19/09/2026
À l’occasion des Journées du Patrimoine, nous avions envie de mettre à l’honneur un patrimoine un peu particulier… celui qui se déguste. 🍫🐴
Cette année, les Étriers Normands fêtent leurs 40 ans !
Depuis 1986, cette spécialité emblématique de l’Orne traverse les générations. Aujourd’hui, nous sommes encore 9 chocolatiers du département à perpétuer cette tradition et à faire vivre ce savoir-faire local.
Au Carré Bellêmois, votre boulangerie-pâtisserie et chocolaterie artisanale à Bellême, nous sommes fiers d’en faire partie et de fabriquer les Étriers Normands dans notre chocolaterie, au cœur du Perche. Toujours avec la même passion… et toujours avec gourmandise. 🤎
Parce que le patrimoine, ce sont nos monuments, nos rues et notre histoire, mais aussi les recettes, les gestes et les savoir-faire transmis au fil des années.
Et à 40 ans, il est parfois temps de s’offrir un petit vent de fraîcheur… 👀
L’histoire des Étriers Normands continue de s’écrire, entre tradition et renouveau.
On ne vous en dit pas plus pour le moment… mais vous devriez bientôt remarquer quelques changements. ✨
Encore un peu de patience !
En attendant, profitez des Journées du Patrimoine pour (re)découvrir Bellême, son histoire, ses savoir-faire… et son patrimoine gourmand.