Chai Maestro

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Chai Maestro Bistro de terroir à Bordeaux

Ahhh, le retour des champignons ! Et avec eux, celui des belles assiettes automnales qu'on aime tant retrouver au bistr...
13/10/2026

Ahhh, le retour des champignons ! Et avec eux, celui des belles assiettes automnales qu'on aime tant retrouver au bistrot. 🤤

À la carte : une poêlée de girolles et de petits bruns, un jaune d'œuf confit bien gourmand, du jus de veau et quelques copeaux de parmesan pour couronner le tout.

Une entrée de saison, généreuse et pleine de saveurs, avec du bon pain pour saucer jusqu'à la dernière goutte 😏

À retrouver au Chai Maestro !

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
📱 05 56 96 05 14
💻 [email protected]
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Le maillot ✅La bière ✅Les croquetas ✅Il ne manque plus que vous !Avant le coup d'envoi d'UBB 🆚 LOU à 14h30, passez vous ...
03/10/2026

Le maillot ✅
La bière ✅
Les croquetas ✅
Il ne manque plus que vous !

Avant le coup d'envoi d'UBB 🆚 LOU à 14h30, passez vous mettre en conditions en équipe.
Et après le match, venez prolonger la 3ᵉ mi-temps autour d'un verre (et de quelques bonnes assiettes 😉 pour prolonger le plaisir.

À deux pas de Chaban Delmas, vous connaissez le chemin 🍻🏉

À tout de suite les amis !

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
📱 05 56 96 05 14
💻 [email protected]
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🍴🍖🥔👨‍🍳🍋❤️‍🔥📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux📱 05 56 96 05 14💻 contact.chaimaestro@gmail.com▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
01/10/2026

🍴🍖🥔👨‍🍳🍋❤️‍🔥

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
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🏉 Le coup d'envoi de UBB - LOU est à 14h30… mais la journée commence bien avant !Que vous soyez du genre à faire monter ...
30/09/2026

🏉 Le coup d'envoi de UBB - LOU est à 14h30… mais la journée commence bien avant !

Que vous soyez du genre à faire monter la pression autour d'un bon repas avant le match, et/ou à refaire toutes les actions autour d'un verre après le coup de sifflet final, vous connaissez l'adresse 🍻

À quelques encablures de Chaban Delmas, le Chai Maestro vous attend avant ET après UBB 🆚 LOU.

On s'occupe du ravitaillement, à vous de donner de la voix en tribunes.
Allez l'UBB !

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
📱 05 56 96 05 14
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29/09/2026

😜😌

Venez découvrir notre très belle sélection de vins 🍷
Alexis et Melissa se feront un plaisir de choisir avec vous la meilleure bouteille pour accompagner votre repas.

À tout de suite !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Vendreday, happy day 😀📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux📱 05 56 96 05 14💻 contact.chaimaestro@gmail.com▬▬▬▬▬▬▬▬...
25/09/2026

Vendreday, happy day 😀

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
📱 05 56 96 05 14
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25/09/2026

🙂👌🍽️

Les copains d'abord 🎶🍷🍽📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux📱 05 56 96 05 14💻 contact.chaimaestro@gmail.com▬▬▬▬▬▬▬...
22/09/2026

Les copains d'abord 🎶🍷🍽

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
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Il y a des assiettes qui sentent encore l'été ☀️Carpaccio d'espadon, sauce vierge au basilic, légumes croquants… De la f...
17/09/2026

Il y a des assiettes qui sentent encore l'été ☀️

Carpaccio d'espadon, sauce vierge au basilic, légumes croquants… De la fraîcheur, de la finesse de gourmandise.

Bon appétit.

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
📱 05 56 96 05 14
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Avant les plaquages, place aux bons coups de fourchette et aux levés de coude 🏉🍷Le dimanche 20 septembre, Chai Maestro o...
16/09/2026

Avant les plaquages, place aux bons coups de fourchette et aux levés de coude 🏉🍷

Le dimanche 20 septembre, Chai Maestro ouvre exceptionnellement ses portes pour UBB – Stade Français.

Faites une halte au bistrot pour un échauffement comme on les aime :
une belle tablée, une assiette coquine, un verre à la main… puis direction Chaban Delmas, à deux pas d'ici.

Chai Maestro, la troisième mi-temps commence avant la rencontre 😉

📍77 rue François de Sourdis, 33000 Bordeaux
📱 05 56 96 05 14
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Adresse

77 Rue François De Sourdis
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
15:00 - 16:00
Mercredi 11:30 - 14:30
18:30 - 22:00
Jeudi 11:30 - 14:00
19:00 - 23:00
Vendredi 11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
Samedi 11:30 - 14:00
18:00 - 00:00

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