Le Bénaton

07/07/2023

Le restaurant le benaton

Ouvert tous les jours pour le dîner et le dimanche et lundi pour le déjeuner également.

Fermeture hebdomadaire le mercredi

Sur notre terrasse confortablement installée venez profiter d’un moment de dégustation hors du temps, dans un décor japonais …🥂

09/06/2023

Belle fraise 🍓 et champignons girolles sont arrivés aujourd’hui

29/12/2021

Bonjour à tous 😁
comment vous allez ?
J’espère que le Père Noël vous a bien gâté🎅🎄

Pour la Saint-Sylvestre je vous propose mes sushis.🍣🍣
N’hésitez pas à consulter ma Cartes de sushis et faire vos réservations en avance .

Je vous souhaite à tous mes meilleurs vœux pour cette année 2022🥂🍾

Jury Shimozono.

11/06/2021

Chère clients

Nous sommes réouvert. aujourd’hui.

Nous vous accueillons en terrasse dans un magnifique décor * jardin japonais *

Réservation
📲 03.80.22.00.26

19/05/2021

18/05/2021

À vous tous et toutes si vous êtes motiver ambitieux et souhaiter démarrer une nouvelle aventure .
Nous vous souhaitons la bienvenue dans nôtres restaurant le benaton

😀求人募集のお知らせです😀

私たちと一緒にフランスで働きませんか？
場所はフランスブルゴーニュ地方のBeaune という街です。ワインも豊富ワイン畑もいちめんにありとても良い環境です。国籍は問わず募集しております。
キッチン2名
サービス2名( フランス語が話せる方)

質問などありましたらお気軽に連絡ください。

(下園樹里FB もしくはメッセンジャーに連絡下さい)

😀we are hiring😀

would you like to work with us at Beaune in France? it is located at
the center of winemaking region in France, surrounded by beautiful vineyard.
we welcome employees from any country !
We are now hiring ,
two kitchen stuffs
two servers (require to speak French)

If you have any questions, feel free to contact us .

12/02/2021

♥️♥️Cher client♥️♥️
le chef *KEISHI SUGIMURA* joue la carte du romantisme pour vous faire plaisirs avec son pâtes en croûte (vice champion du monde en 2013) Il la revisité en forme de cœur avec des ingrédient surprises .
*ÉDITION LIMITÉE* ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

12/02/2021

Les Saint Jacques 🐚 et le thon rouge arrivent ce matin !!!!
Je serait au marché de Beaune ce samedi et à gevrey-chambertin ce dimanche!!!🍣😋

-Nigiri panache’s avec saint Jacques 14 €

* Uniquement sur commande *

-Maguro don (riz & thon rouge & omelette) et soupe miso 22 €

Quantité limitée !!!! Il est possible de réserver à l’avance et de récupérer votre commande ce samedi et dimanche sur les marchés😁

Julie

04/02/2021

💖Chers clients, 💖

Cette année nous serons dans l’impossibilité de vous recevoir au restaurant pour le fête de Saint-Valentin! ☹️

Alors, pour que vous puissiez tout de même avoir un peu du Benaton sur vos tables, le Chef Keishi vous a concocté le menus Saint-Valentin à emporter !

Menu Saint-Valentin du Vendredi 12/02 au Dimanche 14/02 💗🍾

Pour nous avoir sur votre table :

• Réservation conseillée au 06.75.35.87.78
• A récupérer de 11h30 à 12h30 & de 16h30 à 17h45 au 25 rue Faubourg Bretonniere à Beaune

Merci à tous pour votre soutien 🙏🏻

Keishi & Juri Sugimura

25/01/2021

Bonjour à tous!
Cette semaine je fais les marchés suivants :

✖️ Le vendredi 🍣 Nuit-st-Georges
✖️ Le samedi 🍣 Beaune
✖️ Le dimanche 🍣 Gevrey-Chambertin

J’ai hâte de vous voir 😁

Nouveautés - Suggestions *sur commandes *

📷N.2 (boîte ronde)
▫️Kaisen chirashi
Poissons selon arrivage de la mer, légumes, omelette japonaise & soupe miso Bio : 22€

📷N.4
▫️Maguro don
Thon rouge (~100g.) omelette japonais & soupe miso Bio : 22€

樹里　Julie Shimozono Bénaton