Le Bertina

Appeler Itinéraire

Le Bertina Le Bertina - đŸŒŸ Lounge de campagne
📍 121 Rue de Godewaersvelde, Berthen

23/10/2026

23 octobre. LĂ , on peut officiellement arrĂȘter de faire semblant : l’automne est bien installĂ©. 🍂
Et au Bertina, il vient d’arriver jusque dans les desserts.

Voici notre premiùre vraie tartelette d’automne :
pomme, caramel, pùte sablée et ganache montée au spéculoos.

La pùte sablée croustille, la pomme fond doucement, le caramel apporte toute sa gourmandise et la ganache au spéculoos termine le travail avec ses notes épicées.

Le genre de dessert qu’on regarde 2 secondes
😁

À venir dĂ©couvrir dĂšs maintenant au Bertina, en plein cƓur des vacances d’automne.

📍 Le Bertina – 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69

22/10/2026

Alors au Bertina, on a rĂ©pondu avec quelque chose d’un peu plus efficace qu’un plaid. 😏

Cette semaine : poutine au bƓuf, poivrons & sauce chorizo.

Des frites bien chaudes, du bƓuf, des poivrons fondants, du fromage Ă  poutine
 et une sauce chorizo gĂ©nĂ©reuse qui vient relever l’ensemble.

Le genre de plat qui arrive fumant Ă  table et qui remet assez rapidement tout le monde de bonne humeur.

Chaud, fondant, légÚrement relevé et franchement gourmand.

Finalement, si l’automne veut s’installer

qu’il s’installe.

Nous, on sort les poutines. đŸ”„

À dĂ©couvrir cette semaine au Bertina.

📍 Le Bertina – 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69

Cette semaine, la carte du Bertina fait son cirque đŸŽȘEt pour une fois, ce n’est mĂȘme pas une expression 😁La compagnie du ...
21/10/2026

Cette semaine, la carte du Bertina fait son cirque đŸŽȘ
Et pour une fois, ce n’est mĂȘme pas une expression 😁

La compagnie du cirque Pacotille Ă©tait de passage Ă  Berthen pour travailler avec l’école du village avant leur reprĂ©sentation finale vendredi soir.

Et entre deux Ă©chauffements, ils ont adopté  la pelouse du Bertina.

On se désaltÚre, on souffle un peu, on échange quelques sourires
 et forcément, certains en profitent pour nous montrer 2 ou 3 prouesses.

La carte, elle, est bien sur la photo.
Quelque part. 😂

Mais ce qui nous plaüt surtout, c’est ce que cette image raconte.

Depuis quelques mois, la carte de la semaine passe entre les mains de mariĂ©s, de randonneurs, de bandes de copains, d’associations, de cyclistes
 et cette semaine, d’artistes de cirque.

C’est exactement comme ça qu’on aime Le Bertina : vivant, simple, ouvert à tous les univers et sans chichi.

On ne sait jamais vraiment qui va pousser la porte, poser son vélo, sa mobylette
 ou ses accessoires de cirque.

Et franchement, c’est bien pour ça qu’on adore cet endroit. ❀

Le Bertina vit avec ceux qui passent.

📍 Le Bertina – 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69

Il y a des plats qui sentent bon avant mĂȘme d’arriver Ă  table.Celui-lĂ  fait clairement partie de l’équipe.Cette semaine ...
16/10/2026

Il y a des plats qui sentent bon avant mĂȘme d’arriver Ă  table.
Celui-lĂ  fait clairement partie de l’équipe.

Cette semaine au Bertina : sauté de porc mijoté au Maroilles, accompagné de frites.

Et là, franchement, octobre peut faire ce qu’il veut. 😉

Une viande tendre qui a pris le temps de mijoter, une sauce au Maroilles chaude, crémeuse et généreuse
 et des frites à cÎté pour ne surtout pas laisser une goutte de sauce tranquille.

Autour, de la couleur, des touches de saison, du vert, de l’orange, du jaune
 une assiette vivante et gĂ©nĂ©reuse comme on les aime ici.

C’est chaud.
Ça mijote.
Ça sent bon.
Et ça donne envie de saucer jusqu’au bout.

Venez le découvrir ce week-end au Bertina.

📍 Le Bertina – 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69

On a pris l’automne.On l’a mis dans une croquette. 🍂Et franchement, le rĂ©sultat nous plaĂźt bien.Cette semaine au Bertina...
15/10/2026

On a pris l’automne.
On l’a mis dans une croquette. 🍂

Et franchement, le résultat nous plaßt bien.

Cette semaine au Bertina : croquettes potimarron, noix & Reblochon.

Le potimarron pour la douceur, la noix pour le croquant, le Reblochon pour le fondant et le caractùre
 le tout dans une belle croquette bien croustillante.

Et puisque Raph avait visiblement dĂ©cidĂ© d’aller jusqu’au bout du concept, il leur a aussi prĂ©parĂ© leur petit dĂ©cor de saison pour la photo. 😁

Quand on vous dit qu’ici, on pousse le fait maison assez loin


Nouvelles croquettes à découvrir dÚs maintenant au Bertina.

Et on garde notre rĂšgle maison :

1 pour goûter.
4 pour confirmer.

📍 Le Bertina – 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69

La pause est terminĂ©e
 et jeudi, Le Bertina reprend du service avec une toute nouvelle carte. 🍂Mais avant de vous dĂ©voil...
14/10/2026

La pause est terminĂ©e
 et jeudi, Le Bertina reprend du service avec une toute nouvelle carte. 🍂

Mais avant de vous dévoiler les saveurs de cette rentrée, on peut maintenant vous raconter pourquoi ces quelques jours de congé tombaient particuliÚrement bien.

Raph vient de fĂȘter ses 40 ans. 🎂
Alors cette parenthÚse a eu un goût de soleil, de retrouvailles, de copains, de partage et surtout de temps retrouvé.

Parce qu’on ne va pas se mentir : quand on tient un restaurant, la vie Ă  cĂŽtĂ© passe parfois un peu aprĂšs.

La batterie est donc rechargĂ©e, et Raph revient derriĂšre les fourneaux dĂšs ce jeudi, juste Ă  temps pour le dĂ©but des vacances scolaires, avec une carte qui prend les couleurs de l’automne.

Des plats chauds, gĂ©nĂ©reux, de saison, des nouvelles envies
 et toujours cette cuisine instinctive qu’on aime retrouver au Bertina.

Et puisque cette nouvelle carte arrive avec un chef fraßchement quadragénaire, on vous propose une petite mission avant de venir la goûter :

laissez-lui un “Joyeux anniversaire Raph !” en commentaire. ❀
Ou, version Flandres : « Gelukkige verjaardag, Raph ! »

On verra s’il prĂ©fĂšre vos messages
 ou vous voir dĂ©barquer Ă  table dĂšs jeudi. đŸ€Ł

📍 Le Bertina – 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69

On vous devait ce rĂ©sultat hier Ă  16 h : dĂ©solĂ©s pour le re**rd !Le tirage au sort a dĂ©signé  đŸ„ Magg !Bravo Charlote, v...
13/10/2026

On vous devait ce résultat hier à 16 h : désolés pour le re**rd !

Le tirage au sort a dĂ©signé  đŸ„ Magg !

Bravo Charlote, vous remportez votre dossard pour les 22 km de La Ronde de St Jans, ce dimanche 18 octobre. Les jambes, c’est vous. Le dossard, c’est nous ! 😉

Envoyez-nous un message privé pour organiser votre inscription.

Merci Ă  toutes et Ă  tous d’avoir participĂ©, et belle course Ă  ceux qui prendront le dĂ©part !

📍 Le Bertina – Berthen

Et si ce dossard était pour vous ?22 km dans les monts des Flandres. Le Bertina vous offre une chance de prendre le dépa...
08/10/2026

Et si ce dossard Ă©tait pour vous ?
22 km dans les monts des Flandres.

Le Bertina vous offre une chance de prendre le dĂ©part du trail de 22 km de La Ronde de St Jans, dimanche 18 octobre Ă  Saint-Jans-Cappel ! 🏃

Pour participer :
👉 Écrivez « À moi les 22 km ! » en commentaire.

Suivez Le Bertina pour dĂ©couvrir qui chaussera ses baskets avec nous 🍀

⏳ Clîture lundi 12 octobre à 12 h.
🎉 RĂ©sultat Ă  16 h.

Un seul dossard Ă  gagner sur Facebook et Instagram rĂ©unis. Une participation par personne pour les 2 rĂ©seaux. Jeu gratuit, sans obligation d’achat. Le gagnant devra remplir les conditions d’inscription de la course.
Jeu organisé par Le Bertina, ni géré ni parrainé par Facebook ou Instagram.

📍 Le Bertina – Berthen

💗 Ce dimanche 4 octobre, Le Bertina se mobilise pour Octobre Rose.Il y a des causes qui touchent plus particuliùrement, ...
02/10/2026

💗 Ce dimanche 4 octobre, Le Bertina se mobilise pour Octobre Rose.

Il y a des causes qui touchent plus particuliĂšrement, et Octobre Rose en fait partie.
Alors, Ă  sa maniĂšre, avec ce qu’il sait faire de mieux, RaphaĂ«l a eu envie de participer.
Pour l’occasion, il a prĂ©parĂ© 40 sachets de meringues maison, avec le cƓur
 et en rose bien sĂ»r.

Ils seront proposĂ©s Ă  la vente ce dimanche 4 octobre, au point de dĂ©part de la marche organisĂ©e Ă  Berthen par l’Association Gymnastique Berthenoise.

Et surtout, l’intĂ©gralitĂ© des fonds rĂ©coltĂ©s sera reversĂ©e Ă  La Ligue contre le cancer.
Un petit sachet de meringues, c’est peut-ĂȘtre un geste simple.

Mais derriùre, il y a une vraie envie de soutenir, de participer, et d’apporter, à notre niveau, une petite touche de douceur à une belle cause. 💗

Et si on terminait la semaine doucement ? 🌿Aujourd’hui, la journĂ©e s’annonce belle dans les Monts de Flandre.Alors pour ...
02/10/2026

Et si on terminait la semaine doucement ? 🌿

Aujourd’hui, la journĂ©e s’annonce belle dans les Monts de Flandre.

Alors pour ceux qui ont dĂ©jĂ  ralenti le rythme, ceux qui reviennent d’une randonnĂ©e, d’un trail, d’une balade Ă  vĂ©lo
 ou simplement ceux qui ont envie de se faire plaisir :

gaufre de LiĂšge + chocolat chaud.

Une pause chaude, gourmande, toute simple
 exactement le genre de moment qu’on aime au Bertina.

Et aujourd’hui a une petite saveur particuliĂšre : nous fermons ce vendredi soir pour quelques jours de congĂ©s.

Alors avant la pause, venez prendre le temps de vous poser, de savourer une gaufre, un chocolat chaud
 et de profiter encore un peu du Bertina.

Aprùs ce soir, il faudra patienter jusqu’au jeudi 15 octobre. 😉

📍 Le Bertina – 121 route de Godewaersvelde – Berthen
📞 06 88 11 83 69

Adresse

121 Rue De Godewaersvelde
Berthen
59270

Heures d'ouverture

Jeudi 11:30 - 22:00
Vendredi 11:30 - 22:00
Samedi 11:30 - 22:00
Dimanche 11:30 - 19:00

Téléphone

+33785240002

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