Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:45 - 14:00 Mardi 11:45 - 14:00 Vendredi 11:45 - 14:00 19:00 - 21:30 Samedi 19:00 - 22:00 Dimanche 11:45 - 14:00 19:00 - 21:30

Restaurant Berthelming Le Grognon et ses délices

Name: Restaurant Berthelming Le Grognon et ses délices
Address: 124 Rue Principale, Berthelming, 57930, FR
Price range: £

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France
Berthelming
Restaurant Berthelming Le Grognon et ses délices

Du renouveau à Berthelming ! Votre restaurant vous accueille pour vous faire découvrir sa cuisine traditionnelle

03/10/2026

🍽️ Aujourd’hui, on vous parle d’un grand classique de notre carte, un plat que vous retrouvez chez nous toute l’année !

Nos incontournables rognons de veau à la moutarde à l’ancienne 😋

Pour vous régaler, tout commence par une préparation minutieuse : une fois débarrassés de leur graisse de protection, nos rognons sont coupés en morceaux, ni trop gros ni trop fins.

Nous les faisons ensuite griller avec une pincée de sel, de poivre, des cébettes et des champignons. Nous y ajoutons notre fond brun et de la crème, avant de laisser mijoter quelques instants pour que toutes les saveurs se mélangent.

Et pour terminer, la touche qui fait toute la différence : une généreuse cuillère de moutarde à l’ancienne !

Un plat généreux, savoureux et authentique, comme on les aime au Restaurant Le Grognon et ses délices ❤️

02/10/2026

🍽️ Aujourd’hui, on vous présente une nouvelle pépite de notre carte !

🥩 Un délicieux filet de bœuf de 200 g, grillé à la perfection, accompagné de sa sauce Café de Paris.

Mais connaissez-vous l’histoire de cette sauce légendaire ?

🧈 À base de beurre, d’herbes aromatiques et d’épices, la sauce Café de Paris aurait été créée dans les années 1930 à Genève, au célèbre restaurant Le Café de Paris.

Un mariage de saveurs généreux et gourmand qui sublime la tendreté de notre filet de bœuf.

Un véritable régal pour les amateurs de bonne viande ! 😋

À découvrir dès samedi 3 octobre au Restaurant Le Grognon et ses délices !

02/10/2026

🏆 Concours Cristal Michel Roth – Foire Internationale de Metz

Pendant 4 jours, nous avons eu le plaisir d’être présents aux côtés des Amis de Michel Roth, à la Foire Expo de Metz, à l’occasion du concours Cristal Michel Roth.

Un bel événement placé sous le signe de la passion, du partage et de la transmission de notre savoir-faire culinaire.

Une mention toute particulière pour Léa, qui avait elle-même remporté ce concours il y a 4 ans ! Une belle fierté de la retrouver aujourd’hui de l’autre côté, au cœur de cette belle aventure. 👏

Un grand merci à Arnaud Barbier et à toute son équipe pour leur accueil chaleureux et leur engagement dans l’organisation de cet événement.

Et bien sûr, un immense bravo à toutes les équipes participantes pour leur travail, leur talent et leur passion ! 👏

De beaux moments de partage autour de la gastronomie et des valeurs qui nous animent au quotidien. ❤️

01/10/2026

🍽️ Une nouvelle création arrive à notre carte ! 🐌

Aujourd’hui, nous vous présentons une autre nouveauté qui sera à découvrir dès samedi soir au Restaurant Le Grognon et ses délices : notre tartelette d’escargots façon quiche lorraine.

Une rencontre entre la tradition et l’originalité ! D’un côté, la gourmandise d’une quiche lorraine, de l’autre, la délicatesse des escargots, pour une association de saveurs qui ne manque pas de caractère.

Une création qui promet de surprendre vos papilles ! 😋

📅 Rendez-vous dès samedi soir pour découvrir notre nouvelle carte d’automne !

Le Grognon et ses délices – La passion du goût et le plaisir de vous recevoir. ❤️

30/09/2026

🍂 La nouvelle carte arrive au Grognon ! 🍂

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, nous vous présentons un autre plat qui fera son arrivée à notre carte dès samedi soir : notre civet de chevreuil grand veneur. 🦌

Un grand classique de la cuisine traditionnelle française, un plat généreux et savoureux, sublimé par une sauce grand veneur riche en goût, qui saura ravir les amateurs de gibier.

Une belle invitation à retrouver les saveurs authentiques de notre terroir ! 🍽️

📅 Rendez-vous dès samedi pour découvrir notre nouvelle carte et ses nombreuses gourmandises.

L’équipe du Grognon vous attend avec impatience ! ❤️

29/09/2026

La nouvelle carte arrive le 3 octobre ! 🍂

Aujourd’hui, nous vous présentons un autre plat qui viendra garnir notre nouvelle carte.

Nous vous proposerons de délicieuses joues de porc façon bourguignon, mijotées avec amour pour vous offrir un plat généreux et réconfortant. 😋

Encore un peu de patience… Nous avons hâte de vous faire découvrir toutes nos nouveautés !

📅 Rendez-vous dès samedi 3 octobre au Restaurant Le Grognon et ses délices ! ❤️

28/09/2026

La nouvelle carte arrive le samedi 3 octobre ! 🍂

Toute l’équipe du Grognon est impatiente de vous faire découvrir ses nouvelles créations culinaires ! 😋

Dès aujourd’hui, nous vous dévoilons l’un des plats qui viendra garnir notre nouvelle carte :

🐟 Nos ravioles de poisson, accompagnées d’une poêlée de légumes d’automne, d’une quenelle de poisson et sublimées par une sauce forestière.

Un plat gourmand, aux saveurs de saison, imaginé avec passion par notre chef. 🍽️

📅 Rendez-vous dès ce samedi 3 octobre pour découvrir notre nouvelle carte et partager avec nous de délicieux moments autour d’une table !

À très bientôt au Grognon ! ❤️

27/09/2026

MERCI POUR CETTE BELLE SAISON ! 🌿

Toute l’équipe du Grognon vous remercie chaleureusement pour votre fidélité, votre confiance et tous les bons moments partagés cette saison ❤️

Nous allons prendre quelques jours de repos afin de revenir en pleine forme ! 😊

📅 Nous vous retrouvons dès le samedi 3 octobre avec :
✨ Des nouveautés
🍽️ Une toute nouvelle carte
🥰 Et toujours la même envie de vous faire passer un agréable moment chez nous !

À très bientôt au Grognon ! ❤️

L’équipe du Grognon 🍴

24/09/2026

Suggestion du dernier week-end septembre 🍂

Les premières saveurs de l’automne, laissez-vous tenter par nos suggestions du week-end 😋

🥩 Cordon bleu bûcheron, accompagné d’une poêlée de girolles

🍑 Tartelette quetsche & cannelle pour terminer sur une note gourmande

Un joli mélange entre saveurs estivales et produits de saison ❤️

📍 Venez profiter de ce dernier week-end d’août au Grognon !

20/09/2026

À côté de notre menu du marché, découvrez nos formules du lundi et mardi 🥰

🍽️ 1 plat généreux
🍰 1 dessert
🍷 1 verre de vin (12 cl) ou 1 soft

📍 Pensez à réserver, les gourmands sont déjà prévenus 😉

Adresse

124 Rue Principale
Berthelming
57930

Heures d'ouverture

Lundi	11:45 - 14:00
Mardi	11:45 - 14:00
Vendredi	11:45 - 14:00
	19:00 - 21:30
Samedi	19:00 - 22:00
Dimanche	11:45 - 14:00
	19:00 - 21:30

Site Web

https://legrognonetsesdelices.fr/

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