Hug roasters

27/10/2026

LE BON GOÛT NE TIENT PAS EN PLACE. ☕️🍫
HUG prend la route. Et pas pour servir du café tiède dans le hall d'une gare.
Notre StationHug, mobile et autonome débarque là où les belles expériences se vivent : événements de marque, entreprises, salons professionnels, réceptions privées et lieux qui ont du caractère.
Au programme :
☕️ Cafés de spécialité, extraits dans les règles de l’art
🥛 Lattes créatifs et boissons gourmandes
🍫 Chocolats d’exception
🍸 Cocktails qui sortent du shaker… et de l’ordinaire
🎓 Démonstrations, ateliers et formations pour les curieux comme les passionnés.
À domicile, au bureau ou au milieu d’un événement, nous amenons notre savoir-faire, notre matériel et notre goût des bonnes choses. Le tout avec une bonne dose de caractère.
Pas juste un bar mobile. Une expérience HUG, où que vous soyez.
Vous avez un événement à faire sortir du lot ? On aime les projets qui ont du goût. 👀
📩 Parlons-en.


GREAT TASTE DOESN’T STAND STILL. ☕️🍫

HUG is hitting the road. And not to serve lukewarm coffee in a train station concourse.

Our mobile, self-sufficient StationHug brings exceptional experiences wherever they belong: brand events, corporate gatherings, trade shows, private receptions and venues with character.

On the menu:
☕️ Specialty coffee, expertly brewed
🥛 Creative lattes and indulgent drinks
🍫 Exceptional chocolate
🍸 Cocktails that go beyond the shaker… and the ordinary
🎓 Demonstrations, workshops and training sessions for the curious and the passionate alike.

At home, in the office or right in the middle of an event, we bring our expertise, our equipment and our love of the good stuff. All served with a healthy dose of character.

More than just a mobile bar. A HUG experience, wherever you are.

Planning an event that deserves to stand out? We love projects with great taste. 👀

📩 Let’s talk.

25/09/2026

18/09/2026

☕ Hug ferme quelques jours !

Du 12 au 17 septembre inclus, on s’accorde une petite pause.
Parce que même les torréfacteurs ont parfois besoin de prendre un peu l’air… et de boire du café qu’ils n’ont pas torréfié eux-mêmes. 😏

Réouverture samedi 18 septembre à 10h.

D’ici là, pensez à anticiper vos commandes.
Parce qu’un paquet de café vide, c’est triste.
Un paquet de café vide un dimanche matin… c’est carrément une situation de crise. 🚨

À très vite !

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☕ Hug is taking a few days off!

From September 12th to 17th inclusive, we’re taking a little break.
Because even coffee roasters sometimes need to get some fresh air… and drink coffee they didn’t roast themselves. 😏

We’ll reopen on Saturday, September 18th at 10 a.m.

In the meantime, don’t forget to place your orders in advance.
Because running out of coffee is sad.
Running out of coffee on a Sunday morning… that’s a full-blown emergency. 🚨

See you very soon!

30/07/2026

Une belle reconnaissance pour Hug ✨

Nous avons l’honneur de rejoindre le Collège Culinaire de France, qui rassemble des artisans, producteurs et restaurateurs engagés pour le goût, le savoir-faire et l’authenticité.

Cette distinction récompense notre travail quotidien autour du café de spécialité et du chocolat bean-to-bar : sélection des origines, torréfaction artisanale, fabrication de la fève à la tablette et, lorsque c’est possible, transport à la voile.

C’est aussi une reconnaissance pour notre territoire, nos partenaires artisans et tous ceux qui nous font confiance depuis le début.

Merci à vous. On continue, avec la même exigence, la même passion… et quelques grains de folie. ☕🍫

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A wonderful recognition for Hug ✨

We’re honoured to join the Collège Culinaire de France, a community of artisans, producers and chefs committed to taste, craftsmanship and authenticity.

This distinction celebrates our daily work with specialty coffee and bean-to-bar chocolate: carefully sourcing origins, artisan roasting, crafting chocolate from bean to bar, and, whenever possible, transporting our raw materials by sail.

It is also a recognition of our region, our fellow artisan partners, and everyone who has supported us from the very beginning.

Thank you for being part of the journey. We’ll keep moving forward with the same dedication, the same passion… and a few coffee-fuelled crazy ideas along the way. ☕🍫

30/07/2026

On fait du café.
Oui. Mais surtout, on fait du café pour vous.

Chez Hug, on ne vous balance pas “un p’tit noir” comme on lance un dé. On vous pose des questions. (Oui, on est curieux. Professionnellement curieux.)

👉 double, allongé, fruité, chocolaté, puissant, discret, bavard, lait, vache, avoine???

Ici, on torréfie artisanalement. On goûte. On ajuste. On affine. Et surtout : on vous écoute.

Vous hésitez ? On adore ça. Vous avez des doutes ? On en parle. Vous avez des habitudes bien ancrées ? On ne juge pas (même si vous mettez deux sucres dans un Ethiopie délicat… on respire, et on vous accompagne).

Notre mission ? Trouver LE café qui vous ressemble. Celui qui fait “mmm” au lieu de “mouais”.
Sur place pour prendre le temps. À emporter pour filer conquérir le monde. Toujours avec le sourire, et un service cousu main.

Parce qu’un bon café, c’est important. Mais un café fait pour vous, c’est essentiel.

☕🔥 Hug — artisans torréfacteurs & psychologues officiels de vos papilles.

We make coffee. Yes.
But more importantly, we make coffee for you.

At Hug, we don’t just throw you “a quick black” like we’re rolling dice.
We ask questions. (Yes, we’re curious. Professionally curious.)

👉 Double, long, fruity, chocolatey, bold, subtle, talkative, milk, cow, oat???

Here, we roast artisanally.
We taste. We adjust. We refine.
And above all: we listen to you.

You’re hesitating? We love that.
You’ve got doubts? Let’s talk about it.
You’ve got strong habits? No judgment (even if you put two sugars in a delicate Ethiopian… we breathe, and we guide you).

Our mission?
To find THE coffee that fits you.
The one that makes you say “mmm” instead of “meh.”

Stay in and take your time.
Grab it to go and conquer the world.
Always with a smile, and truly tailor-made service.

Because good coffee matters.
But coffee made for you? That’s essential.

☕🔥 Hug — artisan roasters & the official therapists of your taste buds.

30/07/2026

💙 LE BLUES N’A JAMAIS ÉTÉ AUSSI DOUX.

Voici l’Azirua, notre nouvelle boisson signature.

Du lait de coco bien onctueux, un espresso Hug et ce bleu…
On pourrait vous le dire. Mais on préfère vous laisser goûter.

Réconfortante, rafraîchissante, 100 % maison et préparée avec notre café transporté à la voile. Le reste du secret se découvre à la dégustation.

Uniquement chez Hug, sur place ou à emporter.
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💙 THE BLUES HAVE NEVER TASTED SO SWEET.

Meet Azirua, our new signature drink.

Creamy coconut milk, a Hug espresso, and that mysterious blue…

We could tell you what it is. But we’d rather let you taste it.

Comforting, refreshing, 100% homemade, and crafted with our sail-transported coffee.

The rest of the secret reveals itself with every sip.

Only at Hug, to enjoy here or take away.

30/07/2026

🫧 LE CAFÉ A DÉCIDÉ DE PÉTILLER.

Du tonic, des glaçons juste comme il faut et, selon l’humeur, un espresso, un cold brew ou notre cascara de café.

Frais, vif, désaltérant… et toujours plus réveillé qu’une limonade.

Le Café Tonic, à découvrir au hug sur place ou à emporter.
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🫧 COFFEE HAS DECIDED TO GET FIZZY.

Tonic, just the right amount of ice and, depending on your mood, a Hug espresso, a cold brew or our coffee cascara.

Fresh, lively and thirst-quenching… and still more awake than a lemonade.

The Coffee Tonic, available at Hug, to enjoy here or take away.

29/06/2026

Un grand merci à notre partenaire https://www.instagram.com/le_corner_stbrieuc/ > https://www.linkedin.com/posts/le-corner-au-totem-baie-de-st-brieuc-7417bb363_cafaez-innovation-chocolat-share-7427339906303299584-GXrP/?utm_source=social_share_send&utm_medium=member_desktop_web&rcm=ACoAABTU-IQBI1WBBwaQzU9LW3pJ2MwFqvW5ZN8

Cette semaine, je t’ai proposé un chou avec un ingrédient mystère Les paris allaient bon train Chocolat ? Caramel ? Épice secrète ? La vérité est plus simple Et plus audacieuse Une crème montée à base de pâte à tartiner au café de Hug roasters, torréfacteur à Binic Oui, du café en ...

13/02/2026

Comme tout le monde.

On fait du chocolat chaud.
Incroyable concept.

On fait aussi du chocolat froid.
Révolutionnaire.

On le décline au spéculos, caramel, cacahuète, chantilly (et re-chantilly, on ne juge pas), en recette tradi ou 100% végane.
Bref… comme tout le monde.

Sauf que notre “comme tout le monde” commence par une fève de cacao bio, transportée à la voile ⛵
Puis torréfiée, broyée, conchée ici, chez nous.
Oui, vraiment nous.
Pas “nous” au sens marketing.
Nous au sens tablier taché de cacao.

On ne s’autoproclame ni premiers, ni seuls, ni révolutionnaires.
On est juste artisans torréfacteurs, bean to bar, et un peu obsessionnels sur la qualité.

Et le plus drôle ?
C’est souvent au même prix.
Parfois moins.
Comme tout le monde, donc. 😉

HUG — faire simple, mais le faire vraiment.

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Like everyone else.

We make hot chocolate.
Groundbreaking concept.

We also make iced chocolate.
Revolutionary.

Speculoos, caramel, peanut, whipped cream (and double whipped cream — we don’t judge), traditional or 100% vegan.
So yes… like everyone else.

Except our “like everyone else” starts with organic cocoa beans, transported by sail ⛵
Then roasted, ground and conched right here. By us.
Actually us.
Not “us” in a marketing way.
Us with cocoa-stained aprons.

We don’t claim to be the first, the only, or the most revolutionary.
We’re just artisan roasters, truly bean to bar — and slightly obsessed with quality.

And the funny part?
It’s often the same price.
Sometimes less.
Like everyone else. 😉

HUG — keep it simple. Do it properly.