Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:00 - 17:30 Jeudi 10:00 - 17:30 Vendredi 10:00 - 17:30 Samedi 11:00 - 15:00 Dimanche 11:00 - 15:00

Souquo Café

Name: Souquo Café
Address: 5 Quai Sainte Croix, Bordeaux, 33800, FR
Telephone: +33547742517
Price range: $$

Accueil
France
Bordeaux
Souquo Café

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Café de spécialité �
Cuisine végétarienne et engagée

13/10/2026

Prépares tes papilles pour notre menu du mois !
A déguster jusqu'au 30 octobre 🗓️

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Pâté champinoix, pain au sarrasin maison, beurre muscade, pickles de chou rouge (V-SG)

Velouté de potimarron, crispy chili oil, croûtons au gingembre (V)

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Crozet, crème gorgonzola, fenouil braisé, noisettes torréfiées, pickles de graines de moutarde

Mafé pomme de terre et patate douce, sauce tomate cacahuètes, tofu crispy, coriandre (V-SG)

Riz sauté aux légumes, œuf brouillé, panais laqué au miso, cébette

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Souquo 🌿☀️
Cantine engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

18/09/2026

Il vous reste 3 jours 🥲

Pour venir faire un dernier coucou à notre cheffe Mathou avant son départ vers de nouveaux challenges ! Presque 3 ans qu'elle vous régale avec sa cuisine ensoleillée ! ☀️

On compte sur vous pour qu'elle se souvienne de son dernier week-end chez Souquo ! 🫶🏼

10/09/2026

Dîners chez Souquo 🌙

Tous les jeudis et vendredis soirs.

Vins finement sélectionnés, cocktails atypiques, cuisine végétale.

Ta table t'attends.

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Souquo ☀️
Cantine de quartier engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

15/07/2026

Sandwich du jour bonjour ☀️🥪
Pain ciabatta by garni selon l'inspi des cheffes chaque jour ! A tester encore et encore !

Sur place ou à emporter - du lundi au vendredi 🔥

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Souquo 🌿☀️
Cantine engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

25/06/2026

On garde le moral comme on peut avec ces chaleurs ! 🥂 Venez trinquer ce soir ou demain soir au frais dans notre salle climatisée !

Avec modération bien sûr, ou sans alcool, encore plus sûr !

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Souquo 🌿☀️
Cantine engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

10/06/2026

Qui a encore pris tous les stylos ? 👀

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Souquo 🌿☀️
Cantine engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

07/06/2026

🧑🏼‍🍳🌿Seras-tu le.la prochain.e star des fourneaux chez Souquo ?

Profil recherché :
✳️Tu es un.e cuisinier.e passionné.e avec une expérience similaire solide en cuisine (2 ans minimum)
✳️Tu cuisines végétarien, végétalien, sans gluten et/ou tu es sensible à cette cuisine
✳️Tu es créatif.ve et aime tester de nouvelles recettes
✳️Tu sais travailler en autonomie
✳️Tu es à l'aise avec le contact client

Conditions du poste :
🔸35h / CDI / Pas de coupure
🔸2000 € brut / mois selon profil
🔸Heures supplémentaires rémunérées
🔸Prise de poste le 2 septembre
🔸Avantages CE
🔸Mutuelle entreprise prise en charge à 100%
🔸Horaires de travail : Mercredi : 8h-16h / Jeudi-Vendredi : 18h30-23h / Samedi-Dimanche : 8h-17h. Un week-end par trimestre possible
🔸 Petite équipe, cadre de travail bienveillant
🔸 Clientèle au top 🫶🏼

Missions du poste :
✳️Élaboration des préparations culinaires quotidiennes (incluant pâtisseries)
✳️Dressage et envoi des plats en autonomie pendant le service
✳️Participation à l'élaboration des menus
✳️Passage des commandes fournisseurs
✳️Travaux de plonge, nettoyage et entretien
✳️Respect des règles d'hygiène (certificat HACCP demandé)

▶️Si tout ça te parle, envoi nous un mail à [email protected] avec ton CV et une lettre de motivation. Sois créatif.ve dans ta candidature, une vidéo, des photos de tes réalisations, une idée de recette pour Souquo, ou tout autre idée qui nous en dira un peu plus sur toi :)

07/06/2026

Chacun sa boisson pref ici ! ☕Et vous c'est quoi la votre ?

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Souquo 🌿☀️
Cantine engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

28/04/2026

On passe des heures en cuisine à goûter, ajuster, recommencer...

Et puis on lit vos messages 🥰 et on se rappelle pourquoi on fait tout ça 💛

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Souquo 🌿☀️
Cantine engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

20/04/2026

En attendant, nos p'tits bras sont toujours là pour vous servir ! 🔥💪🏼

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Souquo 🌿☀️
Cantine engagée
📍Bordeaux – Sainte-Croix
🐝 Déjeuner / Dîner/ Brunch / Café
🌱 Cuisine végétale & de saison
🔗 Réservation via le lien en bio

Adresse

5 Quai Sainte Croix
Bordeaux
33800

Heures d'ouverture

Mercredi	10:00 - 17:30
Jeudi	10:00 - 17:30
Vendredi	10:00 - 17:30
Samedi	11:00 - 15:00
Dimanche	11:00 - 15:00

Téléphone

+33547742517

Site Web

http://www.souquo.fr/

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