Sushi Kai

27/05/2026

21/05/2026

20/05/2026

🍃 MENU SAISON VERT – KAMADO EN FEU 🔥

Cet été, SUSHIKAI vous emmène vers une nouvelle saveur :
le Big Green Egg fait son show dans notre cuisine.
Cuit lente, cuite fumée, légumes croquants et poissons fondants…
Une explosion umami en version Végétal & Feu 🌿

🍣 Et bien sûr, nos sushis maison restent à l’honneur, pour un mariage subtil entre tradition japonaise et grillade exceptionnelle.

Venez découvrir le Menu Saison Vert – une symphonie de textures, entre la braise et la fraîcheur de l’été.

📅 À partir du aujourd'hui
📍 Chez Sushikai
🔁 Réservation conseillée

02/05/2026

Ouvert les Dimanches a partir de Mai

28/04/2026

Dorade royale

25/04/2026

Promis, sans filtre sur les poissons!

22/04/2026

Sériole jaune

· Chair : Ferme, blanche, légèrement grasse et fondante. Texture parfaite pour le cru.
· Goût : Délicat, entre le thon et le chinchard, avec une belle fraîcheur en bouche.
· Saison : Meilleure de mai à novembre.
· Service conseillé : En fines tranches (sashimi ou carpaccio), avec une sauce soja/citron.

Une chair ferme et iodée, idéale pour les amateurs de poisson cru raffiné.

17/04/2026

Offre d'emploi – Saisons printemps/été
Restaurant Sushikai recherche plusieurs profils pour renforcer son équipe.

Postes à pourvoir :

· Serveur / Serveuse (service en salle)
· Plongeur / Plongeuse (vaisselle, nettoyage)
· Aide cuisine – expérience en cuisine exigée (découpe, mise en place, assaisonnement)

Période et durée :

· De mai à septembre
· Selon disponibilités du candidat : possibilité de travailler 2 mois consécutifs (ex. mai/juin, juin/juillet, juillet/août, août/septembre)
· Rythme : 4 à 5 jours / semaine

Profils recherchés :

· Serveur et plongeur : débutants acceptés, mais accueillant(e), souriant(e) et très volontaire exigés.
· Aide cuisine : justifier d’une première expérience en cuisine (stage ou emploi).

Contact :
Envoyer CV + disponibilités (préciser les 2 mois souhaités) à [email protected]
ou appeler / SMS au 06 77 50 99 65

Postulez même sans CV détaillé – la motivation compte avant tout !