Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 13:30 15:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 13:30 15:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 13:30 15:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 13:30 15:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00

Minjopla

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03/10/2026

C'était un plaisir de cuisiner pour vous !

12/09/2026

partage & confiance ✨

Cuisiner pour vous c'est plus bien plus que juste cuisiner .. on partage un bout de chemin ensemble, des moments de vie importants : ceux qu'on n'oublie pas.

Vous placez en moi votre confiance, avec l'envie profonde de régaler vos convives. Moi je vous partage un bout de moi dans ma cuisine.

Il y a des rencontres qui marquent plus que d'autres grâce à des valeurs qui rassemblent. Voici un petit retour du mariage de S&A, deux belles âmes qui inondent d'amour le monde qui les entoure .. 🫶🏾

Merci à vous tous de croire en Minjopla, en mes idées et en moi finalement. C'est une belle aventure, remplie de rencontres enrichissantes.

Cœur sur vous S&A, Cœur sur vous tous !

📷
1ère photo : l'émotion durant le discours des mariés
La 2eme : une partie du cocktail
La 3eme : tous mes vœux de bonheur 🤍

27/07/2026

Pièce montée de fromages 🧀

Ce que j'aime dans les mariages, c'est tout l'amour qui s'en dégage : ça rit, ça pleure, ça chante .. C'est beau à voir ! C'est un concentré d'émotions, comme je les aime !

Et participer à une de ces journées qui marquent une vie est, pour moi, un honneur. J'entre dans votre intimité, je partage un bout de votre chemin.. Alors merci de me faire confiance ❤️‍🔥

Samedi j'ai accompagné deux belles âmes S&A pour la partie cocktail (dont je n'ai que peu de photos) et pour leur première pièce montée qui était faite de ... fromages !! De quoi bousculer les habitudes et créer la surprise !

Et toi, ça te dirait une montagne de délicieux fromages ?

Jetez un oeil : Https://www.minjopla.com

01/07/2026

service en 3 temps ❤️‍🔥

une entrée où la fraîcheur s'impose avec son carpaccio de tomates et concombre, sauce coriandre, billes de pastèques et fêta et des tuiles qui croustillent.

un plat groumand avec filet de truite mariné à l'huile d'olive,citron et thym, purée, sauce beurre blanc et pickles oignons et échalotes.

un dessert fruité avec fraises au sucre et à la menthe, chantilly au siphon, sirop et pâte de fruit framboise, sablé breton.

Le tout éclairé à la bougie.. de quoi rafraîchir dans l'assiette et réchauffer l'atmosphère !

Et si toi aussi tu as envie d'une prestation cheffe privée, avec un menu personnalisé, fais moi signe ☀️

04/06/2026

en mai, fait ce qu'il te plaît !

Du coup le programme fut simple : GOUR-MAN-DI-SE !

28/04/2026

Fière d'être l'une de vos partenaires 🍴

12/08/2025

buffet ensoleillé ☀️

Que demander de plus quand on peut prendre l'apéritif entouré de ses proches, avec le soleil qui nous caresse la peau ? Je me demande bien 🤭

06/08/2025

Votre confiance ✨

Vous souhaitez un buffet apéritif pour accueillir de manière gourmande vos convives ? Vous appréciez les produits locaux et de qualité ? On devrait s'entendre ! 😉

N'hésitez pas à prendre contact avec moi, pour que je donne vie à vos envies ⚡

Gustativement votre,

̧ais

24/07/2025

buffet estival ☀️

Qui est composé, comme toujours, de produits locaux, frais et de saison grâce à mes producteurs engagés et passionnés !

Des productions que j'essaie de valoriser au mieux avec une cuisine qui me ressemble : simple, intuitive et que j'espère gourmande ! Mais ça je vous laisserai en juger par vous même 😉

Il me reste quelques dispos pour vos événements pro ou en perso, ne tardez pas. Pour en savoir plus, rdv sur www.minjopla.com ou en mp 🍴

Belle journée à tous !

01/07/2025

doux mois de juin ☀️

• pique-nique sunset, what else ?
• fromage fleuri & compagnie
• Minjo'bar de sortie
• lard de vivre
• buffet des seventies
• zoom
• une vue comme j'aime
• coppa et tralala
• la jeunesse ça se fête
• l'art de vivre

Adresse

Bayonne
64100

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 13:30
	15:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 13:30
	15:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 13:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 13:30
	15:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Site Web

http://www.minjopla.com/

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