Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 18:30 - 22:00

Caveau des Arches

Name: Caveau des Arches
Address: 10 Boulevard Perpreuil, Beaune, 21200, FR
Telephone: +33380221037
Price range: ££
Rating: 4.9

Page d'Accueil
France
Beaune
Caveau des Arches

Depuis 1992, le caveau des Arches propose une cuisine dans la continuité de la tradition culinaire Bourguignonne. Une cuisine fraîche et savoureuse.
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Une cuisine fraîche et savoureuse est servie dans un cadre authentique. Depuis plusieurs années le restaurant est récompensera 2 fourchettes au Guide Michelin. Cet ancien caveau datant du XVème siècle procure à notre restaurant l'écrin nécessaire à l'expression de toute sa cuisine. Chaleur et convivialité vous y attendent...

04/09/2026

Une assiette qui donne envie de s’attarder…

Du croustillant, du fondant, de belles couleurs et surtout… l’envie de passer à table ! 🍽️✨

Au Caveau des Arches, chaque repas est une invitation à prendre le temps et à profiter.

🍷 Venez nous retrouver au restaurant et laissez-vous tenter !
Pensez à réserver votre table : 📞 03.80.22.10.37

02/09/2026

🍽️ Le Marché du Chef de la semaine est arrivé ! ✨

Cette semaine, laissez-vous tenter par une sélection gourmande imaginée par notre chef :
🥚 Œufs pochés aux morilles et vin jaune
🦞 Salade de langoustines, crème ciboulette
🐟 Filet d’omble chevalier, jus de coquillages
🥩 Noix de joue de porc confite au thym
🦆 Magret de canard aux morilles et vin jaune…

Des produits de qualité, des saveurs authentiques et tout le savoir-faire du Caveau des Arches. 🍷

📞 Réservez votre table et venez découvrir le Marché du Chef de cette semaine ! ✨

26/08/2026

Après quelques semaines de pause estivale, le restaurant a rouvert ses portes… et vous pouvez retrouver le Marché du Chef de la semaine 🍽️✨

De quoi bien commencer cette rentrée gourmande !

Pensez à réserver votre table 📞

31/07/2026

Fermeture estivale 🌞

Le Caveau des Arches fait une petite pause pour recharger ses batteries ! ⛱️

📅 Fermeture du dimanche 2 août au lundi 24 août 2026 inclus.
On se retrouve dès mardi 25 août au dîner pour continuer à vous régaler ! 🍽️

Merci pour votre compréhension et bonnes vacances à tous ! ✨

28/07/2026

Le marché du chef de cette semaine est enfin là pour cette dernière semaine avant notre fermeture estivale ! ☀️🥗

Réservation conseillée ✨
📞 03.80.22.10.37

24/07/2026

🔥 Filet de volaille fermière, sauce Époisses et pâtes fraîches : un classique à tomber !
Savourez ce plat à la carte et laissez-vous tenter par nos incontournables.

Venez vite au restaurant et régalez-vous ! 🍴✨
📞 03.80.22.10.37

17/07/2026

🔹 La pièce de Cochon du Haut-Jura à l’Estragon, accompagnée de son gratin de pâtes fraîches, fait toujours sensation sur notre carte. Un classique qui séduit par sa cuisson parfaite et ses saveurs authentiques.

🍴 Une valeur sûre pour un repas gourmand et convivial.

Venez profiter de ce plat incontournable et passer un moment agréable au restaurant !

15/07/2026

Le marché du chef de la semaine est enfin là ! ✔

Venez vous régaler au restaurant 🥰
📞 03.80.22.10.37

10/07/2026

Nous serons ouverts ce mardi 14 juillet ! ✨🎉

Avant d'aller contempler le feu d'artifice au bord du lac de Gigny, on vous attend au restaurant 😇

08/07/2026

Marché du chef de cette semaine 🥗

Des saveurs qui font voyager vos papilles ! 🍴✨
Œufs pochés aux morilles et Vin Jaune, Soupe de melon et jambon de pays, Pavé de thon Albacore à l’huile de basilic… et bien plus !

Ne manquez pas ces incontournables, venez découvrir la sélection du chef au Caveau des Arches ! 🍷

Réservez votre table : 📞 03.80.22.10.37

Adresse

10 Boulevard Perpreuil
Beaune
21200

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	18:30 - 22:00

Téléphone

+33380221037

Site Web

http://www.caveau-des-arches.com/

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