQ et elle n’en ressort que meilleure. Un légume de s...
17/06/2026

Croquante, fumée, légèrement grillée. On passe l’asperge verte au BBQ et elle n’en ressort que meilleure. Un légume de saison traité comme il se doit.

Ajo blanco, crumble de pain, huile de piment doux et shiso. Uniquement à Mina Restaurant

📸 :

Notre Flat Bread, toujours à la carte mais jamais tout à fait pareil. Cuit au bbq, oignons confit, crème d’ail, moule à ...
13/06/2026

Notre Flat Bread, toujours à la carte mais jamais tout à fait pareil.

Cuit au bbq, oignons confit, crème d’ail, moule à l’escabeche, vuletta Corse.

Disponible pour les prochaines semaines, uniquement à Mina Restaurant

On vous présente la dernière création de Léa,  notre star à nous. Canard au bbq, artichauts à juive, crémeux noisettes, ...
12/06/2026

On vous présente la dernière création de Léa, notre star à nous.

Canard au bbq, artichauts à juive, crémeux noisettes, cerises et émulsion sapin.

Uniquement à Mina Restaurant

Une soirée comme on n’en fait pas souvent. 🍷On ouvre un lundi. C’est dire si c’est spécial. Le 27 avril, MINA ouvre exce...
10/04/2026

Une soirée comme on n’en fait pas souvent. 🍷
On ouvre un lundi. C’est dire si c’est spécial.

Le 27 avril, MINA ouvre exceptionnellement ses portes pour un Dîner Vigneron.

Ce soir-là, on s’occupe de tout ce qui est dans l’assiette et les vignerons s’occupent de tout ce qui est dans le verre. Ils seront là, en personne, pour vous présenter leurs vins et partager leur univers autour de la table.

Le tout, vins compris, dans un menu unique pensé pour l’occasion.

Un lundi soir qui ne ressemble à aucun autre.

Visuel

À partager 🐷 Cote de cochon au bbq, crémeux panais, pomme paille et condiment granny smith 🍏 🔥
26/02/2026

À partager 🐷
Cote de cochon au bbq, crémeux panais, pomme paille et condiment granny smith 🍏 🔥

Tarte Tatin 🍎 Confit de citron et Sichuan, glace tatin
19/02/2026

Tarte Tatin 🍎
Confit de citron et Sichuan, glace tatin

À Saucer 🍊🫜 Betterave, fêta fumée, confit clémentines et gel Campari
10/02/2026

À Saucer 🍊🫜
Betterave, fêta fumée, confit clémentines et gel Campari

Maigre à la braise 🐟 Spaghetti de courge en soupe de poisson et Nduja 🔥
02/02/2026

Maigre à la braise 🐟
Spaghetti de courge en soupe de poisson et Nduja 🔥

Adresse

4 Rue Du Hâ
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Mardi 19:30 - 23:59
Mercredi 19:30 - 23:59
Jeudi 19:30 - 23:59
Vendredi 12:00 - 14:30
19:30 - 23:59
Samedi 12:00 - 14:30
19:30 - 23:59

Téléphone

+33557998478

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