Hôtel Restaurant Le cheval blanc

24/09/2026

🍂 Automne Gourmand est lancé ! 🍂

Lundi, nous étions à Orléans pour le lancement de l’édition 2026 d’Automne Gourmand, un rendez-vous que nous avons le plaisir de retrouver chaque année. ✨

Cette année encore, nous participons aux Automnales de la Gastronomie, aux côtés de nombreux collègues et chefs de La Touraine Gourmande, pour mettre à l’honneur notre savoir-faire, notre terroir et notre belle gastronomie tourangelle. 👨‍🍳🍂

🍁 Le Cheval Blanc sera bien sûr de la partie !

Nous vous donnons rendez-vous très bientôt pour découvrir notre création autour du thème de cette édition…

Une saison gourmande s’annonce ! 🤎

🍂

23/09/2026

✨ NOUVEAU – Atelier Brushing individuel ✨

Aujourd’hui, premier atelier brushing au salon !
L’objectif ? Ne pas simplement repartir bien coiffée… mais apprendre à reproduire son brushing soi-même à la maison.

Pendant environ 1h, je vous accompagne pas à pas : préparation des cheveux, choix de la brosse, position du sèche-cheveux, gestes à adopter, volume, mouvement… le tout adapté à vos cheveux et à vos habitudes.

Vous pratiquez, je vous guide et je vous corrige au fur et à mesure. 😊

Atelier individuel : 45€ – shampooing compris
Matériel et produits disponibles à l’achat si besoin.

📍 Coiff et Moi – Bléré
📞 Sur rendez-vous

19/09/2026

🌿 LE TUBE DE L’ÉTÉ 🌿

Notre entrée fraîcheur qui s’est imposée comme l’un de vos grands coups de cœur de l’été 💚

« Fraîcheur de Petit Pois, Truite Fumé Maison & Sorbet Sainte Maure de Touraine » 👨‍🍳

Un mariage frais, gourmand et plein de caractère, imaginé pour les beaux jours ☀️

Vous l’avez déjà goûtée ? 👀
Ne tardez pas, la fin de l’été approche ✨

📍Le Cheval Blanc - Bléré
☎️ 02.47.30.30.14

09/09/2026

📢Les réservations ont commencé 😃
Nouveautés cette année :
📍2 dates au Lycée Jean Chaptal d'Amboise ! Réservations ici 👉https://www.helloasso.com/associations/val-de-loire-terre-de-gastronomie/evenements/au-lycee-jean-chaptal-amboise-midi
📍1 date à La Forteresse De Montbazon
📍 Des diners dans les lycées hôteliers La Cité des Formations et Lycée Albert Bayet - Tours Officiel

08/09/2026

🍂✨ Les Automnales de la Gastronomie sont lancées ! ✨🍂

Hier, direction le Domaine de Candé, à Monts, pour le lancement de cette nouvelle édition des Automnales de la Gastronomie ! 🍽️👨‍🍳

🐔 Le thème 2026 : « La volaille dans tous ses états, de l’œuf à la plume » 🥚🪶

📅 Acte 1 — La Surprise des Chefs 😏
📅 Acte 2 — Le Mystère des Restaurants 🧑‍🍳

Retrouvez-nous pour l’Acte 2 lors de 3 dates ✨

Ainsi que nos nombreux collègues et amis de La Touraine Gourmande, qui participent eux aussi à cette belle édition 2026.

Une belle occasion de partager notre passion, notre terroir et surtout… notre gourmandise ! ❤️

Alors, prêts à vous laisser surprendre ? 😏🍽️

Les Réservations sont ouvertes 🔔

07/09/2026

07/07/2026

01/06/2026

⏳ Derniers instants pour savourer les asperges !

La saison se termine doucement et notre entrée aux asperges va bientôt quitter la carte. C’est le moment ou jamais de venir profiter de ce produit de saison que nous aimons tant mettre à l’honneur.

Ne tardez pas, les dernières asperges de la saison n’attendront pas. ✨

📍Le Cheval Blanc - Bléré
☎️ 02.47.30.30.14

14/05/2026

🔎 Le Cheval Blanc recrute !

Notre hôtel-restaurant gastronomique Le Cheval Blanc recherche un(e) Chef de Rang ou Assistant(e) Maître d’Hôtel pour compléter son équipe dynamique et familiale.

Rejoignez-nous !

📞 02 47 30 30 14
🌐 lechevalblancblere.fr
📩 [email protected]

N’hésitez pas à partager cette annonce autour de vous !

11/05/2026

Crêpe Suzette 🍊🔥

A l'occasion de la sortie du nouveau guide de La Touraine Gourmande, Lundi 27 Avril, toute la famille s'est mobilisée ! 🥞

Au programme : des zestes, du partage et un flambage maîtrisé (ou presque 😄) pour honorer nos célèbres Crêpes Suzette.

Chez nous, la gastronomie est avant tout une histoire de
famille et de passion. 👨‍👩‍👧‍👦✨

Incontournables de notre établissement, les Crêpes Suzette vous attendent, comme toujours, à la carte de notre restaurant. 😋

📍5 Place Charles Bidault - 37150 Bléré
📖 Touraine Gourmande

❤️