15/01/2024
⚠️⚠️⚠️ Offre d'emploi recrutement – Cuisinier(ère)
🍕Description de l'entreprise
Chez Laurette est un restaurant convivial situé en plein cœur de la ville de Baume-les-Dames. Il propose une cuisine française, franc-comtoise et italienne, entièrement faite maison.
Notre leitmotiv ? Que les clients ressortent de chez nous en ayant passé un moment dans la bonne humeur, la joie et le rire, en ayant complètement oublié tous les petits tracas du quotidien. Ceci avec une bonne cuisine familiale alliant qualité et quantité. C’est notre réputation que nous devons faire perdurer !
Nous recherchons un(e) nouvel(le) collègue qui aura le même état d’esprit et la même positive attitude que nous.
La mission et les activités :
Nous recherchons avant tout une personne motivée, qui a envie d’apprendre et de participer à une aventure humaine. Bien évidemment, qu’elle aime aussi cuisinier !
🍕Votre travail consistera à :
- Réaliser les préparations "minutes" en fonction des commandes des clients
- Réaliser les cuissons et remises en température des plats, notamment les viandes
- Préparer et cuire les pizzas
- Dresser et envoyer les plats, systématiquement contrôlés
- Aider en salle si nécessaire
- Assurer la plonge
- Nettoyer, ranger la cuisine
(Les préparations préliminaires de début de service sont réalisées par la gérante).
🍕Les compétences (savoir-faire / savoir-être) recherchées
- Curiosité et envie d'apprendre
- Energie positive
- Techniques culinaires
- Règles d’hygiène et de sécurité
- Organisation et rigueur
- Autonomie et auto-contrôle
- Rapidité d'exécution et adaptation aux fluctuations de l’activité et aux aléas
- Respect des consignes et des délais
- Esprit d’équipe
- Accueil client
- Prise en considération des attentes et besoins des clients
- Tenue vestimentaire et corporelle irréprochable.
🍕Poste à pourvoir à compter du 4 mars 2024, merci de déposer uniquement vos cv et lettre de motivation au restaurant en dehors des heures de service(12h-14h et 19h-22h).
À partager 1 max merci!!
