Le Petit Honfleur

09/07/2026

09/07/2026

☀️ À quoi ressemble l'été dans une assiette ?

Des légumes de saison, des produits locaux soigneusement sélectionnés, des recettes revisitées avec créativité…

Cette semaine, le Chef Mickaël Foubert vous invite à découvrir une carte qui met à l'honneur la fraîcheur, le goût et le savoir-faire maison.

🐟 Carpe confite du Val de Loire façon niçoise
🍉 Pastèque, chèvre fermier bio et pistou de basilic
🥩 Côtelette d'agneau français en viennoise à la grenobloise
🥗 Vitello tonato revisité
🍑 Des desserts gourmands aux saveurs estivales pour terminer le repas en douceur.

✨ 100 % maison • 100 % local • 100 % de saison

📍 Nous vous accueillons du mardi au vendredi midi et du mardi au samedi soir.
18 rue Beauvoir - Blois

📞 Pensez à réserver votre table.

06/07/2026

✨ Il y a des moments qui ont une saveur toute particulière.

Samedi soir, Cette semaine, nous avons eu le plaisir d'accompagner une réception privée à l'Hôtel Savare, un lieu plein de charme au cœur de Blois, à l'occasion d'un double anniversaire.

Cocktail dînatoire, pièces salées minutieusement préparées, desserts maison… Chaque détail a été imaginé avec la même exigence et la même passion que celles que nous mettons chaque jour dans notre cuisine.

Derrière chaque réception, il y a des heures de préparation, de coordination et une équipe mobilisée pour que chaque détail soit à la hauteur de l'événement.

Mais au-delà des assiettes, ce sont les liens de confiance qui donnent tout leur sens à notre métier.

Être choisis pour accompagner un moment aussi important est un véritable privilège. C'est une responsabilité que nous accueillons avec beaucoup de reconnaissance.

🙏 Merci à nos hôtes pour leur confiance renouvelée, ainsi qu'à tous nos clients qui nous font l'honneur de partager avec nous leurs plus beaux moments de vie.

Parce que derrière chaque prestation, il y a avant tout une histoire, des rencontres… et le plaisir de créer de beaux souvenirs.

À très bientôt autour d'une table. 🍽️

https://lepetithonfleur.fr/

30/06/2026

🌿La carte de la semaine vous attend au Petit Honfleur.

Des produits de saison, des producteurs locaux, une cuisine entièrement faite maison… comme chaque semaine, le Chef et son équipe vous proposent une carte qui évolue au rythme des arrivages et de leurs inspirations.

Cette semaine, vous pourrez notamment découvrir :

🐟 Filet de maquereau confit au thym et citron
🌱 Assiette de légumes confits maison, houmous de pois chiches et focaccia au thym
🐑 Côtelette d'agneau français, viennoise à la grenobloise
🐟 Truite du Val de Loire, vinaigrette thaï
🥩 Pavé de rumsteak maturé de race Charolaise
🍑 L'incontournable Riz à l'impératrice et sa déclinaison de pêches bio

Le tout, 100 % maison, 100 % local, 100 % de saison.

Nous serons ravis de vous accueillir cette semaine au Petit Honfleur.
📍 18 rue Beauvoir Blois

https://lepetithonfleur.fr/

28/06/2026

Au fil de la soirée... ✨

Il y a des repas qui vont bien au-delà de ce qu'il y a dans les assiettes....
Parce que certains moments méritent d'être partagés ensemble.

Des équipes qui prennent le temps d'échanger autrement.
Des collègues qui célèbrent une réussite.
Des familles qui se retrouvent.
Des amis qui partagent simplement un bon moment.

Au Petit Honfleur, nous avons le plaisir d'accueillir vos repas de groupe, qu'il s'agisse d'un déjeuner ou d'un dîner d'entreprise, d'un anniversaire, d'une réunion de famille ou d'un moment entre amis.

🙏 Merci à notre voisine Goguet Choquet pour sa confiance, en nous permettant d'installer cette belle tablée en extérieur.

Vous cherchez un lieu chaleureux pour réunir votre équipe, votre famille ou vos amis ?
Nous serons ravis de vous accueillir et d'imaginer ce moment à vos côtés.

📷 Photos : CMG Perform

24/06/2026

🍑 Un dessert qui se fait rare...

Cette semaine, Lucile a choisi de remettre à l'honneur un grand classique de la pâtisserie française : le riz à l'impératrice.

Un dessert délicat qui demande du temps, de la précision et un véritable savoir-faire, notamment dans la préparation du riz qui doit être à la fois léger, fondant et aérien.

Pour l'accompagner, elle a imaginé une déclinaison de pêches bio tout en fraîcheur et en gourmandise.

Des desserts comme celui-ci se font aujourd'hui assez rares dans les restaurants et c'est aussi ce qui nous plaît : faire redécouvrir des préparations que l'on ne croise plus si souvent.

🍑 À découvrir cette semaine au Petit Honfleur dans le cadre de notre Semaine Normande.

Et vous, connaissiez-vous le riz à l'impératrice ?

https://lepetithonfleur.fr/

📍 18 rue Beauvoir Blois
☎️ Réservation au 09 72 34 06 48

19/06/2026

✨ Elle fait son grand retour au Petit Honfleur...

À partir de mardi prochain, la Semaine Normande revient s'installer à Blois. 🌊

Une semaine durant laquelle le Chef remet à l'honneur des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs et de notre fabuleux poissonnier Julien Lhuillier. 😃

Poissons, produits du terroir et inspirations venues de sa région de cœur seront à découvrir au fil des jours.

Une cuisine sincère, généreuse et toujours 100 % maison.

Les coulisses commencent déjà à se mettre en place... et nous vous en dévoilerons davantage très bientôt.

📅 Rendez-vous dès mardi.

📍 À Blois, 18 rue Beauvoir
📞 Réservez votre table : 09 72 34 06 48

https://lepetithonfleur.fr/

18/06/2026

☀️ L'été s'invite au Petit Honfleur.

Entre une terrasse cachée en plein cœur de la Ville de Blois, des assiettes colorées et une équipe qui s'agrandit pour la saison, les beaux jours ont bel et bien pris leurs quartiers.

Pendant les deux prochaines semaines, Emma rejoint l'aventure dans le cadre de son stage et découvre les coulisses d'un restaurant où chaque détail compte.

En cuisine, le Chef poursuit son travail avec la même exigence : des produits de saison, des assiettes généreuses et beaucoup de passion.

Et si c'était le bon moment pour venir (re)découvrir ce petit coin de tranquillité en centre-ville ?

🌿 Terrasse ombragée
🥗 Cuisine maison

📍 En plein cœur de Blois

Et vous, plutôt déjeuner au soleil ou à l'ombre de la terrasse ? 😊

16/06/2026

🍽️ Et si vous vous accordiez une vraie pause déjeuner aujourd'hui ?

Du mardi au vendredi midi, Le Petit Honfleur vous propose son menu bistrot élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison.

Au programme aujourd'hui : des assiettes gourmandes, des recettes maison et le plaisir de prendre le temps de déjeuner.

👉 Découvrez la carte complète via le lien en commentaire.

📍18 rue Beauvoir - Blois