Séjours Easy Alsace

02/10/2026

✨ Tic tac, tic tac… ⏰ Nos lutins préparent quelque chose… 🎄 En attendant, rendez-vous à partir du 27 novembre pour vivre ensemble la magie de Strasbourg Capitale de Noël ! 🎅🎁

02/10/2026

11/09/2026

Visit Alsace Visit Mulhouse Hôtel Restaurant Au Cheval Blanc Baldersheim - Mulhouse Route des Vins d'Alsace

11/09/2026

C'est le moment de réserver !
Par ici
https://www.easy-alsace.com/nos-offres-alsace/sejour-saint-sylvestre-31-decembre-2025-music-hall-paradis-des-sources

02/09/2026

C'est le moment de réserver "sans stress" votre Séjour Nouvel An en Alsace !
> Forfait Hôtel **** 3 nuits + Dîner de Gala
www.easy-alsace.com
Hôtel **** Restaurant Au Cheval Blanc Baldersheim
Renseignements 07 77 73 74 68
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Menu animé avec orchestre Nouvel An du 31 décembre 2026

L'amuse bouche
L'huître N°2, granité citron et échalote
*****
La déclinaison autour du canard
En foie gras poëlé, en magret fumé, en terrine
*****
La petite friture
La Saint Jacques au safran
*****
Le trou normand
La Soupe de Ch*****ne et sorbet citron
*****
Le poisson
Le Filet de bar au Crémant d'Alsace, quenelle de risotto aux morilles
*****
La viande
Le Filet de veau rôti, gambas snackés, réduction terre-mer, pavé dauphinois, et sa déclinaison de légumes d'hiver
*****
Le fromage
La Terrine aux 3 fromages, fruits secs
*****
La touche sucrée
La Farandole du pâtissier en 5 douceurs

Hôtel Restaurant Au Cheval Blanc Baldersheim - Mulhouse
Visit Alsace Visit Alsace Séjours Easy Alsace

04/08/2026

OUI ! C'est le moment de réserver votre soirée féérique du 31 décembre 2026 forfait Royal Palace Kirrwiller + Hôtel Ibis Haguenau entièrement rénové !

Et pour vous mettre l'eau à la bouche, voici le Menu de Gala de la Saint Sylvestre !

réservez ici
https://www.easy-alsace.com/nos-offres-alsace/pack-sejour-saint-sylvestre-31-decembre-2025-en-alsace-du-nord

Menu Royal Palace Kirrwiller 31 décembre 2026

Verrine panna cotta carottes – tonka et fraises acidulées
1 coupe de Ch*****ne Castelnau
***
Terrine de foie gras de canard
Poires caramélisées – « Golden Eight » Maison Massenez
Pinot Gris Kappellreben – Bléger Saint-Hippolyte
***
Céréales cuites craquantes
Queues de gambas – cacahuètes – soja
Bourgogne blanc : Mâcon la Roche vineuse,
Cuvée Prestige – Domaine du Chêne
***
Navarin de homard aux artichauts
Frégola croustillante
Bourgogne blanc : Mâcon la Roche vineuse,
Cuvée Prestige – Domaine du Chêne
***
Filet mignon de veau, jus corsé
Topinambours écrasés à la truffe
Cadillac Côtes de Bordeaux Château Réaut
***
Assiette de fromages frais et affinés
Pain à la bière
Cadillac Côtes de Bordeaux Château Réaut
***
Soufflet glacé mandarine,
Macaron en trompe l’oeil chocolat – caramel
Café – Eau minérale à discrétion

18/04/2026

Réservation sur Easy Alsace 🤩

04/04/2026

https://www.easy-alsace.com/nos-offres-alsace/sejour-l-alsace-vue-du-ciel

Le plus grand parc d'attractions d'Alsace !

03/04/2026

Du 3 avril au 1er novembre 2026, le Musée National de l'Automobile vous ouvre ses portes de 10h à 18h tous les jours sans exception ! ✨

Tout le week-end, profitez également des animations de Pâques 🍫