La pâtisserie de Guillaume

03/10/2026

✨ Le Panettone de Guillaume fait son retour…

Une mie douce et aérienne, le parfum délicat de l’orange et du cédrat confits, sous une croûte généreuse et craquante aux amandes… Notre Panettone classique Orange & Cédrat est disponible dès maintenant. 🍊✨

Et ce n’est que le début…
Courant octobre, deux nouvelles gourmandises viendront le rejoindre : Noisette & Chocolat 🍫🌰 et Citron, Pécan & Chocolat, une création exclusive imaginée par Guillaume. 🍋🤎

Trois panettones, trois univers… et bientôt les parfums des fêtes qui s’installent doucement à la pâtisserie. ✨🎄
A venir retrouver à la Pâtisserie de Guillaume
20 rue saint Martin, Bayeux
09 50 88 56 16

28/09/2026

🍒 Une escapade gourmande au cœur de notre Forêt-Noire…

Une mousse au chocolat noir légère comme un nuage, des cerises amarena généreuses et une compotée de cerises noires aux notes intenses… Le tout blotti sur un biscuit moelleux et réconfortant, sous une caresse de crème légère à la vanille de Polynésie Française. 🤎

Une petite forêt où l’on aimerait se perdre, cuillère après cuillère… ✨

Retrouvez nous au 20 rue Saint Martin
14400 Bayeux
09 50 88 56 16

26/09/2026

🍂 La Fleur de Marron

L’automne revient doucement… et avec lui, notre Fleur de Marron. 🌰

Une fleur gourmande où la douceur du marron et de la vanille rencontre la fraîcheur légèrement acidulée du cassis. Des saveurs réconfortantes, délicates, qui annoncent les premiers plaisirs de la saison.

Une fleur qui ne fane pas… elle se déguste. ✨

25/09/2026

🍵✨ Une parenthèse de douceur…
Laissez-vous emporter par la délicatesse de notre nouveau Matcha Latte. 💚
Un matcha aux notes végétales, délicatement marié à la douceur d’un lait onctueux, pour une rencontre aussi gourmande que réconfortante.
Une invitation à ralentir, à savourer l’instant et à s’offrir un petit moment de bonheur, rien que pour soi… 🌿
À déguster bien au chaud, dans l’atmosphère chaleureuse de notre salon de thé.
💚 Notre Matcha Latte vous attend dès maintenant !

24/09/2026

✨ L’ART DU CHOCOLAT, DE A À Z… 🍫
Tout commence par un fruit brut… Amandes, noisettes, noix de cajou… Que nous transformons de nos propres mains pour donner naissance à nos créations chocolatées.
Aujourd’hui, place à nos délicats bonbons chocolat framboise, sublimés par un enrobage réalisé avec précision et passion. ❤️
À l’heure où le tout-prêt s’invite dans les vitrines, nous faisons le choix de l’authenticité : créer plutôt qu’assembler, fabriquer plutôt qu’acheter tout fait.
Du premier ingrédient à la dernière touche de chocolat, chez nous, tout est imaginé et réalisé dans notre atelier.
🤎 100 % fait maison, 100 % fait avec passion !

23/09/2026

20/09/2026

✨ Le Saint-Honoré, une fleur de gourmandise… ✨
Sous ses délicats pétales de ganache montée à la vanille de Polynésie se cache un cœur de crème vanille onctueuse, sublimé par la douceur d’un caramel fondant…
Autour, de petits choux coiffés d’un caramel craquant viennent apporter cette touche de gourmandise irrésistible. 🤍
Un jeu de textures entre douceur, légèreté et croquant, où chaque bouchée devient un instant de pur bonheur.
🌸 La Pâtisserie de Guillaume – L’art de faire fleurir la gourmandise.
Retrouvez nous au 20 rue saint Martin 14409 Bayeux
0950885616

19/09/2026

🧸✨ Un doux baptême pour Jade… ✨🧸
Un petit ourson de gourmandise, quelques fleurs de tendresse et une pluie de douceur pour célébrer un si joli jour… 🌼
Une pièce montée imaginée avec amour, où chaque chou raconte un peu de bonheur et chaque détail devient un précieux souvenir. 🤍
Bienvenue dans la douceur de la vie, petite Jade ! 💛
🍓❤️

10/09/2026

✨ NOUVEAUTÉ — La Gousse de Vanille ✨

DISPONIBLE À PARTIR DU SAMEDI 12 SEPTEMBRE

Une gousse… mais pas tout à fait. 🤎
Sous son apparence délicatement façonnée se cache un véritable voyage autour de la vanille.

Des textures qui se rencontrent, se fondent et se répondent : une vanille douce, intense et généreuse, accompagnée d’un croustillant vanille qui vient réveiller chaque bouchée.

Un trompe-l’œil imaginé pour laisser toute la place à l’essentiel : la vanille, rien que la vanille… sous toutes ses textures. 🌿

Pensez à réserver quantités très limitées
À découvrir dès maintenant à La Pâtisserie de Guillaume.
20 rue saint Martin
14400 Bayeux
09 50 88 56 16

09/09/2026

✨ Quelque chose se prépare…
Dans l’ombre, une nouvelle création prend forme.
On pourrait vous en dire davantage… mais ce serait gâcher la surprise. 🤫
Un peu de patience…
Rendez-vous ce week-end pour la découvrir.
Alors, une petite idée ? 👀