27/05/2026
Hello la chaleeeuuuurrrrr 🌞🥵
Bon, on ne va pas se mentir : les deux-trois jours à venir vont être chauds, chauds, chauds ! Alors, pour se rafraîchir, la salle climatisée de l’étage sera ravie, comme nous, de vous accueillir, ainsi que l’ombre de la terrasse et les éventails ! Mais surtout : un menu hyper frais cette semaine !!
Deux entrées froides : d’un côté, un œuf parfait et son gaspacho glacé de tomate, concombre et basilic ! En face, une terrine de poulet et d’andouillette de cochon de Bayeux avec son confit de pommes au cidre pour encore plus de gourmandise !
En plat, un lomo maison, paella de langues d’oiseaux et condiment d’Espelette. Côté poisson : un beau filet de merlu avec une crème de petits pois et surtout une vierge au gingembre pour encore plus de pep’s et de fraîcheur ! En version végé : un halloumi snacké !
Deux desserts avec de la glace !! Le premier, une nouveauté : la tartelette chocolat et son sorbet maison au fruit de la passion ❤️🔥 ! En face, le Café Pollen, déjà validé par tous : crème glacée maison au café, praliné pécan wahou, et un confit citron qui rehausse l’ensemble !
Pour les réservations, demandes de renseignements ou toute autre question, merci de nous contacter par téléphone :
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