Le marché aux saveurs

Le marché aux saveurs Nous vous accueillons du mardi au samedi et vous proposons fromages, produits bio, locaux, vrac, primeur, boucherie ; tous sélectionnés pour leurs qualités.

Notre magasin propose à la vente un grand choix de fruits et légumes frais et de qualité, ainsi que de nombreux autres produits d'épicerie fine. Nous vous proposons également des produits variés comme des fromages, des produits laitiers, des viandes et des volailles. Soucieux de satisfaire notre clientèle, nous privilégions de nous fournir chez les producteurs locaux. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons du lundi après midi au samedi.

🥟🌿 UNE ASSIETTE QUI SENT BON LA GOURMANDISE ! 🧀Envie d’un repas rapide, simple… mais avec du goût ? 😋Découvrez les ravio...
02/10/2026

🥟🌿 UNE ASSIETTE QUI SENT BON LA GOURMANDISE ! 🧀

Envie d’un repas rapide, simple… mais avec du goût ? 😋

Découvrez les raviolis chèvre affiné & thym du Comptoir du Pastier : une association pleine de caractère entre le fondant du chèvre et les notes parfumées du thym. 🌿🧀

🌱 Bio
🇫🇷 Chèvre origine France
🥚 Œufs de poules élevées en plein air
⏱️ Seulement 4 minutes de cuisson !

Un vrai petit coup de pouce pour préparer rapidement une assiette gourmande, sans faire l’impasse sur le plaisir. 🍽️

Et pour les accompagner ? Un filet d’huile d’olive, quelques copeaux de parmesan, une petite salade… ou tout simplement tels quels ! 🤎

✨ Venez les découvrir en magasin et laissez-vous tenter par cette association chèvre & thym !

📍 Marché aux Saveurs – Baume-les-Dames

🎉🎁 LES GAGNANTES DE NOTRE GRAND JEU SONT… 🎁🎉Ça y est, le moment est venu de découvrir les gagnantes de notre jeu concour...
01/10/2026

🎉🎁 LES GAGNANTES DE NOTRE GRAND JEU SONT… 🎁🎉

Ça y est, le moment est venu de découvrir les gagnantes de notre jeu concours ! 🥳

Après plusieurs semaines de participation, il était temps de procéder au tirage au sort… et c’est Maïssa, notre apprentie, qui s’est chargée de tirer les deux bulletins gagnants ! 🗳️✨

🥁🥁🥁 Félicitations à :

🏆 Caroline B., qui a participé en magasin
🏆 Sabine Barthet qui a participé sur Internet

Elles remportent chacune un panier gourmand d’une valeur de 50 € 🎁🛍️

Un grand MERCI à toutes et tous pour votre participation, vos commentaires, vos petits mots et votre fidélité. ❤️

Ce jeu était aussi l’occasion de célébrer une belle étape pour nous : déjà 1 an à vos côtés au Marché aux Saveurs ! 🥰

Et bien sûr… merci à Maïssa pour son rôle de main innocente du jour ! 😉🎉

📍 Marché aux Saveurs – Baume-les-Dames

🥩🌿 DU FAIT MAISON… ET UNE JOLIE RÉALISATION ! 💚Aujourd’hui, on vous présente notre jambon persillé au porc franc-comtois...
30/09/2026

🥩🌿 DU FAIT MAISON… ET UNE JOLIE RÉALISATION ! 💚

Aujourd’hui, on vous présente notre jambon persillé au porc franc-comtois, entièrement préparé dans notre boucherie. 😋

👩‍🍳 Et cette fois, c’est Maïssa, notre apprentie en vente, qui s’est lancée dans la préparation de cette spécialité franc-comtoise !

Parce que chez nous, notre apprentie est plutôt du genre tout-terrain 😉 : accueil, conseil, mise en rayon… et aujourd’hui, direction les préparations maison !

🐷 Porc franc-comtois
🥕 Légumes bio français
🌿 Herbes et aromates bio français
🏠 Et le tout fait maison !

Une préparation qui demande du temps, de la précision et de la patience… et pour une première, le résultat est là ! 👏

🍽️ À déguster bien frais, en entrée, à l’apéritif ou simplement accompagné d’une belle salade.

Alors, vous validez le travail de notre apprentie ? 😍

📍 Marché aux Saveurs – Baume-les-Dames

🧅 Des oignons fondants, légèrement caramélisés, une petite touche sucrée… 🤤Le genre de petit accompagnement qui transfor...
28/09/2026

🧅 Des oignons fondants, légèrement caramélisés, une petite touche sucrée… 🤤

Le genre de petit accompagnement qui transforme un simple plat en vrai moment de gourmandise !

Notre idée du jour : un confit d’oignons maison, facile et rapide à préparer. Parfait avec une belle pièce de viande, un bon fromage ou glissé dans un burger maison. 🥩🧀🍔

👉 Retrouvez la recette juste ici et régalez-vous !

25/09/2026

🥩🔪 Dans les coulisses de notre rayon boucherie !

Aujourd’hui, on vous emmène au cœur du travail de notre boucher avec une étape qui demande précision, technique et expérience : le désossage d’un demi-agneau. 🐑

Derrière les morceaux que vous retrouvez ensuite dans notre vitrine, il y a tout un savoir-faire :
🔪 désosser avec précision
🥩 respecter chaque morceau et ses particularités
👨‍🍳 préparer la viande selon les besoins et les envies

Gigot, épaule, côtelettes, selle… chaque partie de l’agneau a sa place et donnera de délicieux plats, qu’ils soient simplement rôtis, mijotés ou préparés pour un repas en famille. 😋

🎥 On vous laisse découvrir le geste en vidéo !

Parce qu’au Marché aux Saveurs, nous aimons aussi vous montrer ce qui se passe derrière la vitrine et vous faire découvrir le travail réalisé chaque jour dans notre boucherie.

Et vous, quel est votre morceau d’agneau préféré ? 🥩👇

📍 Marché aux Saveurs – Baume-les-Dames

🥬🌿 LA CHOUCROUTE BIO EST À L’HONNEUR ! 🇫🇷Avec l’arrivée de l'automne, quoi de mieux qu’une bonne choucroute pour se réga...
24/09/2026

🥬🌿 LA CHOUCROUTE BIO EST À L’HONNEUR ! 🇫🇷

Avec l’arrivée de l'automne, quoi de mieux qu’une bonne choucroute pour se régaler ? 😋

Au Marché aux Saveurs, retrouvez la choucroute bio de la Ferme Frieh, une production alsacienne élaborée à partir de choux cultivés en Alsace selon les règles de l’agriculture biologique. 🌱

👉 Deux façons de la découvrir :

🥬 Choucroute crue BIO
Idéale pour préparer vous-même votre choucroute selon vos envies et l’accompagner de pommes de terre, de charcuterie ou simplement la cuisiner avec vos ingrédients préférés.

🍽️ Choucroute cuisinée BIO
Déjà préparée avec du chou, du sel marin, de l’huile de tournesol et des épices. Il ne reste plus qu’à la réchauffer : 15 minutes suffisent pour passer à table !

✨ Un incontournable de la cuisine alsacienne, parfait pour les repas chaleureux et généreux de l’automne.

Alors, vous êtes plutôt choucroute maison ou version déjà cuisinée ? 😉

📍 Marché aux Saveurs – Baume-les-Dames

🌸🧀 LA TOMME AUX FLEURS : UN FROMAGE AUSSI BEAU QUE GOURMAND ! 🧀🌸Aujourd’hui, on vous emmène du côté de notre rayon froma...
23/09/2026

🌸🧀 LA TOMME AUX FLEURS : UN FROMAGE AUSSI BEAU QUE GOURMAND ! 🧀🌸

Aujourd’hui, on vous emmène du côté de notre rayon fromagerie avec un fromage qui attire immédiatement le regard… et qui ne laisse pas indifférent à la dégustation ! 😍

🌼 La Tomme aux Fleurs, fabriquée et affinée dans le Doubs, à Cléron, par la fromagerie Jean Perrin.

Cette tomme au lait cru est recouverte d’un généreux mélange de fleurs et de plantes qui lui donne cette croûte absolument magnifique, pleine de couleurs et de relief. 🌿🌸💛💙

🏅 Et ce n’est pas seulement une jolie tomme : elle a obtenu une Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2026 !

À déguster simplement avec un bon pain de campagne, sur un plateau de fromages 🧀, accompagnée de quelques noix et de fruits… ou tout simplement à picorer parce qu’un bon fromage se suffit parfois à lui-même ! 😉

✨ Une tomme de caractère, originale et généreuse, qui apporte une belle touche d’originalité à votre plateau.

Vous l’avez déjà goûtée ? Qu’en pensez-vous ? 😋

📍 À retrouver au Marché aux Saveurs – Baume-les-Dames

🥕🌱 UNE IDÉE RAPIDE, GOURMANDE ET VÉGÉTALE !Vous cherchez une solution simple pour un repas du quotidien ? Découvrez la P...
22/09/2026

🥕🌱 UNE IDÉE RAPIDE, GOURMANDE ET VÉGÉTALE !

Vous cherchez une solution simple pour un repas du quotidien ? Découvrez la Poêlée à la libanaise SOY 😋

🌿 Boulgour
🌱 Seitan
🫘 Lentilles
🥕 Petits légumes

Une préparation 100 % végétale et vegan, source de protéines et de fibres, à réchauffer simplement à la poêle ou à déguster chaude.

⏱️ Prête en seulement 5 minutes : parfaite pour les jours où l’on veut manger rapidement, sans pour autant faire l’impasse sur la gourmandise !

Avec ses saveurs inspirées de la cuisine libanaise, elle peut aussi être accompagnée d’une petite salade, de crudités ou de quelques légumes pour composer facilement un repas complet. 🥗

📍 À retrouver au Marché aux Saveurs – Baume-les-Dames

18/09/2026

🥩 16 secondes chrono ! ⏱️

Aujourd’hui, on vous emmène du côté de la boucherie avec une petite démonstration de notre boucher en pleine préparation de nos paupiettes. 👨‍🍳🔪

Une paupiette, un geste précis… et seulement 16 secondes ! 😮👏

Derrière cette rapidité, il y a surtout du savoir-faire, de l’habitude et beaucoup de précision.

Et vous, vous aimez les paupiettes comment ? 😋
À la sauce, au four, avec des petits légumes… ?

📍 À retrouver au Marché aux Saveurs.

💡 Rappel : Vos titres restaurant sont acceptés au Marché aux Saveurs !​Vous cherchez un moyen simple et pratique d'allég...
17/09/2026

💡 Rappel : Vos titres restaurant sont acceptés au Marché aux Saveurs !

​Vous cherchez un moyen simple et pratique d'alléger le budget de vos courses quotidiennes ? Pensez-y : votre magasin accepte vos titres restaurant, qu'il s'agisse de cartes ou de tickets papier.

​Que ce soit pour compléter votre panier de produits frais, faire vos réserves en vrac ou vous faire plaisir au rayon fromage, vous pouvez utiliser votre solde directement en caisse.

​Formats acceptés : Cartes à puce / sans contact et chèques papier.
​
​À très bientôt pour vos courses ! 👋

Adresse

20 Avenue Gén Leclerc
Baume-les-Dames
25110

Heures d'ouverture

Lundi 15:00 - 19:00
Mardi 08:30 - 12:15
15:00 - 19:00
Mercredi 08:30 - 12:15
15:00 - 19:00
Jeudi 08:30 - 12:15
15:00 - 19:00
Vendredi 08:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 12:30

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