Le Trois Quarts - Beaulieu sur Mer

Le Trois Quarts - Beaulieu sur Mer Tout reste à écrire
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Fraîche, généreuse, évidente.La Salade Grecque, c’est une assiette qui n’a pas besoin qu’on la complique. De la feta gén...
18/07/2026

Fraîche, généreuse, évidente.

La Salade Grecque, c’est une assiette qui n’a pas besoin qu’on la complique. De la feta généreuse, des légumes croquants, des saveurs franches. Un équilibre naturel, qui dit beaucoup de ce qu’on aime servir ici.

Au Trois-Quarts, on aime les choses vraies, surtout quand elles sont bien faites.
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📍Port de Plaisance, 06310 Beaulieu-sur-Mer
☎️ 04.93.80.03.45
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🚢 Ouvert du Mardi au Dimanche
🍷 Service non-stop de 10h à 22h
👨🏻‍🍳 Cuisine à partir de midi
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❌ Fermé Lundi

16/07/2026

Ça, c’est une vraie déclaration !

“Si tu veux devenir millionnaire, ne te lance jamais dans la restauration.”

On aurait pu s’arrêter là. Mais la suite, c’est justement ce qui nous fait tenir debout, service après service.

Créer une communauté, laisser un souvenir et surtout ne jamais faire les choses à moitié. C’est comme ça qu’on avance au Trois Quarts, depuis le premier jour.

La relation avant tout ! Avec ceux qui s’assoient à table, ceux qui cuisinent, ceux qui servent. Parce qu’au fond, c’est elle qui donne du sens à tout le reste.

On connaît notre ligne, on l’a choisie et on ne la lâche pas !
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Il y a des sourires qui valent bien plus qu’un long discours !Avant les assiettes qui partent en salle, avant le rythme ...
14/07/2026

Il y a des sourires qui valent bien plus qu’un long discours !

Avant les assiettes qui partent en salle, avant le rythme du service, il y a ceux qui font vivre la cuisine. Ceux qui tiennent le feu, qui gardent l’énergie et qui mettent du cœur dans chaque geste.

Parce qu’une cuisine vivante, ce n’est pas seulement ce qu’il y a dans l’assiette. C’est aussi les gens derrière. Leur présence, leur humeur, leur façon de faire les choses pour de vrai.

Et ici, ça se ressent ! Joyeux 14 juillet à tous !
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14/07/2026

Le feu d’artifice d’hier du 14 Juillet est toujours un kiff depuis le rooftop! Merci d’être passé nous voir ❤️

La salade niçoise, c’est une assiette qu’on ne présente plus.Mais bien faite, vraiment bien faite, elle garde quelque ch...
10/07/2026

La salade niçoise, c’est une assiette qu’on ne présente plus.

Mais bien faite, vraiment bien faite, elle garde quelque chose que les autres n’ont pas. Les légumes croquants, le thon posé juste comme il faut, l’équilibre entre le frais et le généreux. Pas de fioriture, pas de superflu. Juste ce qu’il faut, à sa place.

Au Trois-Quarts, on ne fait pas semblant d’aimer ce qu’on fait et ça se voit dans l’assiette !
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07/07/2026

Ici, personne ne regarde sa montre.

Pas de deuxième service qui attend, pas de regard appuyé pour vous faire comprendre qu’il faut libérer la table. Vous venez quand vous voulez, vous restez le temps qu’il faut.

Un café, un verre, un plat du jour avalé en vingt minutes avant de retourner travailler, ou un repas qui dure parce que le soleil est là !

C’est l’esprit du lieu. Pas de contrainte, pas de pression. Vous êtes à Beaulieu-sur-Mer, au bord de l’eau et on est là pour que vous en profitiez vraiment.

C’est ça qu’on aime ici.
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Une nouvelle enseigne orne désormais la salle du Trois Quarts...Un travail signé d'un artisan dont on suit le geste depu...
05/07/2026

Une nouvelle enseigne orne désormais la salle du Trois Quarts...

Un travail signé d'un artisan dont on suit le geste depuis longtemps parce qu'à force de croiser son travail, on savait qu'un jour, ce serait le sien qui habillerait nos murs.

Pas de décor figé pour impressionner. Juste un intérieur vivant, chaleureux, sincère, qui raconte clairement ce que nous sommes.

Un endroit simplement accueillant où l’on se sent bien.

Et c’est exactement ça qu’on aime ici.
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Un verre rose fruité bien frais et le bleu intense du ciel de Beaulieu-sur-Mer…Le Cocktail Amour, c’est notre création :...
02/07/2026

Un verre rose fruité bien frais et le bleu intense du ciel de Beaulieu-sur-Mer…

Le Cocktail Amour, c’est notre création : du gin, du Sarti, du citron et un sirop de fraise. Rien de trop, rien qui manque. La couleur dit déjà beaucoup avant même la première gorgée.

Quand le thermomètre s'emballe, il n'y a qu'une seule bonne décision à prendre et elle se sirote, à l'ombre, en terrasse, au Trois-Quarts.
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Ça, c'est une cuisine qui vit !Un sourire entre deux coups de feu, une équipe qui tient, qui envoie, qui ne lâche rien. ...
29/06/2026

Ça, c'est une cuisine qui vit !

Un sourire entre deux coups de feu, une équipe qui tient, qui envoie, qui ne lâche rien. Derrière chaque assiette qui part en salle, il y a ça : des gens qui aiment ce qu'ils font et ça se sent !

Pas de mine sérieuse, pas de tension qui plombe l'ambiance. Juste de l'énergie, de la bonne humeur, et ce petit truc qui fait que tout s'enchaîne sans accroc.

C'est ça, le Trois-Quarts !
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27/06/2026

L'enseigne métallique du Trois-Quarts prend sa place, comme une évidence. Après les cartes, les menus, les détails pensés avec soin, c'est une nouvelle pierre à l'édifice.

Parce qu'un lieu ne se construit pas en un jour. Il se façonne à travers les choix, les attentions et l'identité visuelle qu'on lui donne.

On a envie que vous reconnaissiez Le Trois-Quarts au premier regard. Que le lieu vous parle avant même de vous asseoir. Qu'il devienne un repère, un endroit où l'on revient avec plaisir.

C'est cette histoire que nous écrivons ensemble, jour après jour, détail après détail.
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Adresse

Beaulieu-sur-Mer
06310

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 00:00
Mercredi 09:00 - 00:00
Jeudi 09:00 - 00:00
Vendredi 09:00 - 00:00
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