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Maison Deroche

Name: Maison Deroche
Address: Maison DEROCHE 70, Impasse des Belouzes, Biziat, 01290, FR
Telephone: 06.80.59.63.22

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France
Biziat
Maison Deroche

Maison Déroche,nichée en Bresse entre Pont de Veyle et Vonnas . Ils sont nourris avec les céréales que nous produisons.

Volailles de Bresse d’exception: chapons , poulardes et poulets de Bresse.Ferme de 50 ha avec 17 ha de parcours herbeux et 33 ha de céréales mais et blé pourl’autoconsommation. La MAISON DEROCHE

Notre philiosophie s’inscrit dans une démarche d’agriculture durable, dans le respect de la nature, du bien-être animal et de la préservation de l’environnement. Ainsi, la plupart de nos terres cultivabl

es sont limitrophes de la zone BIOTOP, ce qui implique une vigilance accrue et nos céréales roduites pour l’alimentation de nos volailles sont garanties sans OGM. Nos poulets sont élevés en plein air, ils sortent tous les jours sur leur parcours herbeux dont la superficie doit respecter 10m2 par poulet. Nous tenons à valoriser notre production par la vente directe. Nous travaillons en étroite relation avec le Lycée des Sardières, membre du réseau Etik’table, pour la transformation de nos produits. Nous aimons faire découvrir notre métier au travers de visites à la ferme (réseau TablOvert, voyagistes et touristes sur demande). Nous participons chaque année aux concours des Glorieuses de Bresse au mois de décembre et aux portes ouvertes de « l’Ain de ferme en ferme » en avril.

30/08/2026

27/08/2026

La nuit tombe sur le bocage bressan… et il est l'heure de rentrer tout ce beau monde ! 🌙🐔

Tous les soirs, avant que le soleil ne se couche, c'est un rituel pour nos éleveurs : la fermeture des trappes des poulaillers.

Derrière ce geste simple du quotidien se cache un enjeu crucial :
- Protéger les volailles : C’est le meilleur moyen de mettre en sécurité notre précieuse Volaille de Bresse AOP face aux prédateurs nocturnes (renards, fouines, rapaces...).
- Assurer leur confort : À l'abri des courants d'air et bien au chaud à l'intérieur, elles profitent d'une nuit de repos paisible après une journée à gambader dans les grands parcs herbeux.
- Le sens de l'observation : C’est aussi l’occasion pour l'éleveur de jeter un dernier coup d'œil à sa volaille, de s'assurer que tout le monde est rentré et de vérifier que le troupeau est en parfaite santé.

Un engagement de chaque instant, 7j/7, pour veiller sur la reine des volailles du lever jusqu'au coucher du soleil. ✨

Chez vous aussi, les animaux ont le droit à leur bonne nuit ? 🏡👇

22/08/2026

🎉Venez nous rejoindre le 29 août 2026 pour cette belle journée à venir 🎉

19/08/2026

Coucher de soleil d’hier soir ! Ain’ croyable!

14/08/2026

🚨Info maison Déroche : le magasin sera ouvert le 14 Août de 14 h à 19 h .

C’est encore possible de faire le plein en poulets de Bresse ,rillettes, galantines ideal pour l’apéro ! 🍸🍹

Fermeture le 15 août pour pose estivale🏖️

Réouverture du magasin le vendredi 04 septembre 🐔

Belle fin d’été à tous !

Éric et ghislaine Déroche - Maison Deroche

06/08/2026

🚨Info maison Déroche : le magasin sera ouvert les vendredis 7 et 14 Août de 14 h à 19 h ou sur rdv les autres jours avant la pose estivale.

C’est encore possible de faire le plein en poulets de Bresse ,rillettes, galantines ideal pour l’apéro ! 🍸🍹

Fermeture le 15 août pour pose estivale🏖️

Réouverture du magasin le vendredi 04 septembre 🐔

Belle fin d’été à tous !

Éric et ghislaine Déroche - Maison Deroche

03/08/2026

Visite de l'élevage de volailles de Bresse de la maison Deroche
Quand : Jeudi 6 Août à 9h30
Où : 70 Imp. des Belouzes, 01290 Biziat
Tarif : Gratuit
Réservation obligatoire : 03 85 23 92 20, [email protected] ou auprès du bureau d'information touristique de la Veyle.

Adresse

Maison DEROCHE 70, Impasse Des Belouzes
Biziat
01290

Heures d'ouverture

14:00 - 19:00

Téléphone

06.80.59.63.22

Site Web

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