UMIH 90

UMIH 90 Première organisation professionnelle des cafés, hôtels, restaurants, indépendants en France

26/08/2026

📢𝐔𝐑𝐆𝐄𝐍𝐓 𝐎𝐧 𝐫𝐞𝐜𝐫𝐮𝐭𝐞 𝐮𝐧(𝐞) 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐧𝐭𝐢(𝐞) 𝐞𝐧 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐞𝐭 𝐮𝐧(𝐞) 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐢𝐞𝐫(𝐞̀𝐫𝐞)

Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine et un(e) cuisinier(ère) à 35h pour notre restaurant l’Auberge du Tournedos à Fêche l’Église (90100). Poste à pourvoir à partir de septembre

Vous aurez 2,5 de congés, soit 3 semaines de congés en été et 2 semaines en hiver. Nous ne travaillons ni à Noël, ni au nouvel an. 🎉

Informations : L’Auberge du Tournedos propose une restauration traditionnelle. Il est ouvert depuis 26 ans, nous en sommes les propriétaires depuis 12 ans. 🏡

Envoyez votre lettre de motivation et CV uniquement par mail, à l’adresse : [email protected]. Pas de message sur Facebook svp. 📧

Merci de bien vouloir partager autour de vous.🙏

05/08/2026
05/08/2026

Nous recherchons aussi un commis de cuisine confirmée ou jeune chef de partie.
[email protected]

05/08/2026

📢 Fin juillet, un décret a fixé les nouveaux montants forfaitaires maximums pour les frais de premier équipement pédagogique des apprentis, applicables aux contrats conclus à compter du 30 juillet 2026.

Alors qu’un premier projet de décret prévoyait de ramener ces montants à 200 €, l’UMIH est intervenue auprès du Ministre du Travail et de la Ministre déléguée chargée de l’Enseignement et de la Formation professionnels et de l’Apprentissage pour s’opposer à cette baisse qui allait toucher en premier lieu les apprentis préparant des diplômes de niveau 3 (CAP et assimilés), niveau 4 (Bac professionnel et assimilés) et niveau 5 (BTS et assimilés).

🖐 Les arguments de l’UMIH ont été entendus par le Gouvernement puisque les montants sont aujourd’hui de :
➖ 500 € pour les apprentis préparant un diplôme de niveau 3 ou 4
➖ 300 € pour les apprentis préparant un diplôme de niveau 5, contre 200 € dans le premier projet de décret

📣 L'Umih tient à réaffirmer
➡️ le rôle central de l'apprentissage pour la qualification et l’insertion des jeunes et comme réponse concrète aux défis de recrutement des entreprises de l'hôtellerie, de la restauration et de la restauration rapide.
➡️une conviction simple : il faut privilégier une politique ciblée et adaptée aux réalités des secteurs, plutôt que des coups de rabot aveugles.
➡️son combat en faveur de l’apprentissage pour obtenir des moyens nécessaires pour permettre aux entreprises de nos branches de former les compétences dont elles ont besoin.

05/08/2026
13/07/2026

Offre spéciale été !

Vous avez un projet d'ouverture, de reprise ou d'exploitation d'un établissement ? C'est le moment d'en profiter !

-15 % sur notre formation Permis d'Exploitation Initial du 15 juillet au 21 août 2026.

📅 Prochaine session : 4, 5 et 6 août 2026
💸 489,60 € TTC au lieu de 576 € TTC
🎁 Code promo : ETE26
Offre valable uniquement pour les paiements en ligne.

🍽️ Pensez également à notre formation Hygiène Alimentaire HACCP les 20 et 21 août 2026. Une formation essentielle pour les professionnels de la restauration.

Réservez votre place dès maintenant !

13/07/2026
10/07/2026

Ça y est le Jungle réouvre! 🎉

On est très heureux de reprendre notre activité, mais ces deux semaines de fermeture ont été très difficiles…

C’est pourquoi NOUS AVONS BESOIN DE VOUS 🫵

Le bar a subitement dû fermer car la commission de sécurité avait donné un avis défavorable et de ce fait l’assurance s’était retirée:
-Une deuxième issue de secours devait être présente pour pouvoir accueillir plus de 50 personnes. C’est chose faite grâce à la gallerie d’art voisine 🙏

-Et deuxième point, les murs de la cuisine ne sont pas anti-feu. Règle qui s’applique aux cuisines tirant plus de 20KW.
Ce qui n’est pas du tout notre cas.

Cette semaine lors de la conciliation un des inspecteurs s’est rendu compte de cette erreur et nous a dit qu’on pouvait rouvrir de suite.
(Et qu’on aurait normalement pas eu à fermer le bar !)😤

Ces deux semaines représentent une lourde perte pour nous. Les charges, elles, n’ont pas pris de vacances…

Aujourd’hui, plus que jamais, chaque verre partagé, chaque tapas dégustée est un vrai coup de pouce pour faire vivre le Jungle. ❤️

🍻 Happy Hour de 18h à 19h30
• Pintes à 5 €
• Tous les Spritz à 6 €
• Offres spéciales sur les softs et les tapas

Un grand merci à la Ville de Belfort pour sa réactivité dans les démarches qui ont permis cette réouverture.

On compte sur vous pour célébrer ce nouveau départ dès ce soir.

L’équipe du Jungle 😘

Adresse

1 Rue Du Docteur Frery
Belfort
90000

Téléphone

+33384285454

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