Bergamote Bordeaux

17/06/2026

08/06/2026

Vous êtes nombreux à nous l’avoir demandé, nous ouvrons désormais les mardis à la boutique de Stalingrad uniquement. Nous sommes ouverts de 8h à 18h pour vous servir votre café, une pâtisserie, ou une viennoiserie.

Notre formule télé travail et du midi est également disponible.

L’ouverture du mardi est soumise à une période de test, nous vous dirons dans les meilleurs délais si cela va être permanent ou pas !

On se retrouve demain 🍋

26/05/2026

Fêtes des mères

Pour la Fêtes des mères nous vous proposons cette année un maximum de fruits rouges 🍓

Fraisier vanille de Madagascar

Tarte au fruits rouges

Ou encore

Tartes au fraise / bergamote et basilic

Disponbile de 4 a 12 personnes

Quelques gros gâteaux disponible en viteine des samedi en quantité très limité

Nhesitez pas a passer commande en DM , par téléphone ou directement en magasin

❣️

22/05/2026

Brunch 🥐

Notre tarte estivale

Un pesto basilic roquette 🌿
Des tomates semi confite maison
Des Pickles de rhubarbe
( )
Des fèves édamame au piments d'espelette
Et surtout une burratina bien onctueuse

Toujours accompagné de nos œufs brouillés a la ciboulette

Un des deux plats a retrouver jusqu'à debut juillet sur notre carte du brunch

Menu sur la dernière photo 👋
taieb derrière l'objectif 📸

03/05/2026

Petit récapitulatif de ce mois de mai un peu special !

On sera la tous les jours fériés pour vous accueillir ! Et en suppléments avec notre nouveau brunch qui vous régale deja depuis quelques jours 🌿

Les réservations sont disponible pour toutes les dates sur notre site internet . Pour toutes demandes particulières ou groupe n'hésitez pas a nous contacter par mp ou téléphone.

Ouverture Stalingrad les 8 / 14 et 25 mai

Ouverture Saint remi le 8 Mai (fermé 14 et 25)

9h / 18h

Merci d'être toujours aussi nombreux ☀️🍋

11/04/2026

Voici notre entremet poire/cassis.

Il se compose d’un biscuit cuillère, d’un insert cassis avec une brunoise de poire, d’une bavaroise à la vanille, d’un glaçage cassis, d’un crémeux vanille et d’un gel au thym citron.

Un dessert frais et léger !

📸 : .taieb

03/04/2026

Pâques arrive très bientôt ! Retrouvez nos oeufs métalliques garnis de friture maison 🐣

📸 : .taieb

02/04/2026

Voici le nouveau gâteau de .et.gateaux 🍊

Il se compose d’un biscuit cuillère à l’orange, d’un insert orange/miel/sumac, et d’une mousse Fontainebleau à l’orange.

Le sumac vient de chez et le miel de bruyère de chez

Un dessert frais et plein de saveurs !

📸 : .taieb